食費を使いすぎた~!
今月は何故か出費が激しく、すでに食費の2/3を使ってしまいました
ヤバイよヤバイよ~
これから残る2週間は節制生活に入らないと食費オーバーだー←節制に入るの早すぎ
とりあえず、焼き肉が食べたかったので夕食にこちらを作りました!←話に脈絡なさすぎ笑
鶏胸で焼き肉チキンを作りました~
牛などもってのほかです!
鶏胸でも美味しくヘルシーな焼き肉ができます
メインは焼き肉チキンです!
鶏胸1枚をそぎ切りにして焼き肉のたれ大匙3と酒小匙1、片栗粉大匙1を揉み込みます。
フライパンに油を熱しスライスしたニンニクを炒め肉も加えます。
肉の表面を両面色よく焼いたら蓋をして中弱火で3分蒸し焼きにします
仕上げにキッチンペーパーで脂を取り水分を飛ばすように炒めたら完成です
タレを揉み込むことでお肉はしっとり柔らか~
焼き色をつけることでお肉が香ばしくご飯が進むおかずです♪
他に食べたのは~
小松菜と人参のナムル
茹でた小松菜と塩もみした人参に鶏がらスープの素、ごま油、炒り胡麻を混ぜました。
さっぱり箸休めに美味しい~
豆ごはんも食べたー
息子は豆ごはんが苦手なので白米にしました
材料費、3人分440円でした~
(米、調味料は除く)
鶏胸を使うと食費もコストダウン出来て助かりますね
本日も美味しくいただきました~♪
今日の息子。
朝練です!
今日も6時起きで頑張って出かけます。
息子、学校に1リットルの水筒を持って行ってるのですが昼過ぎにはなくなるらしいんですよ~
その後は冷水器の水を飲んでるみたいだけど、ちょっと足りなすぎですよね
そこで今日、新たに1.5Lの水筒を買ってきました。
これです。
ドンキで3000円越えの痛い出費
しかもKパパと息子の水筒で家のわずかな収納庫が溢れてる・・・
サイズ違いで一人4本づつあるんですよ
ふうっ
水筒の収納って場所をとるから、意外とどこのご家庭でも悩みの種かもしれませんね
では、本日も素敵な火曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
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