息子が今朝、一人暮らしのマンションに帰ってしまいました～
(p_q*)ｼｸｼｸ


１２月１６日（月）豚の梅チーズカツ弁当
おばあちゃんの「喜寿のお祝い旅行」のため、２泊３日で帰省していた息子。

今朝、電車でマンションに帰っていきました～

金曜の夜に帰ってきて、月曜の朝に帰ったので、本当にあっという間
今日は午後から、授業があるんですって～

お弁当をリクエストされたので、注文どおりのおかずを作りましたー






それでは本日のお弁当いってみよ～♪

メインは、毎度おなじみ豚の梅チーズカツです笑

本当は大葉も一緒に巻きたかったのに、金曜にスーパーで買ったものを、職場の冷蔵庫に忘れてきました～

私っておバカー

息子、これが大好きだから、弁当箱のおかずエリア半分にたっぷり詰めました








他は、サイコロステーキと茹で卵のマヨケチャ焼き、ブロッコリーを詰めてます。

弁当にサイコロステーキだなんて、滅多にないから味わって食べてね～笑









豚の梅チーズカツ
ゆで卵のマヨケチャ焼き
サイコロステーキ
茹でブロッコリー
ラディッシュ
ご飯、ごま塩、昆布の佃煮



本日の息子弁当でした～









さて、母の喜寿のお祝い旅行の２日目レポです

この日のお天気は少し曇り。
雪もちらほら降っていました

私たちにとっては今年初雪です

山手は寒い～






楽しみにしていた星野リゾートの朝ごはん

星野リゾートは、食事にその土地の食材や文化を取り入れてあり、毎回どんなお料理が出るか楽しみなんですよね～







今回の目玉は（勝手に決めてる💦）、長崎名物の具雑煮です

お野菜やおもち、焼きアナゴや鶏肉が入ってて、食べると体の中からポカポカあたたまる～









豚の角煮もしっかりありました笑

長崎と言えば、やっぱり豚の角煮よね～
とろとろで上品な味付けがうんまー






美味しい朝食の後は、アクティビティに参加しました。
星野リゾートでは、その土地にまつわるいろんなアクティビティがあるんですよ
今回挑戦したのは～

長崎発祥の活版印刷体験でしたー

先生に習いながら、自分たちで活字を並べて印刷までを体験します。






こちらが印刷機。
こんな機械で地味に印刷してたなんて、昔の印刷は大変だったんですね～






そして完成したものがこちらです！

Kパパ作
「教員免許合格」。

ここに来てまでも、息子を案ずる優しい父親です

こちらの作品は、100円ショップでフレームを買って、息子の机の上に置いておくそうです

息子、受験が終わってもプレッシャー掛けられてるわ～笑








ホテルをチェックアウトした後は、隣の敷地にある「温泉たまご」を食べに行きました。

温泉の蒸気で蒸した玉子って美味しいですよね







ちょっと蒸しすぎ？

これ、あと４分くらい早く上げてほしかったわ～笑







食後のデザートは、かんざらしの老舗「銀水」さんへ伺いました。

昨日の夕食のかんざらしが美味しかったので、ぜひもう一度食べたくて、ネットで評判の良いお店を探しました～







かんざらしとスイーツ、抹茶のセットで1200円です。

スイーツはカステラ、チェリー豆、長崎駄菓子の3種類から選べます。
私は長崎駄菓子をチョイス
一口香、かす巻き、黒棒のセットでしたー

甘いものが沢山で、甘党にとっては天国～






かんざらしは、もちもちした小さなお団子と、冷たい黒糖シロップの組み合わせが最高
最後まで、美味しいもので締めくくれた旅で大満足したよ


これで、今年のビッグイベントが一つ終わったわ～

後は、クリスマスのローストチキンとケーキ。
お正月のお節準備が待ち受けてます・・・

あと、忘れちゃいけない大掃除。
一番憂鬱かも～

とりあえず、年末まで風邪などひかず健康でいられるよう努めなくっちゃ


では、本日も素敵な月曜日になりますように
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