Tag肉豆腐

フライパン肉豆腐の献立でした～【ばかうけを当たりが出るまで開けてみた】

2021年02月07日

昨日はフライパン肉豆腐を作りました～！

和食、中華、アジアンとなんでもありな献立です

みんな好きなのから食べてねー

笑

まずは鶏肉のカシューナッツ炒めです！

鶏肉とナ,ッツって良く合いますよね～

これ、アジア系のレストランとか行ったら絶対注文するやつ

お家でも簡単にできますよ

鶏肉のカシューナッツ炒め＊決定版＊ by パジャマでうさぎ

フライパン肉豆腐は４種類のキノコを入れましたー！

ある意味めっちゃ贅沢～

豚小間で作ったら、家族から牛が良かったと不評でしたよ

大学芋も食べたー！

大学芋は、残った分を冷凍してお弁当に回せるよう沢山作りました

お味噌汁はほうれん草と人参入りです

色んな国の料理が混ざってるけど美味しく食べれて良かったー

ご馳走様でした～♪

さて、いきなりですが２月３日に発売されたばかうけがこちら↓

じゃじゃん♡
ヒカキン×ばかうけのコラボ商品をゲットしました～！

この片田舎のスーパーでも棚に並んでたよ～

とりあえず３袋買ってきたー

中にカラフルな当たりパッケージが入ってると懸賞に応募できます

わくわく

私も一発当てたいわ～笑

それでは１袋目いってみよー

息子が開封を手伝ってくれてます

笑
カメラマンの方がドキドキしてるよ・・・

当たりよでよー

オープン～♪

はいハズレ―
(´Д⊂)

そうよねそうよね。
世の中そう甘くはないよね

二袋目もいってみよー

当たりよ出ろ～当たりよ出ろ～
念じながら開けますよ

ざざっ！

無ぇ・・・・
（ＴДＴ）

まじかー
ラスイチだよ

またスーパーにばかうけ買いに走らなきゃいけないよ～

ラスイチもオープン―！

んんっ？
なんかはいっとるよ！

わ～♡
いっぱいある～～
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!

一袋に当たりパッケージが３つも入っていましたーーー

これで無事に懸賞に応募できます

当たりパッケージ１枚でアクリルスタンド。
当たりパッケージ５枚でぬいぐるみに応募できるみたいなので
今後も、５枚目指してばかうけ買っていきたいと思います

ぬいぐるみ欲しー

笑

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タグ：: ばかうけ; ばかうけヒカキンぬいぐるみ; ヒカキン; ばかうけヒカキンごま揚; 肉豆腐; 献立; 鶏とカシュナッツ

簡単に出来て味しみで旨い！肉豆腐定食

2020年02月15日

お豆腐に味がしみしみ～
お野菜たっぷりの肉豆腐を作りましたー！

ここ数日、めっきり春めいた気候ですね～

でも、まだまだ煮込み料理が美味しい季節ですね

昨日はお豆腐やお野菜がたっぷり頂ける肉豆腐を作りました～！

　

玉ねぎに白ネギ、エノキにしらたきなどお野菜たっぷりの肉豆腐

お肉の旨みが具材にしっかりしみ込んでご飯がすすむおかずです

肉豆腐って少量のお肉ですき焼き気分を味わえてなんだかお得だわ～笑

絶品！我が家の肉豆腐【2～3人分】
【材　料】
・牛小間　200ｇ
・木綿豆腐　1丁
・白ネギ　1/2本
・エノキ　2束
・玉ねぎ　1/2個
・しらたき　1袋
◆水　１５０ｃｃ
◆酒　大匙１
◆みりん　大匙３
◆砂糖　大匙２
◆醤油　大匙３
◆ほんだし　小匙１
【作り方】
豆腐は食べやすい大きさにカットする、白ネギは斜め切り、エノキは小房に分け玉ねぎは薄切りする。白滝は熱湯でゆで食べやすい長さにカットする

