５月も今週で終わりですね～
w(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!


５月２６日（月）唐揚げ弁当

ゴールデンウィークも遠い昔のことのよう。
６月に梅雨が来て、それが終わると嬉しいナスボーシーズンです。

以前は、夏と冬に１回ずつ、ビッグな買い物をする楽しみがありましたが、なにしろ我が家の息子はただいま大学生活真っ只中。
息子への仕送りの補填で、ナスボーが消えていきます

親がせっせと仕送りしてるのに、当の本人はそんなことつゆ知らずで、のんきな大学生活をエンジョイ中

頼むから、しっかり勉強して将来の就職につなげてほしい・・・

と思うのは親ばかリだわ～笑





それでは、本日のお弁当いってみよ～♪

メインは、鶏の唐揚げを作りましたー

もちろん、昨日の夕食からのとりわけ品です。笑

最近、日曜の夕食は翌日の弁当にも使いまわし出来そうなのを作るようになりました

月曜の朝からバタバタするのはイヤですからね～







他は、大根と卵、ピーマンのおかずです。

お野菜が安くなったので、副菜も作りやすくて助かるわ～







鶏の唐揚げ
ピーマンの塩昆布和え
大根と人参の煮物
卵焼き
タコさんウインナー
もち麦ご飯


本日の、Kパパ弁当でした～






さて、私の家の近くに、小さなケーキ屋さんがあります。

我が家から車で20分ほどのところにある、こぢんまりとしたお店です。
このお店は、地元では知る人ぞ知る、とっても美味しいケーキを作るお店なんですよ

ケーキの見た目は、私の知る限り約30年程前から変わらないけど、スポンジもクリームも本当に美味しくてくちどけが良く上品。
カスタードクリームもパイもタルトも絶品で、パティシエさんの丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。

高齢のご夫婦と、アルバイト1人の3人でお店を切り盛りしているみたいなのですが、最近、そのお店がＳＮＳを始めたので、私もさっそく登録しました。

ＳＮＳの写真は微妙ですが、毎月、季節のケーキや割引クーポンなど送られてくるので、それがとっても楽しみ

今回も、こんなに美味しそうな季節のケーキの画像が送られてきました―


じゃじゃん♡
熊本産赤肉メロンの下は、スポンジとカスタードクリーム、生クリーム入り

写真のピントがずれてボケてるわ～

見た目もお洒落ではないのですが、（失礼💦）これが本当に美味しいんです

しかも1個税込み980円という、良心的なお値段がまた嬉しいのよね～

都会の洗練されたお店で、同じ物を買うなら倍の値段取られるんじゃないかしら？

これからも、この小さなケーキ屋さんが、かわらずこの街にあってほしいと願う、ファンの一人なのでした



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花金がやってきました～
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９月２０日（金）唐揚げ弁当

先週に引き続き、今週も祝日が絡んだ３連休
でも、残念ながら全国的にお天気が悪いみたいですね～

月曜はお天気が良いみたいなので、我が家はその日に合わせて、お出かけでもしたいと思ってます





それでは本日のお弁当いってみよ～♪

メインは鶏の唐揚げを作りましたー

昨日、職場で同僚が唐揚げ弁当を食べてるのを見て、どうしても食べたくなったんですよ
そういう事ありますよね～笑






他は卵焼きとコールスローを詰めてます。






鶏の唐揚げ
玉子焼き
コールスロー
ご飯、梅干、ごま塩



本日のＫパパ弁当でした～♪







さて、先日立て続けにカタログギフトを２冊頂きました。

カタログギフトってもらうと嬉しいですよね～
見てると魅力的な商品が沢山あって、夢が膨らむわ笑

さっそくページをペラペラめくってると

「あ、これもなかった！」とか
「あ～これ欲しかったんだよね～」という商品が次々出てきます。

とりあえず欲しい物に目星を付けても、翌日になると欲しい物が変わってたりして、ハガキをポストに投函するまでにしばらく悩む日々が続きます笑

今回も悩みに悩んで選んだ商品は、お米と中サイズのフライパンです

お米は最近価格が高騰してるから、もらえるとめっちゃ助かるし、中サイズのフライパンはテフロンが剥げてそろそろ買い替えどきだったんです。

そういえば、以前病院で経理のパートをしていた時のこと。
院長先生にカタログギグとが届いたんです。
そのカタログは、さすが院長先生クラスなだけあって、掲載商品が違う～
ちらっと見たらマウンテンバイクなどが掲載されてました

どんな高級カタログギフトやねーん

凡人には計り知れぬハイソサエティーな世界でございまーす笑


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７月５日（金）唐揚げ弁当

さて、今日は息子が２週間ぶりに帰省してきます。

夏休みを利用して、親知らずの抜歯をしなければならず、そのための事前診察があるんですよ～

今日は、夕方、大学のクラス全員で焼肉を食べに行き、それから帰ってくるので、帰宅は遅くなるそうです

最近、私は10時にはベッドに入ってるので、送迎の為に、寝ずにしっかり起きて待っておかなきゃだわ





それでは、本日のお弁当いってみよ～♪

メインは鶏の唐揚げを作りましたー！

作ったといっても、昨日の夕食の残りなので、朝はトースターで焼き戻しただけです

メインを作らなくていいと、お弁当も５分くらいで出来てめちゃラク～








他は、玉子焼きとタコさんウインナー、ブロッコリーを詰めましたー

Ｋパパから、弁当の蓋がしまらないとクレームがきたわ笑





唐揚げ
玉子焼き
茹でブロッコリー
タコさんウインナー
ご飯、梅干し、きゅうりの佃煮



本日のＫパパ弁当でした～








さて、夏になると一度は食べておきたい食べ物といえば、やっぱり「マンゴー」です。

我が家は家族全員、無類のマンゴー好きなんですよ
でも、マンゴーは高級フルーツなので、そうそう食べることはできません

そこで、毎年夏になると、隣町のフルーツ農園まで車を走らせ、 アウトレットのマンゴーを買うのが年に１度の楽しみなのです。

アウトレットといっても価格は様々で、サイズによって2,000円～4,000円くらいします。
私はそこで、一番大きなサイズの一玉を手に入れるのに、この上ない喜びを感じるのです

ところが今年は事情が違いました。

先日、会社前スーパーに買い物に行くと、台湾産のマンゴーが980円で販売されていたのです

台湾はマンゴーの産地なので、国産に負けず劣らす美味しいんですよね～

手ごろなお値段と誘惑に勝てず、つい自分のお小遣いから1玉買っちゃったわ

すると、その日の夕方、沖縄は旅行に行った知り合いから、立派なマンゴーをお土産にいただきました

マジびっくりー

こんなことなら、会社前スーパーで買うんじゃなかったわ笑

こんな嬉しいシンクロってある～？





夏になると、ブログに載せたくなるのがこちらの画像

台北のマンゴーカフェ「マンゴーチャチャ」に食べに行った時のフォトです

こんな大きなマンゴージュースやカットマンゴーが、格安で食べれるんですよ～

台湾に住んでた知り合いによると、マンゴーは市場でバケツ売りしてて、激安で売られてるらしい・・・
日本じゃ考えられませんよね







お店をリピした時のフォト笑

有名なマンゴーかき氷を頂きましたー


あ～
このマンゴーパラダイスにまた行きたい



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