うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag高菜チャーハン


みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
12月15日(水)焼きそばチャーハン弁当

さて、今日はダイソーに生活雑貨を買いに行きました~

100円ショップって、1個買いだすと次々といろんな商品を買ってしまい、すぐ1000円越えとかしちゃうんですよね💦

だから今日は、必要な物を紙に書き出して、それ以外はわき目もふらずに買い物しました。

おかげさまで、買いすぎを防げましたよ~

今回買った物の中でもお気に入りは、4個で100円の小さなお菓子
ブラックサンダーやセコイやチョコレートが4個で100円なのです
息子のお弁当に1個入れるのに丁度よいサイズ感だわ
ダイソーでのお買い物ってめちゃ楽しいですね





それでは本日のお弁当です♡
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メインは高菜チャーハンを作りました~


九州人ならたまに食べたくなるのが高菜チャーハン笑


辛くて美味しいのよね~







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上の段には焼きそばや甘酢和え、春巻きを詰めてます


どれも、チャーハンと相性抜群のおかず陣








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高菜チャーハン
焼きそば
チーズ春巻き
ハムとモヤシの甘酢和え
プチトマト


今回は母の会社弁でしたー


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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
7月5日(月)高菜チャーハン弁当

さて、今日は息子が図書委員の担当日。
お昼はちゃちゃっと食べて、図書委員の仕事をしないといけないので、お弁当箱はいつものシーガル2段に詰めましたー
量があまりはいらず心配なのですが、これでちょうどいい量だそう
身体は大きいですが、胃は女子並みです








それでは本日のお弁当です!
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メインは高菜チャーハンをつくりましたー!


先週の金曜日にやってた、100円均一祭で買った高菜を使ってます。
この高菜漬け毎回リピしてるんですよ~
なんといっても安くて美味しいし、初めからカットしてあるから楽ちん
包丁が切れないから、高菜漬けを切るのって難しいのよね~








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他は、前日の夕食からスライドの唐揚げ。
ゴーヤとエビの天ぷらは朝揚げしました
箸休めのキュウリは2色のトマトと甘酢で和えてます。






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高菜チャーハン
鶏の唐揚げ
エビとゴーヤの天ぷら
キュウリとトマトの甘酢和え


めっちゃ女子ってるー♡笑
息子、きっとローソンで買い食いして帰ってくるはずっ
食べ盛りだからね~



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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
9月17日(木)高菜チャーハン弁当

さて、最近私は何かと病気やケガをしがちでどうにも困っています。


まず、皮膚トラブルで3カ月ほど皮膚科に通っています。
歯の被せ物の下に膿が貯まり歯医者に2カ月通っています。
この前、アイロンがけをしていたらなぜか自分の太ももにアイロンを当ててしまい結構酷い火傷をしました。
背中に謎の発疹が沢山できめちゃくちゃ痒い~~


これだけいっぺんに重なるなんてほんと自分のことながらお気の毒
どうぞもう病気になったりケガをしたりしませんように←公共の電波でお祈りするな~




それでは本日のお弁当です!
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親戚に自家製の高菜漬けを頂いたので細かく刻んでチャーハンを作りました~
高菜チャーハンにはベーコンと玉子を入れると美味しいですよ






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おかずは唐揚げオンリー笑
かぼすをぎゅっと絞って頂きます






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高菜チャーハン
鶏の唐揚げ
紅生姜


ごま油の風味が効いて美味しい炒飯でした!


ごちそうさまです


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みなさんこんばんは。

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8月29日(土)高菜チャーハン弁当
さて、今日はKパパが出勤日だったので土曜ですがお弁当を作りました。


前日、弁当のおかずをスーパーで物色して高菜漬けと天ぷらを購入!
渋いー


そして作った物は~




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昭和男子が愛する天ぷらの煮物です!笑


紅ショウガ入りの丸天を甘辛く煮ました~






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高菜漬けは九州男子の愛する高菜チャーハンになりました



九州では高菜漬けが有名ですよね~


唐辛子が効いてて美味しいのよね




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高菜チャーハン
天ぷらの甘辛煮
オクラの粒マスタード和え
かぼちゃ煮
茄子のピリ辛香味和え
タコさんウインナー


今週は7日中6弁でした!


頑張ったわ~


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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
3月30日(月)高菜ライス弁当

さて、今日は私は仕事がお休みでした。
息子の春休みに合わせてどこかに連れて行ってやろうと有休をとっていたんですよ。
でも残念ながらコロナ騒動で外出する気分にもなれない~
そこでお昼にコンビニにささっと出かけお昼ごはんやデザートを買ってあげましたよ
息子はコンビニラブなのでたまにご褒美に弁当など買ってあげるとめっちゃ喜びます笑


買い物の後「ドライブに行く?」って聞くと
「いや、オレ家におるほうがいい」
きっぱり断られましたー


なんやねん
私は金づるかー←まったくその通りです笑





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それでは本日はKパパのお弁当。
会社前スーパーの100円ポッキリセールで刻み高菜を買ったので高菜ライスを作りました♪
高菜ライスめちゃ美味しいですよね~







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他は肉巻きや冷凍シュウマイ(息子セレクト)など詰めました。
シュウマイを勝手にKパパの弁当に使ったから息子から怒られるかな?








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高菜ライス
豚の梅チーズカツ
シュウマイ
タコさんウインナー
大学芋
スナップエンドウ+マヨ



Kパパは高菜ライスが大好きなので弁当を見て喜んでました
我が家の家族は質素な物でも喜んでくれて嬉しいねぇ


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