うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag甘辛ロール


みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
9月28日(火)インゲンと人参の甘辛ロール弁当

さて、今日は息子の登校日。
私もいつもより早起きして、7時までに弁当を準備しました~


長かったコロナ休暇も9月いっぱいで終わりで、
10月からは朝課外が始まります。


ということは、お弁当は6時までに仕上げないといけないわ~


ひぇ~ヤバいよヤバいよ
最低4時半に起きないと弁当作りが間に合わない
私、前日から下ごしらえが出来ないタイプなの~






それでは本日のお弁当です!
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メインはインゲンと人参の甘辛ロールを作りました~


生産者コーナーでゲットしたインゲンを巻いてます








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ご飯の上においたシラスは、頂き物の美味しいやつ


上に、ちょこっとお醤油を垂らすだけでご飯全部もってかれるわ~笑








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インゲンと人参の甘辛ロール
玉子焼き
ピーマンのシラス和え
里芋の煮っ転がし
タコさんウインナー
ご飯、ごま塩、しらす、梅干し


そういえば、最近プチトマトを買い切れないので、タコさんウインナーで赤色を代用してます。


トマトめっちゃお高いですよね~
困るっ



ではでは。。
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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
6月21日(月)オクラの甘辛ロール弁当
さて、今日も暑い一日でしたね~


こう暑いと、スーパーにいった時、絶対のぞくのがドリンクコーナーです!
最近は、健康のために大好きなダイエットコーラを封印して、ジュースが飲みたい時は炭酸水を飲むようにしてます。
炭酸水もレモンやピーチなどいろんな種類があってどれにしようか悩むわ~


今回は、ウィルキンソンの機能性表示食品マークがついた商品があったので買ってみましたよ。
脂肪や糖の吸収を抑えるとかで、ダイエットに期待が持てます



しかし・・・
炭酸飲む前に、お菓子の量を控えた方がいいかも~









それでは本日のお弁当です!
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メインはオクラの甘辛ロールを作りました~♪


夏と言えばやっぱりオクラ!
切り口も星みたいで可愛いし、お弁当のおかずにすると映えますよね~










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他は夕食の残りを中心に詰めてます
月曜だから残り物でも許してちょ
しかし、エビフライを入れると弁当の格上げ感が半端ないわね









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とうもろこしご飯
オクラの甘辛ロール
エビフライ
ゴーヤチャンプル
茄子とピーマンのオイスター炒め
プチトマト



今日はお昼に図書委員の仕事があるので、こぶりなこちらのお弁当箱に詰めました。


お友達にも「キャンプ」と評判がいいそうです



どんなウケねらってんだー



ではでは。。

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