うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag男子高校生


美味しいお肉をゲットしました~
ヾ(=^▽^=)ノ



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2月14日(水)焼肉弁当
昨日の夕方、会社前スーパーに行くと和牛の美味しそうなお肉が4割引きになっていました~

めっちゃラッキー

和牛なんてこんな時じゃないとなかなか買えないわ
焼肉サイズのお肉が9枚しか入ってないから息子5枚、Kパパ4枚で許してもらおう。←なぜそこで差をつける~





それでは本日のお弁当いってみよ~♪
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メインはお肉を焼きましたー

お肉と一緒に玉ねぎも炒め、焼肉のタレで味付けしています。
ごはんにのっけると、お昼頃にはタレがお米にしみておいしいのよね~








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他はアスパラコーンや人参グラッセ、玉子などお肉に合いそうなおかずを詰めました。








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焼肉
アスパラコーン
マヨ玉
人参グラッセ
ごはん




本日の男子高校生弁当でした~♪








さて、今日はバレンタインですね。
昭和世代にとってバレンタインといえば、好きな人に思いを告げるスペシャルデー。
 学生時代は、ワクワクしながらチョコレートをバッグに忍ばせていたものです。


ところが、最近はバレンタイン自体が盛り下がってる感があり、自分へのご褒美チョコも友達への友チョコも、みんなやってるのかな~って感じです


そんなイベントデーに息子がいつもより1時間も早く登校していたので


えらい早いけど、なんか今日あると?


聞いてみたら、友達がどっきりをしかるので、それを見に来ないかと仕掛け人の友達に誘われたらしいのです
なんでもA君の机に、早めに登校したB君がチョコレートを入れておき、それをみつけた時のA君の反応をモニタリングするとの事


受験生のくせになにやっとんじゃー


いかにもチョコを1個ももらえない、もてない君がしそうなことだわ


息子、今年もチョコもらえない歴をプラス1年更新間違いなしです
かわいそ~


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お手軽のっけ弁当を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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2月13日(火)塩カルビ弁当
3連休もあっという間に終わりましたね~
週明けの仕事ってなんとなく体がついてこなくて調子でないわ
なにはともあれ、お昼に美味しいお弁当を食べてガンバろー





それでは本日のお弁当いってみよ~
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メインは塩カルビのっけ丼を作りましたー

ニンニクと酒で漬け込んだ豚バラに、塩コショウを振り、フライパンでじっくり焼きましたー
塩が効いたガーリック風味のお肉で、白米がすすむ~








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他はちぎりキャベツとチーズ入り卵焼き、シイタケの肉詰めを作りました。

豚バラとキャベツってめちゃあうのよね~






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塩カルビ(豚バラ)
チーズ入り卵焼き
椎茸の肉詰め
ちぎりキャベツ
茹でブロッコリー
白米




本日の男子高校生弁当でしたー







さて、只今入試真っ只中の息子ですが、遠方に受験するときはホテルに泊まります。

先日は博多に受験に行きましたが、知り合いにおすすめの宿泊場所を尋ねたところ、駅前にカプセルホテルの「個室」があり、机もあるし立地とコスパが抜群とのことで、Kパパと息子はそちらに宿泊しました。

帰ってきた二人に、感想を聞いてみるとどうもお気に召さなかったもよう・・・

男性専用のホテルなのですが、個室と言ってもアコーディオンカーテンの扉があるだけなので上下が開いており、同じフロアーの人のいびきが聞こえるし、にんにく臭を漂わせている客がいる。
トイレや風呂に行くたびにいちいち部屋を出なければならず面倒くさい。
部屋に窓がないので圧迫感がある。
こういった点がイヤだったみたい

でも、私から見るとこのホテルなんて充分いいホテルだと思うわ~

私が若かりし頃、バックパッカーをしていた時は、一晩1000円かそれ以下のホテルに数限りなく泊まってきましたが、一番最悪だったホテルはオーストラリア北部のダーウィンにある安宿でした。
この宿は施設が最悪というわけではなく、同室だった客が最悪だったんです

