コロコロが可愛いポテトサラダを作りました-!

先日、夕食に出したら家族に好評でした~



ホクホクのジャガイモとシャキッとしたアスパラ、濃厚なチーズにとろとろのマヨソースが絡んでめっちゃ美味しい~

じゃが芋はレンジ調理するのでとても簡単に出来ますよ

では作り方いってみよ~♪

材料はこちら。
・じゃが芋 180g(普通サイズなら1~2個)
・ハム 2枚
・アスパラ 一束
・ベビーチーズ 2個

じゃが芋は皮を剥いて角切りにした後、水にさらします。
シリコンスチーマーに入れてレンジ500wで3分加熱します

アスパラはさっとゆでて1cmの長さにカットします
ハムとチーズは角切りにします。

マヨネーズ大匙2、コンソメ小匙1/4、塩小匙1/4、砂糖小匙1/2、甘酢小匙1、黒胡椒少々を混ぜ合わせたら完成


角切りポテトサラダができた~!
彩が綺麗なのでお弁当のおかずにもお勧めです

レンジ使用で簡単にできますので、宜しかったらお試しくださいね♪
○●○●○●○●○
さて、昨日の夕食は日曜残ったカレーでした~!
たっぷり作りすぎて、鍋半分余ってます

カレーは作った翌日が一番美味しいんだ-笑
でも、まったく同じ献立じゃつまらないですよね

そこで今回はコンビニ総菜を追加しました!
みんな好きなのリクエストしていいよ


じゃん♡
私とKパパはメンチカツ、息子は辛旨チキンをカレーのトッピングに買いましたよ

今日は大奮発だ-

デザートも好きなの選んでいいぞ~~



わぁお♡
デザート3点盛り

こんな贅沢許されるのか?笑
コンビニって公共料金払うかコンサートのチケットを発券しに行く以外あまり用なかったもんね笑
コンビニのお買い物って超楽しい♬


そしてお支払いはこちらです♬

ポンタポイントで無料でした~

最近、じゃらんの旅行を数回予約したらがっつりポイントが付いてた

これ嬉しいですね~




そして昨日のコンビニ手抜き飯がこちら!
あら~んなかなか美味しそうじゃない?笑
ポンタポイントのお陰で大満足のお夕食でした-!
またポイント貯めるぞ-

では、本日も素敵な火曜日になりますように

宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
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