寒くなるとグラタンやドリアが美味しい季節になりますね～！
グラタンは食べたいけどホワイトソースを手作りするのはちょっと面倒。
でも、シチュールーを使うと簡単にグラタンが出来るんです～
それでは早速グラタン作り行ってみよ～♪
材料はこちらです
白菜は細切り、ハムは４等分にカットしておきます
フライパンにバターを熱し白菜とハムを炒め塩コショウを振ります
牛乳を加え白菜が柔らかくなるまで中弱火で煮込みます
ここでシチュールーの登場～
包丁で小さくカットしておいてくださいね
これをフライパンに加えとろみが付くまで煮込みます
耐熱容器にサラダ油を塗って具材を入れ上にピザ用チーズを置きます
トースターで４～５分。
チーズにこんがり焼き色が付いたら完成
とろける～♡白菜とハムのグラタンができた－
白菜がトロトロでソースに絡んでめちゃ美味しい～
シチュールーを使うので、味付けも必要なくて楽々♬
白菜とチーズ、ホワイトソースのコラボは間違いない美味しさだわ♡
１人分から出来るので、朝食にもおすすめで～す
そして、ここでひと手間掛けて簡単にクリスマス仕様にすることが出来るんです☆
ギャバンさんのカラフルペパーを使ってみました～
これ、赤、白、緑、黒の粒胡椒が入ってるとっても可愛いスパイスなんですよ！
グラタンの上にぱらりと振るだけでクリスマスのムード満点です
とろける〜♡白菜のグラタン(1人分)
【材料】
・白菜の葉 1枚
・ハム 2枚
・シチュールー 1個
・バター 適量
・塩胡椒 少々
・牛乳 150ml
・ピザ用チーズ 適量
・GABANカラフルペパー 適量
・GABANカラフルペパー 適量
【作り方】
白菜は細切り、ハムは4等分にカットしシチュールーは細かく砕く
フライパンにバターを熱し白菜とハムを軽く炒め塩胡椒する
牛乳を加え白菜が柔らかくなるまで煮込む
シチュールーを加えとろみがつくまで煮る
耐熱容器に薄くサラダ油を塗り具材を入れピザ用チーズを置く
トースターど約5分チーズに焦げ目が付くまで焼く
GABANカラフルペパーを振る
GABANカラフルペパーを振る
シチュールーで作るお手軽グラタン。
宜しかったらお試しくださいね〜
●○●○●○●○
今日の息子。
昨日は卒業文集の下書きをしてたら寝たのが12時近く
締め切りギリギリまでかかった事を後悔しながら書き上げてました。
昨日は卒業文集の下書きをしてたら寝たのが12時近く
締め切りギリギリまでかかった事を後悔しながら書き上げてました。
読んだら私泣くわ〜
授業中に居眠りしないといいのですが
では、本日もステキな金曜日になりますように
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