うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag高校生男子


夕食に鶏団子鍋を食べました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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1月15日(月)鶏のつくね焼き弁当





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つくねの種を作りすぎて残ってしまったので、翌日のお弁当は丸めて焼いて甘辛だれを絡めた「つくね焼き」です
おかげでお弁当つくりが楽出来て助かったー笑







それでは本日のお弁当いってみよ~♪
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メインは鶏のつくね焼きを作りました~


鍋用のつくねじゃ種が緩すぎるので、玉ねぎと片栗粉をプラスして落とし焼きにしてます
仕上に甘辛だれを絡めると焼き鳥屋さんの気分だわ~









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今年初の春キャベツは、塩もみしてゆかり和えにしました。
春キャベツって柔らかくて甘味があって美味しいですよね~







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鶏のつくね焼き
キャベツのゆかり和え
ひじき煮
茹で玉子
たこウインナー
ご飯、シバ漬け



本日の男子高校生弁当でした~










さて、その昔。まだ平成も前半の頃ですが「あいのり」というテレビ番組が放送されていました。


「あいのり」はピンクのワゴンに男女7人がのり、世界中を旅しなら恋愛模様を追う番組で、今でいう恋愛リアリティーショーのような内容です。当時「あいのり」はとても人気があり、私もハマって観てたんですよ~ 

 

今思えば、出演者はかっこいい&かわいい人がとても多く、多少のやらせ感も否めないのですが、昔はそんな事はみじんも感じず純粋に番組を楽しんでいました。 

 

そんなある日、衝撃の男子メンバーが登場したのです彼の名前はU君といい仕事は黒松職人。

なにが衝撃って、U君の出身地は私の住む町だったのです言葉遣いも、話し方も超地元~


まさかご近所で「あいのり」に参加する人がいるなんて・・・


その後、U君はみごとカップルになって日本に帰国しましたが、彼女とは1カ月程で破局したという噂を聞きました。
残念 

 

あいのりを夢中で観ていたのは私の独身時代の話で、時は過ぎ・・・ある日小さな息子とKパパと3人で地元のお祭りに行った時のこと。

なんとU君がお祭りのスタッフをしていたんですよ

  

私は興奮して
U君!U君!U君!」

めっちゃ連呼しましたが、U君はニヤッと笑ってなにも喋らず去っていきました。はぁ~

本当にこの町の人だったんだと改めて実感。

 

「あいのり」の元メンバーは多方面で活躍してる人が多く、今でも思い出した時はたまにエゴサしてはメンバーのその後を追ってる私。笑
「あいのり」世代の方は、ぜひU君が誰なのか当ててみてくださいね

 

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今日はハロウィンですね~
🎃


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10月31日(火)ハロウィン弁当




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みなさんは、ハロウィンのご予定はなにかありますか?
私は、せっかくのハロウィンなのにな~んの予定もないんですよ


つまんねー


そこで息子に
明日はお弁当をハロウィン弁当にしてあげるね
予告すると


ずぇーーーーーったいダメ!!!


全力で拒否られてしまいました


すると横からKパパが
オレのやったらいいよ!
OKを出してくれたので、アラフィフバージョンのハロウィン弁当を作りました~







それでは本日のお弁当です!
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 ばばんっ!!


いい年した中年男性に、無駄にかわいいキャラ弁を作るって・・・


私は、むかし息子が小さかったころ、毎日キャラ弁作ってたんですよね~
その時の感覚がよみがえってきて幸せ~
ピックや抜き型も山ほど持ってて、昔はなんでこれほどの情熱があったのか、今となっては謎すぎる








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ご飯の上には沢庵のジャックオランタンをのせました。

渋っ










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十字架たまご
おばけ味玉
ミイラウインナー
唐揚げ
小松菜と揚げの炒め煮
茹でブロッコリー
ご飯、ジャックの沢庵




