蒸し暑い日が続いてますね～
（−＿−；）ｱﾂｲ


６月３日（火）エノキの肉巻き弁当

先週末、ドラッグストアに買い物に行ったのですが、何気に積んであったお米の値札を見ると、なんと5kgが4780円になっててびっくりしましたー

私が今まで見た中で、一番の高値更新

我が家、お米を食べる回数は減らしてるけど、今持ってるお米がもう半袋しか残ってないのよね～

早くこちらにも備蓄米が回ってこないかしら

買えるかどうかわからないけど、備蓄米が来福するのを、指折り数えて楽しみに待ってる私です笑





それでは、本日のお弁当いってみよ～♪

メインは、エノキの肉巻きを作りましたー

エノキの束を豚薄切り肉で巻いて焼き、甘辛だれ（醤油、みりん各大匙1、砂糖小匙1)を絡めてます。

しゃきしゃきのエノキと濃厚なお肉のコラボで、白米がすすみますよ～








他は、ちくわと小松菜のナンプラー炒めとポテトサラダを詰めました。






エノキの肉巻き
ちくわと小松菜のナンプラー炒め
ポテトサラダ
ご飯、ごま塩、梅干し


本日のＫパパ弁当でした～







さて、先日、たまたま入ったお店でハーシーのチョコロールを見つけました
 

ハーシー　チョコロール ヘーゼルナッツクリーム 2P ×6袋入り 価格：729円（税込、送料別) (2025/6/3時点)

私は、輸入菓子が大好き
ハーシーのチョコレートなど、アメリカーンなガツンとした甘さの濃厚スイーツには目がありません

日本製のお菓子みたいに、上品さはなく、ただただ甘いものを求める人の為に作られた、罪悪感ありまくりの禁断のスイーツ。
それが輸入菓子なのです。笑

そして、輸入菓子の中でもハーシーとならんで、忘れちゃいけないのがマクビティ。

マクビティ　ダイジェスティブビスケット　オリジナル　2枚×6袋入 McVities Digestives Biscuit ビスケット 価格：388円～（税込、送料別) (2025/6/3時点)

イギリス生まれのビスケットは、全粒粉入りのザクザク食感。
甘さの中にちょっとソルティーさを感じるところがいかにも輸入菓子って感じです。
これにチョコがかかってるバージョンは、もう本当に完璧
紅茶をがぶ飲みしながら、ビスケットを食べる手が止められません

もうひとつのお気に入りは、オーストラリア生まれのチョコレートビスケット「ティムタム」です。

【ティムタム】TimTam 1個売り ｜クール宅急便｜ 価格：780円（税込、送料別) (2025/6/3時点)

これ、一度食べたら最後、止まらない美味しさなんですよ～

外はパリッとチョコでコーティング、中はサクサクのチョコビスケットとクリーム入り。
一口食べた瞬間、甘さと濃厚さの波にやられます
何これ、幸せしかないんだけど・・・？笑

ティムタムは、冷凍して食べるとさらに美味しく、すっかりはまってしまった私。

オーストラリアにワーホリで滞在してた初めの3ヶ月で、毎日ティムタムを一パック食べた結果、体重が10kg増えて、家族に呆れられました

ちょっと疲れた日、気分が落ちてる時、私にとって輸入菓子は自分へのご褒美にぴったりの”甘～い魔法„なのでした🍫🍪




では、本日も素敵な火曜日になりますように


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