うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag節約弁当


今日は雨の福岡です~
(●´ω`●)

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5月27日(水)焼肉弁当

昨日、夜中に雨が降る予報が出てたので、軒下の植木鉢を、全部雨の当たる場所に出しておきました。

ガーデニングをしてると、雨の降り具合ってめっちゃ気になるのよね~

そういえば、以前我が家の近所に住んでたご婦人は、雨の予報が出ると庭に大量のバケツを並べて雨水をためてたわ。
今は引っ越していなくなったけど、あのご婦人元気にしてるかしら?




それでは本日のお弁当いってみよ~♪
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メインは焼肉を作りましたー

Kパパが早出だったので、炒めるだけで出来る焼肉にしました。

牛肉は、簡単でもご馳走になるしやっぱハイクラス~





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他は卵とブロッコリー、厚揚げのおかずを詰めました。







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焼肉
茹で玉子
厚揚げのピリ辛甘ダレ焼き
茹でブロッコリー
プチトマト
雑穀米


本日の会社弁当でした~







さて、先日家族で野球観戦に行ったとき、ちょっとお茶をしようと地下街へ向かいました。

福岡市内には、市電の『西鉄電車』が運行されていて、天神駅が終点です。
天神駅周辺には、百貨店や飲食店、ショップ、企業が集まっていて福岡の中心街になってて、その天神駅の下に大きな地下街があるのです。

親戚のS姉が福岡市内在住で地下街にも詳しいので、私とKパパ、母はS姉について歩いてたのですが、その途中、一軒の花屋さんがありました。

店頭には黒いケースに入った大きな花が沢山ディスプレイされて、圧巻の美しさ。
お店の付近を通ると、ふんわり良い香りが漂ってきます。

すると母がいきなり
「はぁ~この花大きくてキレイやね~。
これ本物やか?」
しきりに感心していました。

S姉が「大きいよね~多分シャクヤクだよね。」
返答すると、母が
「これ一本600円とかするっちゃろうね!」
2人でワイワイ話しながら通り過ぎていきました。

後ろから歩いてた私は、「いやいやどう見ても本物の花でしょ
母にちょっと呆れつつ、横目でちらっと店頭のプライスカードをみると・・・

まさにドンピシャ!
600円だったのです

母、スゲー

長い事園芸に精通してるだけあり、流石ベテラン目が利くわ~

妙に感心した一件なのでした。


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今日も快晴の福岡です~
ヾ(=^▽^=)ノ


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5月18日(月)手羽元のグリル弁当

我が家、先月リビングのエアコンが壊れて買い換えたのですが、今日はその取替工事がありました。

午前中に工事をするので、午後からは仕事に行けるかと思ったら、まさかの1日がかり

週初めから会社を休んでしまい、残り4日がかなりタイトなスケジュールになること間違いなしで、焦り中です

ま、本格的に暑くなる前に新しいエアコンに交換して頂けるのだから文句は言いますまい・・・←しっかり言ってるし




それでは本日のお弁当いってみよ~♪
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メインは手羽元のグリルを焼きました~

月曜の朝は何かとバタバタしがちなので、前日から手羽元をタレに漬け込んでおきました。

朝は、手羽元をオーブンで焼くだけでメインが完成するので助かる~

多めに作ったので、残りは別の日の夕食に回す予定です。





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他は、玉子と小松菜、ひじきのおかずを詰めました。






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手羽元のグリル
ゆで卵
小松菜のナムル
ひじき煮
タコさんウインナー
雑穀米、柴漬け



本日の、会社弁当でした~





さて、こう連日暑い日が続くと、頭に浮かぶのは冷たいスイーツのことばかり。

我が家、夕食の後はデザートを食べるのが習慣で、食後に温めた甘酒を150ml飲んだ後、ケーキやクッキー、チョコレート、お饅頭など甘いものを必ず頂きます。

甘酒は自分で作ってるのですが、その他のデザートは買ったり作ったりまちまち・・・

ただ、買うとなるとスーパーのスイーツでもお値段が結構するんですよね~

ラッキーな時は、職場で頂いたお土産や高級菓子があるのですが、それもたまにの話。
だから、なるべくスーパーで見切り品を見つけたり、自分で作ったりしてます。

週末に焼くクッキーやケーキはもちろんのこと、平日でも冷たいスイーツはすぐ出来るので、プリンやコーヒーゼリー、フルーツ寒天などは欠かさず作ります。

そして、日々のスーパーパトロールでゲットする半額スイーツがご褒美おやつ!

