ミルキーみたいに美味しいプリンを作りました~!
牛乳に生クリームをちょい足しするだけで濃厚なミルクプリンが出来るんです
作り方も混ぜて冷やし固めるだけ。
とても簡単なので、我が家の夏の定番スイーツです
それではレシピいってみよ~♬
材料はこちら。
牛乳、生クリーム、砂糖、ゼラチン。
あれば風味づけにバニラエッセンスとラム酒を加えます
まず小鍋に牛乳と砂糖を加え煮立てて~
お湯で溶いたゼラチンを加え鍋ごと冷水に付けてプリン液を少し冷やします
あればラム酒とバニラエッセンスを加えるとお店の味になりますよ~
もちろんなくても美味しくいただけます
冷蔵庫で固まるまで冷やせば完成
プリンを冷やしている間に、カラメルソースを作って掛けるのもお勧めです♪
ミルキーみたいなミルクプリンができた~
ミルクの濃い味とぷるぷる感が最高-
これ、息子ウケすること間違いないわ笑
冷やしミルキーみたいで美味しいです←商品化するか
ミルキーみたいなミルクプリン【3~4個】
【材 料】
・牛乳 200ml
・砂糖 大匙2
・ゼラチン5g(湯大匙3で溶く)
・生クリーム 大匙5
・ラム酒 あれば適量
・バニラエッセンス あれば適量
【作り方】
小鍋に牛乳と砂糖を入れ加熱して砂糖を完全に溶かす
ゼラチンを加え火から外し、鍋ごと冷水に浸けてプリン液を冷ます
あればラム酒とバニラエッセンスを加え混ぜ冷蔵庫で冷やす
※カラメルソースは水大匙1と砂糖大匙2を小鍋に入れ煮立て、縁が茶色くなってきたら水大匙3を鍋肌から加え全体をなじませる
ぷるぷるで冷たいプリンは夏のデザートにもぴったり
生クリームがない場合は、全量牛乳でもさっぱり美味しくいただけます。
簡単にできますので、宜しかったらお試し下さいね~
○●○●○●○●○
さて、数日前ついにオーブンが故障してしまいました-
大切なパートナ「石窯ドームちゃん」
ここ最近、怪しげな動きをしてましたがついに作動しなくなったのです。
これがないと我が家の食費ほんとうにヤバい
毎朝のパンも、日々のおやつも、オーブン料理も何もできません
実はサブで小さめのオーブンレンジもあるのですが、石窯ドームに比べると火力も当然弱目
パンは小さい物しか焼けないだろうし、お菓子の仕上がりも全然違います。
石窯ドームも10年近く働いてくれたので、修理は諦め涙を呑んで先ほど新しいものをポチリました
急な出費が痛いわ~~
今日の息子。
陸上の練習でまだ足が痛いそうですよ。
「新人病」らしいけど、いつまで新人って言えるのかな?
日々の過酷な練習で、丸かったフェイスラインもすっきりお肉が落ちました
偉いぞ~ユウ。ママも見習いたいぞ~~←口ばっか笑
では、本日も素敵な水曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
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