泊まった部屋は、部屋にダブルベットが2台あり最高4名が泊まれるドミトリールーム。
昼頃ついてチェックインすると、同室の下段のベットの白人女性が「タバコを部屋で吸っていいか」と尋ねてきました。
私はタバコが苦手だったので「私はタバコが嫌いなので外で吸ってほしい」と答えると、彼女は外に出て行ったのです。
しばらくして戻ってきた女性は、なぜか男性を連れていました。

そして、私が2段ベッドの上にいるのに、事もあろうことか下のベッドでエッチをし始めたんですよー

私は激怒して荷物をまとめ、フロントに掛け合って別の部屋にしてもらいました。
その部屋が、なんとミックスルームだったのです
ミックスルームとは男女混合の4人部屋で、プライバシーもへったくれもないわ~

本当は別の宿に行きたかったけど、宿泊費も支払ってるしどうにもならなくて、その日は渋々その部屋で一夜を過ごしました。
翌日、斜め前の別の宿に移ったのは言うまでもありません

日本のカプセルホテルは、海外の安宿に比べたら五つ星レベルなんだよー
男子わかったかー


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昨日は息子が入試でした~


大学って高校と違って何度も受験があるんですね
私は推薦で大学に行ったので、試験は1回きりでした。
だから、受験生の息子は大変だな~と思います
でもそれだけ行きたい意思があって受験するなら、大学に行ってもきっと頑張って勉強してくれるはずっ←多分ね




さてさて。。
昨日は3回目の入試弁当をつくりましたよ。
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2月12日(日)入試のお弁当

前回のおにぎり弁当が好評だったので、今回もおにぎりを作りましたー
あと、緊張であまり沢山は量がいらないそうなので中サイズのわっぱに詰めました







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メインはチキンのチーズ焼き。
息子の大好きな弁当のおかずのひとつです
アスパラは前日に農業まつりで買った初物。
鶏肉も会社前スーパーで買ったブランド鶏。
いつものお弁当より、ちょっとだけ良い材料を使いましたー






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おにぎりは塩、わかめ、ゆかりです。
わかめが一番美味しかったんだって~






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おにぎり(わかめ、ゆかり、塩)
チキンのチーズ焼き
甘い卵焼き
ナポリタン
レンコンのきんぴら
茹でブロッコリー


きのうの入試弁当でした~♪






さて、楽しかった3連休も終わって、明日からまた1週間がはじまりますね。
3日もお休みがあったのに、初日に近所のお祭りにいっただけで、後は家事と料理しかしてないわ~
本当は、知り合いに調整してもらったギターの練習とか、イラストソフトを買ったのでイラストの練習とか、確定申告の準備もする予定だったのに何もできてないし・・・

予定を実行に移すのって難しい

さて、今から夕食準備ですよ~
休日は朝、昼、夜と3度の食事の準備をしなきゃいけないので、ずっと料理をしてる気分になりますね
今夜は、シイタケの肉詰めと豚汁、パリパリ麺のサラダを作る予定。
主婦の皆さん。共に夕食準備がんばりましょ~




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花金がやってきました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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2月9日(金)チキンライス弁当

昨日、会社前スーパーに行くと新鮮な「小いわし」が一パック108円でしたー


いわしってそこまで好きじゃないけど、あまりに安いのでつい買ってしまい、その日のうちに圧力鍋でいわしの梅煮を作りました。


その日の夜は別メニューを準備していたので、梅煮は翌日頂く予定です
すると、息子が帰ってくるなり「なんかおでんのにおいがする!」といってキッチンにやってきました
ちょうど餃子を焼いてたから
「いわしの梅煮+餃子=おでん」
こうなったらしい・・・


息子、いわしを見るなり
「げっオレ、いわしとししゃもがこの世で一番嫌いな食べ物だー」
がっくりして去っていきました・・・


今すぐいわしに謝れーーーー







それでは本日のお弁当です
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メインはチキンライスを作りましたー


先日、ハンバーグを作った時にトマトソースを作りすぎたので、それを使ってチキンライスにしました


チキンライスって週イチで食べてもいいくらい美味しいわ








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他は卵焼きやコールスロー、息子の大好きな冷食のグラタンです
冷食の映え感半端ないわー







