うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag高校生男子


エビフライ弁当を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ

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10月3日(火)エビフライ弁当
週末、激安スーパーでエビを買いましたー
中サイズの殻付きエビは7匹で300円。
冷食の揚げるだけの大きなエビフライは10匹で198円。
どちらを買うかしばし悩みましたが、金も努力も惜しまず殻付きエビを買ってきましたー






それでは本日のお弁当です!
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メインはエビフライを作りました~


私の作るエビフライ、かなりの確率で丸まっちゃうのよね
でもぷっくりして美味しそう~
マヨネーズを付けていただきます。






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他のおかずは夕食の残り物。
残り物がたくさんあると、翌日お弁当を作る時「宝の山」に見えるのは私だけ?








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エビフライ
フライドポテト
にら玉
かぼちゃ煮
ピーマンとしめじのソテー
プチトマト
ご飯、柴漬け



エビフライ弁当っていつの時代もテンション上がるわ~♪笑


本日の男子弁当でしたー










さて、我が家はKパパも私も会社員で日中働いてるので、なかなか家の掃除に手が回りません。
汚いかもしれないけど、掃除は週1回週末にしてるんですよ~

掃除をする時は、私が1階でKパパは2階と分けてるのですが、先日掃除をしてるとKパパから
お母さんちょっと来て~
呼び出しがありました。


何かと思って2階に行くと、なんでも息子がズボンをはしごにかけまくってるからロフトに上がれず掃除ができないとのこと・・・



男子部屋をのぞいてみると~
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な・る・ほ・ど~~~


息子、いつもズボンを脱いだらそのまま床に放置してて、それが何枚もあるもんだから、先日私が注意したんですよね。
するとはしごにズボンをじゃんじゃんかけまくっているらしい・・・
洗濯物だって、たたんだものを渡しても、タンスに入れないでそのままいろんな所に置きっぱなしにするからよく服の雪崩が起きてるんですよ
息子、とにかく物を収納してくれないんです


この後、2階の掃除担当のKパパは息子に雷を落とすのかな~?


あとは任せたー!!!笑


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10月1日は息子18歳の誕生日でした~
ヾ(=^▽^=)ノ

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息子、自分の誕生日をすっごく楽しみにしてたいたのですが、受験生なので残念ながら日曜も塾です
夕食のリクエストを聞くと、またタコライスがいいらしいので、飽き飽きしながら作りました~









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メインはタコライスです!



スパイシーなお肉にフレッシュなトマトソースをあと掛けでたっぷりのせます
最近、月に2回はリクエストされてタコライスを食べてるから、だんだん作るの上手くなってきたわ~笑







他に食べたのは~
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きのこのオープンオムレツ

きのことお野菜をたっぷり入れて焼き上げました~
タコライスって合わせる副菜を毎回悩む~








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パンプキンスープ

ハロウィンが近いからか、近頃スーパーに行くと、何故かカボチャをカゴに入れてしまいます。
昨日はパンプキンサラダ、今日はパンプキンスープ。
そのうち、あまりかぼちゃ好きでない男子からクレームがきそう~







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 ケーキはお気に入りのお店から、Kパパがモンブランを買ってきてくれましたー
秋はやっぱモンブランよね




息子曰くこれは誕生日会の前夜祭だそうです💦
本番は塾がお休みの来週の日曜なんだって~



週末の夕ご飯でした~











さて、息子は記念日に何かとプレゼントを要求してくるのですが、今回はお小遣いがいいとのことで、誕生日プレゼントに1万円あげることにしました。


でもここ最近、息子と仲良くしてもらえない母は、息子に交渉を持ちかけたんですよ~


握手をしてくれたら1回1,000円。
ハグをしてくれたら1回1,000円。


交渉すると、息子が気安く、握手2回ハグ1回してくれたので合計3,000円。


これを誕生日のプレゼントに加え、13,000円息子に渡すと、Kパパが


それ、あんまり教育によくないっちゃね?
冷ややかな視線~


思い起こせば、息子が小さな頃、家族でUSJに行ったのですが、チケットにプラス料金を払うとほぼ並ばずにアトラクションに乗れる「ファストパス」なるものがあり購入しました。
長蛇の列に並んでる人をしり目に、横側のエントランスからすいすい入れるのって優越感あるんですよね~