さらに、私のブログでコンビニスイーツレビューをする時は、それがスペシャルおやつ!!

最近のおすすめのデザート調達法は、楽天の『楽券』でサーティーワンのギフト券をポイント倍増デーに購入してそれでアイスを買ったり(サーティーワンのアプリ使用マスト)、ドンキのアプリクーポンでほかの店より安いアイスをさらにお得にゲットする方法。(この辺りでは5月はチョコ最中が対象商品です。)

あれこれ気にしないといけないことが多くて、毎日の食事を切り盛りする主婦は大変だわ~

「名もなき家事」の重要事項のひとつに『おやつの調達』も付け加えてほしいと思う私なのでした。←多分私だけかな?





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昨日は、そば飯をつくりました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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3月1日(土)そば飯弁当

昨日は土曜ですが、Kパパが出勤日でした。

週末に早起きして弁当を作るなんて、テンション下がる~

でも、お昼代を渡さなきゃだと、もっとテンション下がる~~←ケチ嫁

そこで、昨日は週末節約弁当を作りました





それでは、昨日のお弁当いってみよ~♪
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メインは、そば飯を作りましたー

そば飯とは・・・
焼きそば麺と豚肉、キャベツ、紅生姜を粗みじん切りにして、ご飯と一緒に炒めソースと醤油で味付けしたものです。
仕上げに天かすを加えると、コクが出て美味しいですよ~

最近、お米が高いから、一袋20円の焼きそば麺でかさ増ししてます。

最近、献立に、パスタやうどんを週一取り入れてるけど、米と麺の価格の比較をすると、節約になってるかどうかは疑問~







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他は、両目焼きとコロッケ、マカロニサラダを詰めました。








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そば飯
コロッケ
マカロニサラダ
両目焼き



土曜日の、Kパパ弁当でした~




さて、昨日は息子と2人で、Kパパの誕生日会の食材買い出し&美味しい物食べ歩きに行ってきました。

まず、いつもの激安スーパーで野菜や海鮮を買います。
Kパパのリクエストは、ジュノベーゼパスタだったので、バジルを2袋買ったけど、いつもの3倍くらいの価格がしたわ~
冬のバジルは高ぇ~~

次に、息子が「かりんとう饅頭」が食べたいというので、シャトレーゼへ。
シャトレーゼの「かりんとう饅頭」は1個75円とお買い得なんですよ~
でも、12時すぎに着いたのにまさかの売り切れ

ガビーーーン

しかたないので、母ちゃんが月曜日に、仕事の合間を縫ってシャトレーゼで買ってきてあげると、約束して、息子をなだめました。




次に、お気に入りのケーキ屋さんで、Kパパのバースデーケーキを買います。
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じゃじゃん♡

今回は、ショートケーキを沢山買いました~

お誕生日の人はケーキ3個。
それ以外の人は、ケーキ2個とシュークリーム1個(安いから笑)。

ここでも、Kパパリクエストの、チョコレートロールケーキがなく、チョコレートムースに変更。

美味しいものは売り切れるのが早か~

そして、最後にクレープ屋さんに向かいましたー

先日、Kパパと二人で行って、めっちゃ美味しかったから、ぜひ息子を連れて行きたかったんですよね~

しかし、車で20分もかけて出かけるも、まさかの店休日

ガビーーーン

インスタチェックしてなかったわ

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しかたないので、急遽、サーティーワンのクレープに変更となりました

次回は連れて行ってあげるからね~
今日のところは、これで我慢してちょうだい




昨日は、行く先々で商品がないことが多かったけど、夜の「Kパパ生誕祭」は、料理も上手に出来たし、美味しかったし、大大大満足でしたー←自己満かっ




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昨日は仕事が忙しすぎてバタバタでした~
(;^ω^)

