みなさんこんばんは。
8月7日(火)茄子とピーマンの甘辛味噌炒め弁当
毎日暑いですね~
私の住む久留米市は、今日福岡県で一番暑い地域だったそうでそれを聞くとプチッときます
そんな一番選ばれてもいらんわ~笑
そして、今日は立秋らしいですね。
秋はいいよね~
焼き芋とかさんまとか柿とか食べ物も美味しいしね←いやしい私笑
食欲の秋に向けて、まだしばらく続く夏も思いっきり満喫したいと思います
さて、本日のメインは茄子とピーマンの甘辛味噌炒め。
豆板醤とニンニク、生姜を入れてピリ辛夏仕様にしました~
味噌味ってご飯がすすみますよね
他はシュウマイ、卵、ハムのおかず。
ハムは胡瓜とマヨを巻いてお花をイメージしました~
女子力高めのおかずですよ
茄子とピーマンの味噌炒め
揚げ焼売
ハムと胡瓜のお花
ネギ入り卵焼き
ご飯、胡瓜の佃煮、ふりかけ
これからしばらくは部活も午前中のみ
ランチは家で取るんですよ♪
息子、美味しく食べてくれたかな?
ではでは。。
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