豚肉大好き～♡
生姜焼きも大好き～～♡♡
昨日は会社前スーパーの特売日で、豚肉よりどり２パック６８０円セールがあってました！笑
そこで久しぶりに生姜焼き用豚肉を買ってみましたよ♪
生姜焼きって甘くてこってりして美味しいですよね～
それでは昨日の夕ご飯いってみよ－♪
豚の生姜焼きカボチャ煮キュウリとわかめの酢の物ニラのかきたま汁ご飯材料費 ３人分
５９５円※米、調味料は含みません。
メインはこちらを作りました～
豚の生姜焼きです！
あらかじめ下味（酒、醤油、みりん、しょうが汁）を揉み込んだ豚肉を焼いて、最後にタレ（酒、醤油、みりん、砂糖、しょうが汁）を加えて少し煮詰めます。
タレを多めに作ると、キャベ千がタレ効果でいくらでも食べれますよ
カボチャ煮
お野菜の中でも、かぼちゃは比較的安値で買えますよね～
今回は煮物にしました。
キュウリとわかめの酢の物
メインが甘めなので、副菜はさっぱりする酢の物を合わせました。
我家は酢の物には「らっきょう酢」を使ってます
酸味がまろやかなので、子供でも食べやすくてお勧めです♪
ニラのかきたま汁も食べた～
白だし、酒、塩で味付けしました
がっつりお肉の夕食なので、息子ご飯をもりもり掻き込んでましたよ笑
本日も美味しくいただきました～♪
○●○●○●○●○
今日の息子。
昨日は陸上競技会があったのですが、息子は800M走に出場しました。
ところが、走り終わってすぐ余りのきつさに吐いたそうなんですよ
先輩が
「大丈夫か－！」
驚いて背中をさすってくれたそうです
私は文科系の部活しか経験がないので運動部の事はわかりませんが、吐いたりする人とかたまにいるんですって
びっくり－
ついて行けない
ユウがあまり無理しないといいんだけどね～
とりあえず、楽しそうに部活に行ってるので多分大丈夫なんでしょう。
引き続き、ちょっと離れた位置からですが見守りたいと思います
では、本日も素敵な木曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま～す♡お手数お掛けします。
↓↓↓
にほんブログ村
レシピブログに参加中♪