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息子はこちらのグラタンが大好きなので、たまに買ってあげるんです
今回はドンキの会員価格で138円で買えてお得だったわ~








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チキンライス
サラミ
グラタン
玉子焼き
コールスロー
茹でブロッコリー





本日の男子高校生弁当でした~






さて、私は毎朝5時35分に起きています。
家を出るのが8時半なので、起きてから約3時間の間に洗濯や弁当・朝食の準備、風呂掃除などすませなければなりません。
当然、時間もないので、朝食はほぼ立ち食い。
途中まで食べかけで家を出ることもしばしばなんですよ~


使った食器も途中までは洗うけど鍋やフライパンまで手が回らない事も日常茶飯事。


こうなると、帰宅後に洗い物や風呂掃除をしないといけなくなり、仕事で疲れて帰ってきた上に朝残した家事の続きをしないといけないのが、本当にテンション下がるんですよね~


Kパパも遠方に通勤なので早起きです。
通常5時半に起きてますが 、私は寝る前にKパパに翌日何時に起きるか聞いて、いつもその5分後に起きるようにしています


なぜなら、朝、リビングのエアコンを付けてもらいたいからなんですよ~
自分が一番に起きると部屋が寒いので、Kパパが先に起きてエアコンを付けてもらい、しばらくして部屋が暖まったころ自分が起きることにしてるんです。


Kパパはいつも私の行動を
「セコすぎる!」
といいたまに
「起きる時間は教えられない」
など謎のセリフを吐く始末・・・


いったいどっちがセコイんだー←多分、私でしょ💦笑


早く暖かい季節が来ないかな~



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まぜて美味しいビビンバを作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ

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2月8日(木)ビビンバ弁当




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昨日、職場のお客様から「飲む黒酢」をいただきました。
鹿児島旅行のお土産で、屋久島産のたんかんと鹿児島の3年物の有機黒酢で作られた黒酢です。


これを飲んでもっと美しくなってください~


お客様に言われちゃったわ


早速、家に帰って黒酢を炭酸水で割って飲んでみると・・・


すっぱー
(●´*`●)


でも、黒酢は健康にもいいみたいだし、せっかくのお客様のご好意なので、毎日お料理しながら頂きたいと思います


キッチンドリンカーもとい、お酢ラーです♡笑







それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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メインはビビンバを作りました~


前日下味をもみ込んでおいた牛肉をさっと炒め、レンチンでナムルを作りました。
全部ご飯にのせ、混ぜて食べるとうんまー







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他は揚げ春巻きとフルーツ盛り合わせです
男子高校生弁当っていうか、女子弁だわ







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ビビンバ
ハムチーズ春巻き
フルーツ(リンゴ、キウイ)
茹でブロッコリー



本日の男子高校生弁当でした~♪










さて、我が家の息子は高3ですが、受験期間のこの1年ですっかり太ってしまいました。
太ったといっても、肥満という感じではないのですが、以前は運動部で痩せていただけにそのギャップが激しいんですよね~💦
受験中は運動する時間も取れないので、受験が終わったら速攻筋トレを再開するそうです。
私にも受験が終わり次第、ダイエット飯を作るようにリクエストがありました。


そういえば、私も若いころはダイエットにものすごく関心があったわ~
毎日体重計にのっては一喜一憂。
食事はもちろん、サプリや運動などいろいろ試していました。
リンゴダイエットやジム通いなど沢山やったな~
けど、これがちっとも痩せないんですよね


それに対し、一昨年前精神を病んだ時は何もせずともぐんぐん痩せていくんですよ
体重計にのるのがぞっとするくらいで
こんなに痩せるくらいなら太ってた方が幸せだったー
こう思いました。


人って痩せたいと思ってアクセク努力している時はなかなか痩せれず、どうでもいいと感じる時ほど自然と痩せるんじゃないかしら?


とりあえず、3月後半からは家族一丸となってダイエットに取り組むことになりそうです


めんどくせー
いや、かわゆい息子の為に協力しなくっちゃ





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