「地獄の沙汰も金次第」ってこのことだよね。
夫婦で感心したのを覚えています。


今回のってまさにソレ!笑
「息子の愛も金次第←サイテー発言やろ
チャンチャン







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やっと花金ですね~
ヾ(=^▽^=)ノ

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9月29日(金)チキン南蛮弁当

前回、鶏胸チキン南蛮を作ったところ、これが男子に大好評
昼食べても衣がカリカリで、今までのチキン南蛮で一番おいしかった~
激褒めいただいたので、調子に乗ってまた作っちゃいました~








それでは本日のお弁当です!
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メインはチキン南蛮を作りましたー!

男子2人分で鶏胸肉を1/2枚使ってますよん
鶏胸だとさっぱりして脂っこくないし、お財布にも優しくローカロリーなのが嬉しい~







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他のおかずは全て夕食の残りです
チキン南蛮を朝から作るって何気に大変なので、あとは手抜きしちゃいました
でも、煮物ありパスタありで組み合わせもバッチグーじゃね?







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チキン南蛮
高野豆腐の煮物
水菜と海苔のペペロンチーノ
ご飯、梅干、ごま塩




本日のお弁当でしたー!











さて、我が家の息子は小さなころから虫がとっても苦手です。


子供の頃って、虫かごと虫取り網を持って、公園や草むらでセミやバッタを捕まえたりして遊んでそうですが、息子の場合そのたぐいのものは全てNG


ゴキブリひとつ殺せない心優しい男子なのです。←表現が間違ってる


そんな息子が先日の夜中に
ギャーーーーッ!!!
叫びながら、私たちの寝室に飛び込んできました。


小さなゴキブリに噛まれた。
オレの足の上にゴキブリがおったー



怯えながら上や下への大騒ぎ。


その後、ゴキジェットをもって自分の部屋に戻りましたが、ゴキブリの姿はすでにありませんでした


Kパパは
本当にゴキブリやったと?見間違いじゃね?
だいたいゴキブリは噛まんめーもん。



言ってましたが、私は知ってます・・・
ゴキブリって本当に人を噛むときがあるんですよ


子供の頃、家族で和室に布団を敷いて寝てた時、隣に寝てた父が夜中に飛び起き
ゴキブリに噛まれたー
叫んでましたもの笑



とりあえず、息子の部屋にゴキブリ駆除剤をいくつか置きましたが、息子はその日の夜は徹夜。
翌日は横にならず、学習机に座って寝たそうです。
どんだけヘタレ~


今夜はちゃんとベッドに寝てくれますように


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今日は早朝出勤でした~
ε=ε=(;´Д`)

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9月21日(木)オムライス弁当

本日はイベントのお手伝い本番で、いつもより1時間早い出勤です
Kパパも私もお弁当はいらなかったので、息子のお弁当だけ速攻で作りましたー
じゃじゃっと炒めて卵でくるんのあの料理ですよ~






それでは本日のお弁当です!
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メインはオムライスを作りましたー

チキンライスを卵でつつんでケチャップをかけていただきます
あまずっぱいケチャップ味のご飯と、ふわふわの卵のコラボが美味しいのよね~







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他はチーズサモサとコールスローを詰めてます
レタスが紫だと映えないわ







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オムライス
チーズサモサ
コールスロー
タコさんウインナー
大学芋



今回は卵が破れず上手にできたー←いつも敗れるのでケチャップで隠す人



本日の男子高校生弁当でしたー










さて、今日はイベント当日で朝早くから現地のお手伝いに駆り出されました。
50人程度のスタッフで、準備や運営をきりもりするのですが、私の班は女性10人の接待班。
会場案内や控室の片づけなどをする係です。


職種的に地味な業界人があつまるなか、一人目立ったきらきらセクシー系な女性がいました。
服装もドレッシ-だしなんとなく華やかな雰囲気~
社交性もあるらしく、初めての人にも物怖じせずに話しかけることができるタイプです。


