昨日は焼き餃子を食べました－！


我が家の餃子は外がパリパリ、中はジューシーで最高なんですよ
ジューシーにするためにはある材料を使います



それでは昨日の夕ご飯いってみよ～♪


焼き餃子
ささげと揚げの甘辛煮
炊き込みご飯
卵スープ

材料費　３人分　５９０円
※米、調味料は含みません。
 




まずは餃子を作りました－

ジューシーにするために、具の中にはなんと「ゼラチン」を加えます！
これで、餃子の肉汁を皮の中に封じ込めますよ～
以前も何度となくブログでご紹介したことはありますが、気になる方はぜひっお試し下さいね笑







餃子の焼き方もレシピにのせてます！

めちゃジューシー♡我家のゼラチン入り餃子 by パジャマでうさぎ

カリカリ熱々でジューシー
最高ですよ～




他に食べたのは～

ささげと揚げの甘辛煮と炊き込みご飯。


ささげとは今の時期で回る長～いお豆です。
煮物にすると美味しい～






卵スープも頂きました～
シャキシャキレタス入り♪







餃子はやっぱりホットプレートで焼きながら、熱々を食べるのが一番



餃子定食美味しくいただきました～♪



○●○●○●○●○






今日の息子。

９月に学校で「自然体験合宿」があります。
そして息子は班長になったそうです。


しかも、自ら立候補したみたいなんですよ


何気にやりたがりな性格みたい・・・笑






合宿をとても楽しみにしてるみたいで、毎日「しおり」を見せられます


ワクワク感が手に取るようにわかって面白い


まだまだかわいいねぇ～笑



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昨日はホットプレートで熱々の餃子を頂きました～！

我家の男子は餃子が大好物
だから月１で餃子が食卓に登場します笑
餡を作るのも包むのも時間がかかるので週末限定でけどね～




それでは昨日の夕ご飯いってみよ～♪


ジューシー焼き餃子
大学芋
ニラ玉
エノキと新玉ねぎのお味噌汁
ご飯
　
材料費　４人分　　５４８円
※米、調味料は除きます。





 


メインは焼き餃子でした～！


我家の餃子はゼラチン入り♬
肉汁を餃子の中にぎゅっと封じ込めたジューシーな餃子です


この（頂き物の）ホットプレートが、一度に２７個くらいまでしか焼けないので餃子争奪戦勃発笑
来年あたり、息子一人で天板１枚くらい行けちゃうんじゃないかしら～



ジューシーな焼き餃子のレシピはこちら↓
めちゃジューシー♡我家のゼラチン入り餃子 by パジャマでうさぎ







餃子で残ったニラでニラ玉も作りました～


鶏がらスープの素、塩コショウ、白だしで味付けしてます。
ごま油で焼くと香ばしくて美味しいわ～








大学芋も沢山作りました
残ったらバラして保存袋に入れ冷凍しておくと、お弁当の隙間埋めに超便利♪
彩で入れるとお弁当が華やかになるのでお勧めです







他にエノキと新玉ねぎのお味噌汁とご飯も食べた－



息子、あとちょっと餃子を食べたかったみたい
次回から、フライパンでもう１つ焼いた方がよさそうです


いくら食べてもお腹がすくお年頃突入だ－笑

本日も美味しくいただきました～♪




○●○●○●○●○





今日の息子。（Kパパ撮影）

ん？
なんだなんだ？？


何かしてくれそうな予感だわ








ドゥン！

少年ジャンプに載ってそうな吹き出しを入れたくなる変顔なのでした


息子、今日は運動会の振替休日で学校はお休み。
今頃、ベッドの上でゲームしながらダラダラしてるんだろうな～



母の予感は百発百中ですよ！
少しは宿題もやっとけよ～


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