Kパパが弁当を食べるとき、だれにも覗かれませんように



本日の男子弁当でした~♪











さて、昨日の夕食は久々にお魚を焼きました。


昼休み、会社前スーパーで小ぶりの初さんまをゲットしたんですよ~


息子は魚嫌いですが、さんまは比較的食べてくれるんですよね


小さかったのに一匹200円もして高かったわ~
でも、さんまが食べたかったから買っちゃった




そして、夕食時にふと隣に座ってる息子の皿を見ると几帳面なことに~
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カボスの種が整列しとるやんかーーーい


カボスを絞った後、残った種をお箸で一粒ずつきれいに並べていたんですよ。


種を整列させるのに何の意味があるのか・・・?


ちょっと笑っちゃった息子の行動なのでした






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あっという間に月曜日がやってきました~
ε=(;´Д`)

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10月23日(月)豚の生姜焼き弁当


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楽しい休日はあっという間にすぎ、もう月曜がやってきました~
でも、今週は楽しい給料日
食費がリセットできるから嬉しいわ
はやくこいこい給料日~




それでは本日のお弁当です!
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メインは豚小間生姜焼きを作りましたー


甘辛お肉としゃきしゃき玉ねぎで白米がすすむ~
月曜のお弁当作りは、手間をかけない炒め物が一番だわ








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他は卵焼きやシイタケのチーズ焼きなど、小さなおかずを色々詰めてます。








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豚の生姜焼き
しいたけのチーズ焼き
卵焼き
セロリのマリネ
茹でブロッコリー、プチトマト
タコさんウインナー
ご飯、ごま塩、柴漬け




今日は、息子の朝課外がなかったので、お弁当の撮影がゆっくり出来ましたー
やっぱ弁当は、がっつり系が美味しそうに見えるわ~




本日の男子高校生弁当でしたー!












さて、私の住む福岡は、「ピエトロ」というスパゲッティ専門店発祥の地です。
今では、全国に店舗があるので、「ピエトロ」をご存じの方も多いのではないでしょうか?


私が学生の頃は「ピエトロ」に行くのが格好良く、おしゃれで、たまに背伸びをしては友達とパスタを食べに行ったものです。


「ピエトロ」で私が食べるのは、大抵2種類で、一つは茄子とひき肉の辛味パスタ 。
これは、ジューシーで大ぶりな茄子と、ピリ辛のひき肉がのった人気のパスタです。


そしてもう一つが「エビとマロンのドリア」。
ホワイトソースがたっぷりかかったドリアに大ぶりなエビと甘い栗の甘露煮をのせて焼き上げてあり、このあまじょっぱさが癖になるんですよね~


この商品はいつの間にかなくなっており、私もドリアの事はすっかり忘れていましたが、週末久しぶりに「ピエトロ」に行った時、なんと「エビとマロンのドリア」が復活してたんですよ

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うんうん♡
この味〜



青春の甘じょっぱい味が最高だ~


甘酸っぱいレモンのような思い出じゃないのが残念ですが、この組み合わせってめっちゃ美味しいの~


高校生時代は、いくら大好物のドリアでも、自分でお料理もできなかったし、家で作ろうなんて発想はなかったけど、大人になった今、「エビとマロンのドリア」をお家で再現して家族に食べさせたいな~と思うのでした


成長したな。私!笑




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男子が大好きなミートボールを作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ

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10月11日(水)ミートボール弁当

最近、朝晩がぐっと冷え込むようになりましたね~
息子は登校するとき、スポーツメーカーのウインドブレーカーを着ていたのですが、きのう久しぶりにそれを着てみると、背が伸びてピチピチになっていましたー
どう見てもきつそうなので、高校の近くのユニクロで防寒着を1枚買ってくるようお小遣いを渡しましたよ。
男子高校生の成長って、いったいいつ止まるのかしら~







それでは本日のお弁当です!
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メインはミートボールを作りましたー

