秋刀魚の塩焼き
キノコと竹輪のかやくご飯
レンコンとベビーリーフのサラダ
ひじき煮
白ネギと揚げのお味噌汁
本日の材料費 3人分 570円
※米、調味料を除きます
昨日は久しぶりお魚定食にしました。
スーパーに行くと生秋刀魚が2匹で200円とお買い得だったのですよ♬
しかも、この秋刀魚。
脂がのっててとても美味しかったのです!
買った魚が当たりだった時はめっちゃ嬉しい~~
魚って中々見た目で商品の良し悪しってわかりにくいので、いつも焼いたり煮たりして食べた時
あ~今日はシクッた!
この魚パッサパサやん。
(・ε・)ムー
とか
あら~ん♡
この魚安い割に当たりじゃない♡
脂がのってジューシーで美味しいわ~~
(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
心の中で感想を呟いております笑
大好きなかやくご飯も作りました~
まずは、具材と調味料をフライパンで炒めます。
今回は、肉はつかわずチクワで節約してますよ-笑
ちくわだって十分旨みが引き出せるのです!
炒めた具材はお米と一緒に炊飯器で炊きますが、ここで、お餅をひとつ加えます。
もち米がなくともモッチモチのおこわが出来る秘密兵器がコレですよ~
キノコと竹輪のかやくご飯
具材は椎茸、しめじ、エノキ、人参、竹輪。
調味料は酒小匙3、みりん大匙1、醤油大匙1、塩小匙1/4で炒めました~
炊く時、ほんだし小匙1も加えてます♪
しっかり味が美味しいかやくご飯はオニギリにしても美味しいですね♡
さっぱり副菜には~
レンコンとベビーリーフのサラダ
レンコンチップスを作ってサラダに乗せました。
塩味のチップスとシャキシャキのお野菜が良く合います♪
ヘルシー和食のお夕食。
美味しく頂きました~
.。゚+.(・∀・)゚+.゚
○●○●○●○●○
さて、昨日の夜の事。
ブログを見たKパパから
そういえば、チョコクランチば作っとったね~
あれデザートに食べていいと?
聞いてきたので出してあげると
これ、いったい何で出来とるとね?
私。
え?ブログに書いとったやん。
マシュマロとチョコフレークとバターやろ?
Kパパ。
あぁ、オレブログ写真だけしか見とらんけん。
だいたい、作るとことか見ても面白くないしね~
完成の画像だけみればいいやろ!
オーマイガッ!!!
ΣΣ(゚д゚lll)ガガーン!!
我が家のKパパは、私の書くブログをこよなく愛す唯一無二の愛読者だと信じていたのに・・・
なんたる裏切り行為っ!!
妻が昼休みを丸々使って書き上げた渾身のブログに酷過ぎるーーーー
(/TДT)/
しかし、読んでないとかいいつつ自分の事を書かれると
また、オレ様をネタにしとったな~
( ̄‥ ̄)=3 フン
こう言ってくるのだから、悪い所だけ目に着くのか?笑
なんとも摩訶不思議な旦那さまなのです。
時間がある時はちゃんと記事も読んで下さいね♡
ア・ナ・ターーーー
Ψ(`▽´)Ψウケケケケケ
では♬
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