すると、今日、別のスタッフAさんと話していた際
「そういえば、きのうのキラキラ女子のバッグすごいねー
あれ、ヴィトンの新しいやつじゃない?ブランド好きなんだろうね~」
言うではあ~りませんか。

私。
「あ、そうなんだー
あのバッグしまむらかと思ってた。
ヴィトンなの?」
女子力絶賛低下中の最低おばさんコメント
改めて、今日のキラキラ女子のファッションチェックをしてみると、バッグはマークジェイコブス。
服装もひらひらでモノトーンのセクシー系です。


昼休み、Aさんと私、キラキラ女子の3人で話す機会があったので、Aさんが
「そういえば、昨日のバッグ、ヴィトンの新作ですよね~
あれ、かなり高いでしょ?」
下世話な質問をすると、キラキラ女子は嬉しそうに
「あれ、2日前に買ったんですヴィトンって以前より値上がりしましたよね~」
ですってー


なんでも〇十万くらいするみたい


ひぇ~しまむらとか言って申し訳ありません💦
心の中でひたすら謝る、ブランド音痴なおばさんの私なのでした笑


LV恐るべし!



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博多名物かしわめしを作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ

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9月13日(水)博多名物かしわめし弁当
昨日は夕食に、久しぶり「かしわめし」を作りました~
私の住む地域は、昔からこの炊き込みご飯を食べてるんですよ
鶏肉や根菜がはいったしっかり味の炊き込みご飯が最高なのよね~









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かしわめしってごはんだけでも食事が完結するくらいだけど、そうもいかないので、おかずはイロイロつめました笑
メインは一応唐揚げかな~








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ご飯の上には高菜漬けをのっけましたよ
かしわめしとお漬物ってなぜか合うのよね~







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かしわめし
鶏の唐揚げ
エリンギと厚切りベーコンのソテー
オクラの梅肉和え
卵焼き
大学芋







息子が恥ずかしがる曲げわっぱの弁当箱につめたので、帰ったら怒られるかも?



本日の男子弁当でした~♪








さて、 私は毎年ふるさと納税を利用しています。
過去に頂いた返礼品は、Kパパのお酒や牛肉、スイーツなど、普段は買わない高級品にしてました。

でも、なにしろ最近の物価高
普段の生活の助けになる物を申し込みたいと考え、今年はこちらに決めました~


まず、食事になくては欠かせないお米です
12kgで10,000円と割が良く、レビューも良かったんですよ~
実際頂いてみると、お米の食感がもちもちで、甘味があって美味しい
お隣の県で作られてるので、今度からスーパーにいったらこれ買おうって思うくらい気に入りました








もう一つは豚肉にしましたー
4.1kgも入って15,000円。
小間やミンチ、とんかつ、しゃぶしゃぶ用のお肉のセットで使い勝手もよさそう~
豚小間2kgとか、主婦の味方でしかないでしょ



こちらの商品は先付日付で頼んでたので、すっかり注文したことを忘れていたのですが、
昨日それが届きましたー




それがこちらです↓
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ばばんっ!!
ひぇ~~4.1kgってすごい量だわ
冷凍コーナーがかなりいっぱいだったので焦る私
我が家の冷蔵庫は普通のサイズより小ぶりなんですよね~







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とりあえず、発泡スチロールのトレーから外し、小分けしていきます。
トレーの真ん中に仕切りがあり、小分けしやすくなってるとこが流石です








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冷凍庫に今入っているものを整理して、どにか全て押し込んだけど、上の段がすべて豚肉になったわ~
私、冷蔵庫の収納は適当なので生活感溢れる画像で申し訳ありません












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とんかつのお肉だけ、今夜の夕食に使おうと思って冷蔵コーナーに入れました~
出来る主婦は、冷凍庫はパンパン詰めで冷蔵庫はスカスカです←自分で言うなー




去年は、ふるさと納税をギリギリに申し込みすぎて、ワンストップ納税の手続きが間に合うかヒヤヒヤだったので、今年は前もって申し込みました~
ふるさと納税をご検討の方は、チョイスの参考にしてみてくださいね




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