みなさんこんばんは♬
4月27日(水)ハムカツ弁当
今日は男子に人気のハムカツ弁当。
我が家のハムカツはケンタロウさんレシピでなんとスライスハム3枚重ね!
このスライスハム。
真空パックではなくスーパーの量り売りで売ってるようなちょっと厚めの物がお勧めです。
今回は10枚で112円でしたよ~
安っす-(・∀・)
ハムカツの衣はしっかり付けるのがポイント!
小麦粉と水を1対1くらいでのり状にしてヘラで塗ってます。
あと、なるべく揚げてる時触らないこと~
こうすると衣がキレイにはがれることなく付きます ^^
揚げてる途中から衣が剥げ出したらショックだもんね~(;´Д`)
・ハムカツ+キャベ千
・じゃが芋の甘煮
・クレソンのワサビ和え
・茹で卵
・人参のマリネ
・ご飯と梅干し、黒ゴマ
クレソンをどっさり貰いましたが、いまひとつ調理の仕方がわからないw
どなたかお勧めのレシピがあったら教えて下さいね~ヾ(=^▽^=)ノ
ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡
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