キムチと納豆で混ぜるだけのプチおつまみをつくりました～！
キムチってそのまま食べても美味しいけど、色々アレンジしても美味しくいただけるし最高ですよね
今回はキムチを使って火を通さない簡単おつまみを作りました。
お酒のおつまみはもちろん、ご飯にのせても美味しいですよ～
使ったのはこちら。
東海漬物さんの「お漬物由来のＱ１－乳酸菌が生きて腸まで届くキムチ」です！
乳酸菌って、腸まで届く途中で死んじゃったりする場合も多いらしいのですが、このキムチは生で頂くと菌の生存率がめっちゃ高いみたいですよ～
腸活してる人には嬉しい商品ですよね
キムチ自体もちょっと甘めでコクがあり、辛いのが苦手な方にも食べやすいと思います
私も実は菌好き？菌マニア？？
今までも天然酵母の種菌や味噌のこうじ菌、カスピ海ヨーグルトの菌、イースト菌など数々の菌を育ててきた菌経験が豊富な主婦です
←どんな主婦や
今回はぜひとも乳酸菌の恩恵にあずかって、この便秘症の体質を改善したいわ～
レシピです。
キムチを納豆と調味料（胡麻油、めんつゆ、味噌、マヨネーズ）と混ぜるだけで完成
えっ？もう終わり？笑
東洋漬物さんのプチシリーズは一パック５０ｇと少量から使えて賞味期限も３０日と長め。
キムチって大抵賞味期限も短いし容量も多いから、いつの間にか酸っぱくなって処分しちゃったーってことも多々あるんですよね
このプチサイズって何気に使いやすくて嬉しいかも
こく旨とろとろでピリッと辛くて美味しいー
キムチと納豆のＷ発酵食品を合わせることで栄養もたっぷり～
そのままお酒のおつまみにも合うし、白米にもめっちゃ合います♪
大人から子供まで楽しめる一品です
混ぜるだけ！とろ旨おつまみ納豆キムチ【１～２人分】
【材 料】
・お漬物由来のＱ１－乳酸菌が生きて腸まで届くキムチ １パック【５０ｇ】
・納豆 １パック
・ごま油 小匙１
・めんつゆ（３倍濃縮） 小匙１
・合わせ味噌 小匙1/2
・マヨネーズ 小匙１
・刻み葱 お好みで
・炒り胡麻 お好みで
【作り方】
刻み葱と炒り胡麻以外の全ての材料をボウルに入れ粘りがでるまでよく混ぜる
仕上げにネギと胡麻を好みで散らす
身近な材料で手軽に出来てお酒もご飯も進む一品です！
良かったら作ってみてくださいね～
今日の息子。
髪が伸びすぎてヘルメット状態のユウ。
クラスの女子２人から髪型が気持ち悪いから早く切りに行って～と言われてるらしいので、今日の夕方美容室に行ってきます
お笑い系男子は、女子からも辛口トークを浴びせられてるらしい・・・
もっとカッコいいオーラを放ちまくれ～！
そんなオーラが息子にはあるかな？どうかな？？
今日はかっちょよくなってきます
笑では、本日も素敵な火曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま～す♡
お手数お掛けします。
↓↓↓
にほんブログ村
レシピブログに参加中♪
【レシピブログ／フーディーテーブルのフーディストアワード2020レシピ＆フォトコンテスト参加中】
フーディストアワード2020
