みなさんこんにちは（・∀・）


昨日は息子と「親子料理コンテスト」に応募する献立表を考えました～


毎年行われているこのコンテスト。
今まで、息子をいくら誘っても絶対嫌がってたんですよ～
ところが、全国大会まで進むと、東京へ行けたり賞金がもらえたり、、、
しかも、応募者全員に５００円の図書券プレゼント！


これを知った卑しい息子は
「オレ絶対応募して賞金が欲しい～うひょ～～」
ヾ(=^▽^=)ノ


幸せなことに、すっかり自分がグランプリを獲得し賞金を受け取る姿を妄想してるのです
そして、賞金で任天堂スイッチを買うことまで計画中。



料理なんてほとんどした事ないくせに凄い自信！
そして、そのお気楽で幸せな性格！！
参加する気満々なんですっっ


献立を考えなければならない母はめっちゃ大変なの分かってんのかな～？
（Ｔ＿Ｔ）


とりあえず、本日応募書類を無事に投函してきたところです♡



○●○●○●○●○



さて、昨日は息子が苦手なお魚のお夕食でした～
 


赤魚の煮つけ
山芋フライパン
粒マスタードコールスロー
豆腐とわかめのお味噌汁

材料費　４人分　　５０４円
※米、調味料は含みません。





 


赤魚の煮つけ
ブログには何度も書いてますが、我が家のお坊ちゃまは魚が苦手。

そこで、お魚料理の時は臭みが出ないようにすることと、骨があるなら、できるだけ取り除きやすいものを選んで買ってます。

今回のお魚は、骨なしの白身。
生姜たっぷりで濃い味付けにしました～
おかげで、どうにか食べてもらえましたよ♬




そして、お魚がメインの時は副菜は、息子のテンションが下がりすぎないよう大好きなものを組み合わせます♡笑

山芋フライパン
ホクホク熱とろで美味しい～

山芋１００ｇに卵１個、白だし大匙１を混ぜてスキレットで香ばしく焼きます。

あまりの旨さにいくらでも食べられちゃいそう♪





粒マスタードコールスロー

粒マスタードを効かせた大人テイスト♡


栗原槙平さんのレシピです♬





豆腐とわかめのお味噌汁とごはんも食べた～


今日の器は、ご飯茶碗とみそ汁椀以外は全部１００均でした！
こんな日もあるのねぇ笑


ごちそうさまでした～



クックパッドで魚嫌いのお子さん向けにレシピをいくつか載せてます♡
子供もパクパク♬塩サバのカレー焼き by パジャマでうさぎ
子供もパクパク♬鮭のチーズパン粉焼き by パジャマでうさぎ
給食レシピ♬さんまの柚子味噌煮 by パジャマでうさぎ
宜しかったらお試しくださいね～♪



○●○●○●○●○



今日の息子。

秋の運動会で応援団になったユウ。


今日は、下級生に応援歌を教えに行くそうです


初めはパパに言われて嫌々立候補した応援団。
でも今はやる気満々で頑張ってます♬


おとなしい性格なんで、尻を叩いてやらないと成長しないんだそう（Kパパ談）


私は、したくないなら無理してせんでもいいっちゃな～い
陰に隠れるタイプなもんで・・・笑
息子の立候補にいささか驚いていました。笑笑


頑張れ～息子よ～～
ヾ(=^▽^=)ノ
母ちゃんにも応援だけはさせてちょうだいね♡


では、本日も素敵な一日になりますように♡
宜しかったら応援お願いしま～す♡お手数お掛けします。
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山芋フライパンで使いました♡

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