鍋にサラダ油を熱し牛肉を炒める。火がとおったら油をキッチンペーパーでさっと拭いて◆と野菜、豆腐を加える

鍋が煮立ったら中弱火にして8分程煮込む。

※時間があるときはいったん冷まして再度温めなおすと味がよりしみ込みます

今回の器はスタジオクリップで買った深皿を初おろししました～

白地に青の花ってお料理が映えますよね～

お値段も1000円くらいだったしお財布に優しい～

他に食べたのは～

シャキシャキ野菜のコンソメ炒め

人参、ピーマン、じゃが芋、ベーコンを細切りしてさっと炒めコンソメとマキシマムで味付けしました。

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シャキッとした歯ごたえに仕上げるのがポイントです♪

玉ねぎと麩とワカメの味噌汁も食べたー！

具沢山で美味しい～

肉豆腐は一味を効かせて頂きました

肉豆腐はお給料前の節約ご飯にも良いですよね♪
牛肉の代わりに豚バラなどでも美味しく作れると思います

ごちそうさまでした～！

今日の息子。

8時頃朝練に向かいます！
来週からは期末試験なので部活は今日までです。
頑張って練習してきてね～

午後からは、塾でテスト直前の特別授業が夜までありますよ

中学生でもサラリーマン並みに忙しいわね～

とりあえず期末試験も頑張れー笑

母ちゃんは餃子ば作って帰りば待っとるけんね

笑

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ケーキ１００個より嬉しいバースデーメッセージ！【ダイソー土鍋で夕ご飯】

2019年11月07日

昨日は肉豆腐を作りましたー！

肉豆腐って「早い・安い・旨い」が３拍子揃ってて大好き～

笑

しかも、毎週水曜は近所のスーパーが牛肉４割引きセールをするので更にお得に作れるんですよ～

昨日は肉豆腐がメインの献立でした。

メインは肉豆腐です！

お豆腐やお野菜がたっぷり食べれて間違いない美味しさ

肉豆腐って主婦の味方ですよね～笑

これをダイソーの土鍋で一人前用に作ってあげると息子がとても喜ぶんです

絶品！我が家の肉豆腐【２～３人分】

【材　料】
・牛バラ肉（または小間）　200ｇ
・木綿豆腐　１丁
・長ネギ　１本
・好みの野菜　いろいろ
〇水　150ｃｃ
〇酒　大匙１
〇砂糖　大匙2.5
〇みりん　大匙２
〇醤油　大匙３
〇ほんだし　小匙１
【作り方】
肉はひと口大にカットする。すべての材料を食べやすい大きさにカットする

深めのフライパンにサラダ油（分量外）を熱し肉を炒める。肉に火が通ったら余分な油をキッチンペーパーで拭い野菜と〇を加える

フライパンの蓋をして中火で８分程煮込む

味をしみ込ませる為そのまま常温になるまで冷ます。すぐ食べる時は調味料は若干多めに加えてください

作り置きにもお勧めです♪

他に食べたのは～

シザーサラダ

瀕死のレタスがあったのでサラダにしました～
カリカリベーコンと角切り食パンをトースターで焼いたものをのせてます

ドレッシングはこちら

簡単！シザードレシング★シザーサラダ用 by パジャマでうさぎ

家にあるもので簡単に作れて美味しいです♡
使い切りの量が嬉しい～

かぶと揚げの味噌汁も食べたー！

かぶが旬ですね～
食べまくるぞ～～

笑

鍋が美味しい季節になって、次に何を食べようか楽しみです

本日も美味しくいただきました～！

さて、本日１１月７日は私の誕生日

ついに４０代後半に突入してしまいましたー

この歳になると、誕生日って恐怖でしかありません笑

と・こ・ろ・がです！
今日の午前中、メッセンジャーでありえないメッセージが届きましたー！

リスペクトしてやまないミュージシャンからバースデーメッセージを頂いたのですよ

SNSの発達で、過去も数度コメントを頂いたことはありましたが、まさかのお祝いメッセ。

スマホを握る手が震えました！
フェイスブック偉い！！
よくぞ、秋間さんに私の誕生日を知らせてくれた

←誕生日のお知らせ機能付き笑

どんなプレゼントより、たとえケーキ１００個貰うよりこの一言のメッセージがどれだけ嬉しいかわかりません

生きてて良かった

笑

最高の誕生日となり感謝の気持ちでいっぱいです

そして、こちらは今日の息子。

そういえば、ユウが私にプレゼントを用意してくれてたのって小学校低学年くらいまでだったわ～

当時は、もちろんお金なんてないから「チュー券１００回」とかだったような・・・笑

あのころの無邪気な天使はいったいどこへいったのでしょう？笑
プリーズカムバーック

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少ないお肉でもイケる♪587円＊すき焼き風味の肉豆腐定食

