Tag男子

回鍋肉弁当【麦茶男子】

2025年05月07日

今日から仕事が再開しました～
ε=（;´Д｀）

５月７日（水）回鍋肉弁当

休み明けの仕事って、なんでこんなにきつく感じるんでしょうね～

昼休みに、ウォーキングしながらスーパーのはしごをしてたら、最後の方は汗ダラになってしまったわ

お昼のお買い物も、そろそろ厳しくなりそうです

それでは、本日のお弁当いってみよ～♪

メインは、回鍋肉を作りましたー
冷蔵庫にキャベツが２玉もあったので、キャベツの大量消費メニューにしました

ちょっと前まで、キャベツが激高だったのがウソみたい。

他は、厚揚げの甘辛煮と茹で玉子を詰めてます。
安定の茶色いお弁当だわ

笑

回鍋肉
厚揚げの甘煮
茹で玉子
ご飯、ごま塩、梅干し

本日の、会社弁当でした～

さて、今回の連休は、息子とＫパパと、Ｋパパの親友の「ナモヤさん」の男３人で、福岡市内までショッピングへ出かけました。
私は人混みが苦手なので、お留守番です

お買い物の小休憩は、息子リクエストの「キルフェボン」へ。
男３人は、そろいもそろってスイーツ男子なんですよ～

Ｋパパが、お留守番の私に送って来た写真。

メロンやマンゴーのタルトなどなど・・・
どれも、美味しそうだわ～

キルフェボンのタルトは最高ですからね

ところで、話は変わりますが、息子の住むマンションは浄水器がついてません。
飲料水をその都度買うのもお金もかかるし、重くて大変なので、引っ越しの際、やかんと麦茶のパックを持たせました。

息子は、それを使って毎日麦茶をせっせと作って飲んでるのですが、クラスでしょっちゅう
「あ、帰ったら麦茶沸かさんといかん！」
と言ってるようで、ついに「麦茶王子」というニックネームがついたそうですよ

麦茶王子っていったい・・・

せっかくニックネームを付けてくれるなら、ハンカチ王子やハニカミ王子みたいにもうちょっとカッコいいヤツお願いしまーす

笑

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豚のエノキ巻き弁当【息子。初カレー！】

2024年03月27日

今日も肉巻きをつくりました～
ヾ(=^▽^=)ノ

３月２７日（水）豚のエノキ巻き弁当

お弁当のおかずが、２日連続肉巻きです

もうね、どんだけ肉巻きが好きなのってかんじですよね～

だって、肉巻きって間違いなく美味しいし。
肉巻きは見栄えするし。
肉巻きはコスパがいいし。

家にある材料をなんでも巻いちゃえば、それなりの一品になるから最高～

笑

それでは本日のお弁当いってみよ～♪

メインは豚のエノキ巻きをつくりました～

豚しゃぶ用のお肉でエノキを巻いて、焼肉のたれで味付けしてます。

甘辛味でご飯がすすむ～

他はチーズはんぺんを焼いて、卵焼きを詰めてました。

梅干しは大分の美味しい梅干しをお取り寄せです

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こちらは、柔らかめで昔ながらの梅干しです。
たまにこういうの食べたくなるのよね～

豚のエノキ巻き
チーズサンド焼きはんぺん
スナップエンドウ
卵焼き
ご飯、梅干し

本日の男子弁当でしたー

さて、昨日は私が仕事で帰宅が遅かったので、息子が夕食を作ってくれました。

息子が初めて、自分から夕食を作ると申し出たんですよ

めっちゃ感激～

何を作るのか聞いたところ「カレー」だったので、前日に材料を準備し、手順を説明しておきました。

帰宅すると、ちゃんとカレーができてましたよ～

これ、もう食べた後なんで量がかなり減っててすみません

息子に出来栄えを聞いてみると

「なんか味が薄くてさらさらやった～
でも普通に食べれるよ！」

ん？なんで薄いの？？

息子にカレールーと水の量を聞いてみると、８皿ぶんの水を入れたのに、ルーは４皿分しか使っていませんでした

でも他は満点💮

野菜も上手にカットしてたし、カレーも焦げ付かず出来てましたよ

初めて一人でつくったにしては上出来上出来👏笑

カレールーはドンキで買ったX-BLEND　CURRYです

これ、初めて使ったけど新商品なのかしら？

アプリ会員価格で１３８円とお買い得でしたよ。

カレールーも、最近は値上がりしたから困りますよね～

お安い時に、買いだめ買いだめ

笑

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牛肉と玉ねぎのうま塩炒め弁当【伝統行事】

2024年02月28日

ちゃちゃっと炒め物弁当です～
ヾ(=^▽^=)ノ

２月２８日（水）牛肉と玉ねぎのうま塩炒め弁当

昨日の夕食は春巻きをいただきました。

春巻きの具材は定番の春雨や豚肉、タケノコ、シイタケを炒めて甘辛あんでとじたものです。

これが思いのほか作るのに時間がかかって、夕食を食べ始めたのが21時近くでした

でも、頑張って作ったおかげで、お弁当用のおかずにも回せてラッキー

笑

それでは本日のお弁当です！

メインは牛と玉ねぎのうま塩炒めを作りましたー

牛小間をささっと炒めて、櫛切りたまねぎと乱切りピーマンを一緒に炒め合わせます。

味付けはシンプルに塩コショウとおろしにんにく、ダシダです。

春巻きが甘辛味なので、メインが塩味だとご飯がすすむ～

他は、夕食で残ったおかず２品。
今日のお弁当つくりはめっちゃ楽だった～

牛肉と玉ねぎのうま塩炒め
春巻き
もやしの甘酢和え
ごはん、たくあん、梅干し

本日の男子高校生弁当でした～♪

さて、息子が行く高校は城下町にあり、街の中をお堀が通ってることから「川下り」が有名です。

高校では卒業時に、3年生を対象として“川下りをした後名物の鰻を食べる„といった伝統行事があり、それが明日なのです。

しかし、木曜日の天気予報は降水確率９０％

まさかの雨

雨の中「川下り」をするのか疑問だけど、ネットで検索するとポンチョの貸し出しもあり、雨天決行するとの事でした。

息子は「川下り」をそう楽しみにはしてないけど、せっかくの体験授業が雨だなんて残念～

予報が変わって曇りくらいになってくれたらと思っています。

そして、３月１日はついに卒業式。

高校の３年間は本当に早かった～

国立大学の合格発表はまだなので、子供達も落ち着かない気持ちでしょうが、高校での仲間と同じ時を過ごすのもこれが最後。
良い思い出を作って欲しいものです

私も、３年前に買った手持ちのスーツが入るかどうか試着しとかなきゃ～

←たまに昔の服が入らなくてビックリすることがあります

笑

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煮込みハンバーグのタッパー弁当【反抗期～💦】

2022年12月16日

母のタッパー弁当です～
ヾ(=^▽^=)ノ

１２月１６日（金）煮込みハンバーグ弁当

昨日の夕食はハンバーグ。
普通サイズのハンバーグのほか、お弁当用に小さなハンバーグを４個作りました。
料理の途中で、Kパパを駅まで迎えに行き、帰ってきてお皿に盛り付けようとフライパンの蓋を取ると・・・

な、ないっ！！！💦💦

弁当用に作ったハンバーグが３個しかないー－－
私、ミニサイズを４個作らなかったっけ？
一瞬自分がボケたのかと疑ったけど、次の瞬間・・・

ゆうー－－－－⚡⚡⚡

間違いなく、息子が鬼のいぬ間につまみ食いしていました