うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag餃子


息子から餃子のリクエストがきました~
ヾ(=^▽^=)ノ

 DSC_0616

最近、平日はかなりの手抜き献立しか作っていないので、週末は真面目にお料理してます
昨日はせっせと餡を包んで、焼き餃子献立にしました~







IMG20221119192715
まずはフライパンで鶏モモ肉をカリカリに焼いて~








IMG20221119192800
鶏を焼いている間に、ホットプレートで餃子を焼きます!
ホットプレートだといつまでも熱々の餃子が食べれるからいいですよね~









DSC_0601
鶏の塩焼きができたー!
知り合いから頂いた、出来立てほやほやの柚子胡椒を付けて頂きます
色も香りも半端ないほどフレッシュ~
毎日でも何かにつけて頂きたい!笑











DSC_0608
焼き餃子も食べたー!
羽根つきパリパリで上手に焼けました
他はお味噌汁とサラダの献立です



息子、久しぶりの餃子に大満足でしたよ笑




ごちそうさまでした~
ヾ(=^▽^=)ノ











IMG_20220521_202959
さて、今日は博多にライブを見に行ってきます!
ひさしぶりの、ぼっち参加。
最近は、ライブといえばKパパや母と行く事が多かったので寂しいわ~
本当は体調さえ良かったら、翌日の北九州も応援に行きたかったけど家族から禁止令がでました

ん~残念

でも、今日見れるだけでもラッキーだわ
博多に行くというと、Kパパや息子から○○のパンを買ってきてとか、○○の回転焼きを買ってきてなど食料品買い出しのリクエストが大量に来るのですが、さすがにライブハウスに回転焼き持って行けんやろ
匂いがして大変!笑
ま、いくつかはリクエストにお応えしたいと思います



では、本日も素敵な日曜日になりますように
応援ポチよろしくお願いします
   ↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

レシピブログに参加中♪
\半額クーポンあり♡かわいい♡セットアップ/

\きれいめ♡大人なジョガーパンツ♡/




激うま餃子で幸せ夕ご飯でした~
ヾ(=^▽^=)ノ

DSC_0351
昨日は、親戚からお土産に頂いた餃子の献立でした!
餃子は自分で作って食べたりもするけど、我が家で一番人気はこちらの餃子です
↓↓↓




宮崎発の「ぎょうざの丸岡」さんの餃子ですよ~

ここの餃子は皮はもっちりで種の味付けがしっかりしてて、肉汁もたっぷり~
一度食べるとヤミつきになる事間違いなしのおいしさです!









DSC_0354
これをホットプレートで焼きながら食べると最高なの~
やけどしそうなくらい熱々がいいのよね
店舗か公式HPしか販売していないので、気になる方は覗いてみてくださいね







他に食べたのは~
DSC_0356
冷奴
お豆腐の上に塩もみキュウリと塩っぺをのせました
さっぱり口直しにいいね👍








IMG20220926192435
モヤシは一袋まるごとスープにします!
豚肉と鰹節をごま油で炒めて~






DSC_0359
豚もやしスープが出来た~♪
ネギたっぷりが美味しいー












DSC_0362
ぐちゃぐちゃのカボチャ煮も食べましたー💦
煮込んでたらいつのまにか煮汁が飛んでたわ







週明けなんで、夕食準備も軽く手抜きしております・・・



本日も美味しくいただきましたー!






さて、私はここ最近、仕事帰りに整骨院に通っています。
長時間の運転で持病の腰痛が悪化してどうにも我慢できなくなり、しぶしぶ通うことにしたんですよ~
治療を始めたばかりなので、週に2~3回通うことになるのですが、昨日はまれにみる大失敗をしてしまいました


ほんとー---に穴があったら入りたいくらい最悪な出来事なんですよ


それは、夕方職場で用を足した際。
あろうことかズボンのファスナーを閉じなかったんです

それには理由があって、女子トイレの隣が男子トイレなのですが、私がトイレに入ってるとき、男性社員が隣のトイレに入ってきたんです。
この2つのトイレはパネル1枚隔てただけで、音はツーツーなのでチャックを締める「チーッ」という音が聞こえるんですよね~💦
そこで音を立てたくない私は、ファスナーは後でしめようととりあえずトイレをそそくさと出たんです。
幸い、上のシャツの丈が長いこともありファスナーはしっかり隠れてるし大丈夫
でもそのあと、ファスナーの事はすっかり忘れそのまま整骨院にいってしまったわけです。

整骨院に行ったことがある方ならわかると思いますが、施術の時って結構激しく足をひっぱったり曲げたり大きく動かすんですよね~
私のファスナーまじヤバくない?
っていうか、先生に申し訳なさすぎる


次回から整骨院に行くときは、絶対ファスナーなしのズボンで行こうと心に誓ったのでした




では、本日も素敵な火曜日になりますように
応援ポチよろしくお願いします
   ↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

レシピブログに参加中♪

 



帰宅が遅くなってしまったー💦
速攻で夕ご飯を作ります!!

DSC_0208
時間がない時は、買い置きしといたアレを使おう~











IMG20220921190254
どどんっ!


「皿うどん」と「冷凍餃子」を使います



私、冷凍餃子は味の素派なのよね~
この餃子はドンキで149円で買えるんですよ
皿うどんはドラッグストアで破格の89円
マジでコスパ良くて助かる~







IMG20220921191618
皿うどんはお野菜もたっぷり食べれるから最高ー








それでは昨日の夕ご飯です!
DSC_0212
メインは皿うどんを作りましたー!