2018年12月10日

鍋が食べたい～！
でも「すきやき」は高い～～！！

そんな方にお勧めの鍋があります。←多分そんな方はあまりいない

笑

すき焼き風味が味わえて、材料費は激安

満足度もありつつ、時短で出来ます

これなら週1回といわず、3回くらい食べても食費を予算内に収められること間違いなしの格安鍋です♪←多分飽きる

騙されたと思って一回作ってみて～
絶対美味しいから笑

それでは昨日の夕ご飯いってみよ～♪

絶品！我が家の肉豆腐
豚とじゃが芋の塩炒め
キュウリともやしの中華風サラダ
かき玉チキンスープ

材料費　3人分　587円
※米、調味料は含みません。

メインは肉豆腐でした～

少ないお肉でもお豆腐に味がしみしみでご飯が進むこと間違いなし

そのまま頂くのはもちろん、ご飯にのせて食べても牛丼っぽくて美味しいです

絶品！我が家の肉豆腐【2～3人分】

【材　料】
・牛バラ肉　200ｇ
・木綿豆腐　1丁
・長ネギ　1本
・糸こんにゃく　１袋
◆水　１５０ｃｃ
◆酒　大匙１
◆みりん　大匙２
◆砂糖　大匙２と1/2
◆醤油　大匙３
◆ほんだし　小匙１
【作り方】
豆腐を食べやすい大きさに切る、長ネギは斜め薄切りにする。糸こんにゃくはさっと下茹でしておく

フライパンを熱し牛バラを炒める（牛から出る脂で炒める）

肉に火が通ったらネギ、コンニャクの順に加えさっと炒め◆と豆腐を加える

煮立ったら蓋をして弱火で8分煮込む

※一旦冷まして再度煮込むとより味が染みます

煮込み時間も短く、あっという間にできますよ～

他に食べたのは～

豚とじゃが芋の塩炒め

レンチンしたジャガイモと豚肉、ピーマンを炒めました～
じゃが芋に少し歯ごたえが残るくらいに仕上げるのがポイントです♬

キュウリともやしの中華サラダ

茹でたもやしと細切り胡瓜、ハムを中華風味の甘酢ダレで和えました。
さっぱり箸休めに最高～

かき玉チキンスープ

たまごスープは和洋中どの味でも息子のお気に入り♪
今回はエノキ入りです

おかずが沢山あったので、幸せ気分でいただけました～笑

冷凍庫に少量のお肉が余ってたらぜひお試し下さいね

本日も美味しくいただきました～♪

○●○●○●○●○

さて、昨日は息子の通学靴を買いに近所の靴屋さんへ行きました。

4月に買った靴がもうサイズアウトです！
去年買った冬服ももう着れません

中１にして足のサイズ28センチ

Kパパを超えてしまいましたよ～

いろいろ試し履きしてこちらに決めました

ホントはアディダスの葉っぱマークみたいのがいいんだって～

それは福岡市内まで買いに行かないとこの辺りでは売ってないかもね

しかし・・

どうかこれ以上足のサイズがデカくなりませんように！
背は伸びていいぞ～←わがまま

ではでは。。
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wowowオペレーターの神対応【サザビーボストン】

2018年11月07日

みなさんWOWOWに加入してますか～？

私は今回初めてWOWOWに加入しました。

今までは毎月２３００円の視聴料がもったいなくて入ってませんでした

ところが、ところがですよ。

今週の土曜に先日行われたXJAPANの無観客ライブが放送されるというのです！

これは何が何でもファンとして見逃せない～
ついでに録画もしたい～～

そこで１か月だけ加入することにしたのです笑←セコイ人代表

ちなみに、我が家は地元のケーブルTVに入ってるのでパラボナアンテナは必要ありません。

ネットで申し込んだら１５分で開通するというので早速申し込み待つことしばし・・・

と・こ・ろ・がーーーー

ウンともスンとも言わない・・・

ま、まじか－

２３００円返せ－

←そこっ？笑

この作業を行ってたのが昨日の深夜。

１人じゃどうしようもないので昨夜はひとまず寝て、今朝の９時にヘルプデスクに問い合わせました～

オペレーターの女性
「まずは、契約のお電話番号、お名前、生年月日を教えてください」

私
「はい。電話は○○ー○○で名前は△△
生年月日は19○○年１１月７日です。」

そう！
今日は私の誕生日だったのです

するとオペレーターの方の神対応

「あ、今日はお誕生日ですね。
おめでとうございます」

業務対応しかしてくれないと思っていたオペレーターの方からまさかのお祝いコメ！

私

これ、嬉しすぎました～
電話だけでお話しした方とはいえ、今日初めて誰かにおめでとうをいってもらいました

オペレーターさん優しいお心遣いありがとうございます！

年を取るのなんて嬉しくはないけど、誕生日ってやっぱり特別な感じがする一日ですよね。

そうそう。。
その後、WOWOWは無事開通して番組を観ることができるようになりましたよ♪

これで一安心。
土曜に放送される、ライブ観戦に向けお酒とおつまみを買い出しに行ってこなきゃ～笑

○●○●○●○●○

掲載のお知らせです！