豚とピーマンのケチャップ炒め : うさぎ食堂へようこそ Powered by ライブドアブログ

おせちもいい加減、飽きてきた～
(;´▽｀A``

１月６日（火）豚とピーマンのケチャップ炒め弁当

お正月から、ずーっとおせちばかり食べてると、普通のご飯が食べたくなりますよね～

そして、和風のご飯より洋風のご飯が食べたい

笑

そんな欲望をかなえるべく、今日はケチャップ味のおかずを作りました～

それでは、本日のお弁当いってみよ～♪

メインは、豚とピーマンのケチャップ炒めを作りましたー

レンコンと玉ねぎも入れてお野菜たっぷりです

久しぶりのケチャップ味に箸がすすむわ～

笑

他は卵とさつまいも、黒豆のおかずをつめました。

豚とピーマンのケチャップ炒め
ゆで卵の明太マヨグリル
黒豆
大学芋
数の子
ご飯、シャケフレーク、いりごま

本日の、会社弁当でした～

さて、先日、山田花子さんのユーチューブでクリスマスの動画を見ました。

山田花子さんの動画は、ほのぼのした日常生活や、買い物の節約ネタなどを取り上げてあって、庶民感覚が面白くて好きなチャンネルのひとつです。

家族構成は、花子さんとトランぺッターのイケメンご主人、お兄ちゃん（中一）、ロナウドちゃん（小3男子)、老犬のジュリエットの４人と1匹。

ロナウドちゃんは、まだサンタさんが本当にいると信じている可愛いお年頃で、クリスマスの朝、サンタさんから大きなぬいぐるみをもらって大喜びする姿が、本当にかわいかったわ～

そして、山田家のクリスマスのごちそうはキムチ鍋。

パパさんがカットしてくれたお野菜をもりもり入れて、キムチ鍋のスープは辛い物が苦手な子供でも食べれるよう、牛乳を加えてマイルドに仕上げていました。
クリスマスにチキンにとらわれずキムチ鍋っていうのも、なかなかいいですよね

笑
この発想、思いつきませんでした

我が家の息子は、昔からイベント事のたび必ずプレゼントを欲しがってましたが、昨年のクリスマスは何も言わなかったので、不思議に思っていたところ
『成人のお祝いがあるからじゃない？』とＫパパに言われて、なるほど～

そこで、成人式のお祝いに何が欲しいか聞いてみると、スマホでジーンズの画像を見せられ、「これが欲しい」との事。
そこで、成人のお祝いはジーンズになりました。

お友達の中には、高級ウォッチを買ってもらったり、オーダーメイドのスーツを作ってもらったりした子もいたから、我が家はリーズナブルに済んでよかったわ～

今週末の成人式。
初め行く予定はなかったけど、近所のママ友さんたちが行くみたいで、私もＫパパと一緒に見に行くことになりました。

そして、その日の夜は、近所の居酒屋でママ友さん達と3人で新年会。

子供達が無事に成長してくれた奇跡に感謝しつつ・・・