ミートボールの下にはパスタを敷いて、夢のコラボとなっております
ケチャップソースが絡んだパスタが、これまた美味しいのよね~







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他は、レンチンハムエッグとトマトチーズロールカツです

男子高校生、喜びのラインナップだわ






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ミートボール
ハムエッグ
トマトチーズロールカツ
茹でブロッコリー
ご飯、ごま塩、柴漬け



本日の男子弁当でした~








さて、私は生き物が大好きで、現在ペットとしてヒラタクワガタのオスを1匹と、マリモ2個を飼ってます。
マリモは息子が修学旅行で北海道に行ったとき、お土産に買ってきてくれたものなのですが、実は私、マリモが生物だと思ってたんですよ~💦


先日、ネットでマリモの事を調べていると、植物って書いてあったのでびっくりして、Kパパに


ねぇ、マリモって植物らしいよ!


伝えると、Kパパが


植物に決まっとるやん!
藻が毬みたいに丸いから「マリモ」って言うとやろうもん。

ですってー



えっ~もしかして、それって一般常識?



そんなマリモの話を実家に遊びに行ったときすると、母も親戚の叔母も若いころ、北海道の阿寒湖に行ったときマリモを買ったとの事。
でも、いざ家に持ち帰って、売られた時のままの小さな瓶に入れて置いておいたら、1か月ほどで枯れてしまったそうです
枯れると茶色くなって、少し触っただけで崩れちゃうみたいですよ。


水かえせなんとか知らんやったー


二人とも口をそろえて言ってました。
昔は、今みたいに分からないことをネットで調べられないから、情報も少なくてどうしようもなかったんでしょうね~




 私はマリモを何十年も育ててみせるぞー
マリモと一緒に年を重ねていきたいわ




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3連休明けの朝はつらい~
(T_T)

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10月10日(火)チキンライス弁当

3日間も休みが続くと、朝がなかなか起きれないものですね~


今日も、息子が家を6時半に出るので、私は5時起き!
それが布団からでるのが辛いのなんのって・・・
肌寒かった事もあって、なかなか起きることができないんですよね~

息子がよく「朝課外なんてしてるのこの田舎だけだ!もうやらなくていいのに~」
ボヤいてるのを、心の中でこっそり賛同している今日この頃です







それでは本日のお弁当いってみよ~♪
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メインはチキンライスを作りました~


甘酸っぱいケチャップライス上にチョリソーをのっけてます
男子が間違いなく好きなやつだわ笑







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他は夕食の残り物2品と卵焼きを詰めました。
昨日の献立は、弁当を見ると一目瞭然なパターン







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チキンライス
肉じゃが
シュウマイ
卵焼き
チョリソー




本日の男子弁当でしたー








さて、週末は従妹の子供で3歳の女の子。
Nちゃんが私の実家に遊びに来ました。


Nちゃんは、人見知りをあまりせず、とっても活発な性格で、大人でも物怖じせず遊ぼうと誘ってきます。
私も体力がある限り、色々遊んであげたのですが、疲れて休憩してる時にNちゃんがやってきて、横にちょこんと座ると、いきなり私の背中を掻きだしたのです。


ここでいい?
聞いてきたので


あ、もうちょっと上、少し横などと言い、一番ベストスポットなとこで


あーそこそこ!いい気持ち~
Nちゃんは掻くのが上手だね~


褒めると、結構長い事、背中を掻いてくれましたよ
それがもう、可愛いのなんのといったらなかったです

小さなふわふわのおててと、ちょっと尖った小さな爪でカリカリカリ・・・
いつも、お父さんやお母さんの背中を掻いてあげてるのかしら?


最近、小さな子供に触れ合ってなかっただけに、その可愛さにハートをばきゅんされちゃったわ


私も早く孫がほしい~♡←まだ自分の子育て終了してないでしょ💦


子供って本当に世界の宝物ですね



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