みなさんこんばんは。
５月２６日（火）豚と茄子の味噌炒め弁当
さて、今朝はすっかり寝坊してしまい、一番に家を出るKパパのお弁当が間に合いませんでした
前日に弁当は豚と茄子の味噌炒めと予告していたので、楽しみにしてたKパパはガックシ
でも息子の弁当は予定通りの完成です
Kパパごめんねー
さて、本日のメインは茄子と豚の味噌炒めです。
ジューシーな茄子とこってり豚肉が甘辛味噌だれと絡んで美味しい～
ご飯が進みすぎます
他は、昨日食べた鉄板焼きの残り食材があったのでフライパンで焼いて入れました
味付けはステーキ用のシーズニングを振ってますよ。
茄子と豚の味噌炒め鉄板焼きゆで卵プチトマトご飯、たくあん、ふりかけ遅刻寸前で詰めたのでぐちゃぐちゃだー
今日の息子のランチタイム
そこ、吐くなーーー！！！
あ、お肉食べてるんだっけ？
笑相変わらずセンスのある自撮り画像でございまする・・・
ではでは。。
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