肉盛り弁当を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ
2月7日(水)豚の生姜焼き弁当
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先日、町内のお知らせに「プロ野球のオープン戦チケット」が無料で配布されると掲載されていました。
なんでも、先着順で地域に住んでる住人配布するらしく、週末の6日間のチケットが各50枚ずつあるらしいのです。
Kパパに見せるとチケットが欲しいと言ったので、今朝、私が会社の時間休を取って並んできました~
公民館に着くと、すでに50人ほどの高齢者の方々&主婦のみなさんがいらっしゃり、私もそれに交じって整理券ゲットー
整理番号46番です!
9時から配布が始まりましたが、Kパパの希望するソフトバンクvs阪神戦は一番人気らしくドキドキ~
チケットはひとり2枚頂けるとの事で、私は無事に阪神戦をゲットすることができました
はぁ~良かった
こんな田舎だけど、たまにはイキな計らいがあるもんですね笑
それでは本日のお弁当いってみよ~
メインは豚の生姜焼きを作りました~
ご飯の上にキャベ千をのせ、甘辛生姜焼きをどーんとのっけてます♪
ご飯が進むこと間違いなしのおかずです
他は、しいたけのチーマヨ焼きやきのこと糸コンの甘辛煮など、なにかときのこまみれになってしまいました~
豚の生姜焼き
チーズ入り卵焼き
きのこと糸こんにゃくの甘辛煮
しいたけのチーマヨグリル
ご飯、キャベ千、シバ漬け
本日の男子高校生弁当でした~♪
さて、私の家の隣町はきのこの栽培がとっても盛んです。
道の駅もきのこに特化してて、新鮮なきのこ類が格安で手に入るので私は週に1回は買い物にいってるんですよ~
そして、先日びっくりするような大きなしめじを100円でゲットしました
あまりに大きいので記念にブログに載せておきます笑
なんと、しめじ1本のかさがペットボトルの蓋より大きいんです
しいたけくらいのサイズ感なんですよ~
こんな巨大しめじ、初めて見たわ~
物差しを当てると、直径は4cmでした。
みなさん、ぜひ物差しを見てみて~💦
しめじの4cmは引くデカさですよ
長さは6cm以上ありました。
あまりにデカいので、もったいなくていまだに食べてません笑
このまま冷凍保存しちゃおうかしら
このしめじはいつも買ってるのですが、ここまでデカいのは初めて。
特別な種類とかじゃないだろうし、なんでこんなにスクスク成長しちゃったのか教えて欲しいわ~
今週末は、この道の駅で農業まつりがあるので、朝イチで出かけてしっかりレポしたいと思います
きのこカレーやエノキの天ぷら、イチゴぜんざいなどあるみたいでワクワクです
楽しみ~←食い意地だけは100人前笑
では、本日も素敵な水曜日になりますように
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