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12月12日(木)焼きそば弁当

私の仕事は、基本ゆったりとした感じなのですがたま~に忙しい時があります。

昨日がちょうどその日でした

昼休みに買い物にもいけず・・・
スマホにもおさわりできず・・・・

気づいたらもう夕方ー

あんまり疲れたもので、急遽「整骨院」に連絡して治療をお願いしました。
夜は寝る前に栄養ドリンクを飲んでぐっすり就寝。
朝は多少の疲れは残っているものの、どうにか回復しましたよ

年を取ると、今まで必要なかった余計なものにお金がかかるってめっちゃ同感~
(医療費&栄養補助食品ね)笑





それでは本日のお弁当いってみよ~
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メインは焼きそばを作りましたー

前日の夜が忘年会だったので、お弁当は簡単に出来る焼きそばに決めてました
野菜もお肉もとれるし、美味しいくてコスパもいいし、焼きそばサイコー







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他は、冷凍しといたさつま芋おにぎりとみかんを持っていきました。

おにぎりを冷凍しとくとこういう時、便利だわ~






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焼きそば
さつまいもおにぎり
みかん



本日の会社弁当でした~
ヾ(=^▽^=)ノ







さて、以前、ネットワーク商法に手を出してる(と思われる)親戚A子のことをブログに書きましたが、A子がインスタにまた興味深い投稿をしていました。

A子のお話はこちら↓



A子は数日前、とあるホテルでのエステの式典に参加したと思われる多数の画像をのせていたのです。

彼女は危機管理の認識が薄いのか、画像にはモザイクなど全くかけない ので人の顔や会場の様子が丸見え状態

会場は、着飾った中高年の女性がほとんどで、A子が一緒に映ってる高齢女性は、整形しすぎで顔がサイボーグ化していました

A子もほっぺたがぷっくりツヤツヤになってて、明らかにヒアルロン酸を打ったんじゃね?って感じに更にびっくり

美しくなるのはいい事だし、整形も自由ですが、周りに勧誘等迷惑かけないならいいんだけどね~

沢山の画像を見て分かったのは、会場の場所と会社名の初めのアルファベット一字のみ。

どんな企業か気になって、私のネット検索の全力を尽くしてググッたけどわからなかったわ~

最近は、A子の行動が興味深すぎて目が離せません

ブログ歴、十数年の親戚からひとこと!

A子ちゃん。情報発信するときにはモザイクを忘れずに



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昨日は暑くてバテバテでした~
 



きのうは、息子の体育祭に実家の母と2人で行ったのですが、曇りだったのに日中外に居たせいか疲労感半端ないー
なにしろ、朝も早かったし、お弁当もシケ弁ながらいつもより暇もお金もかけて作りましたからね~笑
おかげで、昨夜はバタンキューで就寝しました
その、ちょっと頑張った体育祭弁当は後日にご紹介するとして・・・





さっそく先週のタッパー弁当5日分いってみよ~♪
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月曜は肉じゃがぶっかけ弁当です。
肉じゃがって、ご飯にのせると煮汁がお米に染みて美味しいのよね~
茶色い弁当は最強です





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火曜日はまだ残ってた肉じゃが半分&冷凍しといたタケノコのふりかけ半分を、ご飯の上にのっけてます。
黄色いたくあんがポイント(のつもり)
きゅうりの甘酢漬けは残った物をタッパーごと持参しました。







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水曜日は残り物幕ノ内弁当です。
この日は、男子の弁当のおかずが結構残って豪華だったのよね~
梅雨時期の食中毒防止に大葉と梅干しを入れました。←弁当の量に対して多すぎ









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木曜日は、びん詰豚キムチ弁当です。
食べる時、出来るだけ周りの迷惑にならないよう、豚キムチをびん詰めしてサランラップをかぶせ、食べる時素早くラップを開けてまた閉める!を繰り返しながら食べました。←ただの変人







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金曜日はパンダ弁当です。
キャラ弁風につくりました。←どこがや~



以上、母のタッパー弁当5日分でしたー


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