うれしい花金がやってきました～
ヾ(=^▽^=)ノ
５月２３日（金）鶏のカシュナッツ炒め弁当
みなさま、今週も一週間、お仕事に学校に、家事にお疲れ様でした
金曜がやってくると、やっぱり心が軽くなりますよね～
週末は、こちらは雨の予報なので、お家でゆったり過ごしたいと思います
それでは、本日のお弁当いってみよ～♪
メインは、鶏のカシュナッツ炒めを作りましたー
私が大大大好きなアジアンフードです
柔らかな鶏肉とかりっと香ばしいカシュナッツがあうのよね～
レシピはこちらです↑
鶏むね肉で出来るので、コスパもいいし美味しいですよ
他に食べたのは～
春巻きと、きゅうり、卵のおかずを詰めました。
鶏肉のカシュナッツ炒めキュウリの中華ラー油和え卵焼き春巻きもち麦ごはん本日の、Ｋパパ弁当でした～
さて、私はお弁当を作るとき、たいてい卵焼きを入れてます。
毎朝、玉子焼き機でせっせと卵焼きを焼いているのです。
卵焼きと言えばお弁当のおかずの大定番
卵焼きを嫌いという人は聞いたことがありませんよね～（いるかもしれんけど
）そんな玉子焼きですが、みなさんは作るとき、お箸を使いますか？
それとも、ヘラを使いますか？
私は、ヘラで卵をかえしていたのですが、テレビなどで料理人の方が作るのを見てると、ほぼほぼ箸を使ってますよね～
箸って細いから、卵を巻くとき生地が破れちゃって使いにくくないですか？
ヘラなら、大きな面積を返せるので、破れる失敗が少ない気がします。
さらに、箸で作るメリットを想像すると、 洗い物が少ないのはいいですよね
全行程が、細い棒２本で完結します。
ヘラだと、泡立て器か箸で卵を混ぜて、さらにヘラも使いますからね～
洗い物が１個増えるのはデメリットだわ
とはいえ、ヘラ派の私も、何気に卵焼きを箸で作ることに憧れてたので、ここ数日は箸で作ることにチャレンジ中
なかなか上手に出来てるので、卵焼きの達人目指してしばらく頑張りたいと思いまーす
では、本日も素敵な金曜日になりますように
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