具材をカットして炒めるだけの皿うどんは時短献立にもぴったり


たっぷりの野菜餡とパリパリ麺が美味しい~






他に食べたのは~
DSC_0216
焼き餃子

男子二人分です。
この冷凍餃子はフライパンに置いて焼くだけなのにきれいな羽が付くからすごいわ~










DSC_0219
カボチャサラダ

一口大にカットしたカボチャに軽く塩をまぶし、レンチンして荒くつぶします。
これに塩もみキュウリを加えマヨで和えたら完成。
最近のカボチャは甘くてほくほくなので、シンプルな調理法でも美味しくいただけますよね~








DSC_0223
 わかめとエノキの卵スープも食べたー!






本日も美味しくいただきました~
ヾ(=^▽^=)ノ








さて、明日からはまた3連休が始まりますね
みなさんなにか特別な予定はありますか?
私は連休中はこれといって特別な予定はありませんが、ひとつ「ライブ前の下見」に行ってきます!


なんと10月2日に、あのToshlさんが近くのショッピングモールに、アルバムのリリイベでやってくるんですよ~
私も年だし、夜から並ぶのはきついのでとりあえず午前3時から並ぶ予定。←あんま変わらんやろ
そのため、事前に駐車場やお店のフロアー、並べる場所をチェックしてきます!
病み上がりだけど10月と11月にそれぞれライブの予定があるんですよー

あ~たのしみ
やはり、好きなものがあると頑張る張り合いが出来ていいですね~


芸術(音楽)の秋を満喫中です♡笑



では、本日も素敵な木曜日になりますように
応援ポチよろしくお願いします
   ↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

レシピブログに参加中♪



 週末は中華風献立にしよ~♪
ヾ(=^▽^=)ノ

DSC_0623
早い!旨い!!安い(?)!!!

中華料理って最高ですね






それでは週末の夕ご飯です!
DSC_0626 - コピー
メインはマーボー豆腐を作りました~






IMG_20220730_194649
おうちで頂くマーボー豆腐を、本格的にするにはこれがお勧め
花椒を刻んだものを入れて炒めます。
スーパーで200円弱でゲットしました~







IMG_20220730_200130
お肉は、ちょっとお高いけど牛ひき肉で作ります!
これが旨味たっぷりマーボー豆腐のできるポイントです
ぜひお試しを






他に食べたのは~
IMG_20220717_141136
宮崎発祥の餃子屋丸岡で買った餃子で~








DSC_0625
フライパン焼き餃子を作りましたー

味付けから皮のカリもち感まで、ここのが一番好き







DSC_0629
チョレギサラダ

ここからいきなりの韓国料理。
ぜんぜん中華じゃないやんかーい💦







DSC_0631
わかめスープも食べたー




本日も美味しくいただきました~♪













さて、昨日はおばあちゃん7〇歳のお誕生日会におうち焼き肉をしました!
IMG20220731183603
焼肉なんて久しぶり~
みんなで食べる焼肉は美味しいですね!









IMG20220731194407~2
ケーキは大好きなケーキ屋さんのショートケーキです
おばあちゃんが一番に好きなの選んでよかよ~


ちなみに誕生日のプレゼントは、新しいスマホです📞
おばあちゃん、いたれりつくせりで、すっかり喜んでいましたよ
よかったよかった



次は10月が息子の誕生日です!
(((( ;゚д゚)))

何をねだられるか恐怖しかないわ~笑



では、本日も素敵な月曜日になりますように
応援ポチよろしくお願いします
   ↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

レシピブログに参加中♪


仕事帰りに息子を高校まで迎えに行きましたー
ヾ(=^▽^=)ノ


 IMG_20220427_131321
息子の高校までは往復1時間以上!
帰宅後夕食を作ると超遅くなります
そこで、昨日はあらかじめ、昼休みに行ったドンキでこちらを仕入れておきました~

豆腐 19円
冷凍ギョーザ 149円
アンニン豆腐 159円


です
ドンキって本当にお安いですよね~





そして作った夕食がこちら↓

DSC_0819
中華5品献立にしましたー!






7f3127ca
メインはマーボー豆腐です!

マーボー豆腐って速攻できて美味しいおかずの一つですよね~
ご飯にのせてマーボー丼にしても最高ー






f9469824

餃子は味の素の冷凍餃子を焼きましたー!
足りない分は自家製冷凍餃子を追加してます。
息子一人で一袋ぺろりだわ









DSC_0836
きゅうりとセロリのラー油和え

即席浅漬けです。
箸休めにぴったり~







fed5b781
わかめスープ

チキンスープの素で簡単にできます♪
中華にはやっぱわかめスープよね~






dc547a4f
デザートはタニタ食堂の杏仁豆腐を食べたー


これ、リーズナブルで美味しくておすすめ





お米を炊いてる間に中華のフルコースができたー
ドンキありがとう~



本日も美味しくいただきました~







今日の息子。
IMG_20220427_074931
昨日の大雨から一転。
今日は晴れの予報です
今週はGW前だからか、息子なんとなく気が抜けたような感じですよ~







IMG_20220427_125747

昨日はお弁当に入れてたハムエッグをまるまる残してきた息子。
食べるのを忘れてたのかと思いきや、Kパパがハムエッグ用のお醤油を2個とも持って行ったみたい
お弁当をランチバッグに入れるとき、醤油を2個入れて箸箱を置いていくという謎の行動をとっていました~
息子、しかたなく帰って家で食べようと思ったみたいだけど・・・


それ、おなか壊すからやめてー


今日の弁当のソースは、初めに息子のバッグに1個入れておきました。とさ。笑
応援ポチよろしくお願いします
   ↓↓↓
にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村

レシピブログに参加中♪