うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag焼肉弁当


幸せお肉弁当を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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3月15日(金)焼肉丼弁当

息子の入試がすべて終わった日。
嬉しくなった私は、会社前スーパーで牛肉を爆買いしました!←どんなストレス発散

その中の一つを使ったのが今日のお弁当。
和牛ロースの焼肉用をご飯の上にたっぷりのっけた「幸せ弁当」ですよ







それでは本日のお弁当いってみよ~♪
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メインは焼肉丼弁当です!

お肉と新玉ねぎを炒め、焼肉のたれで味付けしました~
あとはご飯にのっけたら完成です
ジューシーなお肉と、とろける甘い新玉がサイコー






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他に、ビッグサイズの卵焼きとポテトサラダも詰めました。
どちらも息子が喜ぶことまちがいなしのおかずです








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焼肉丼
卵焼き
ポテトサラダ
トマト




本日の男子高校生弁当でした~♪










さて、昨日は楽しみにしていた高級スイーツが我が家に届きました。

インターネットのプロバイダーさんから、2000円分のクーポンを頂いて、少し手出しすればいろんなギフトの中から格安で商品を購入することが出来るんですよ。


以前も一度頂いたことがあり、スイーツを買ったのですが、今回も真剣に悩んでこちらにきめましたー

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ホテルオークラのスイーツ詰め合わせです

私、ホテルオークラのフルーツケーキとチョコケーキが大好きなんですよね~
他の焼き菓子はいたって普通だけど、フルーツケーキはめっちゃ美味しいんです

ちなみに後ろにあるブルーの小さな箱はKパパからホワイトデーのお返しに頂いた、ホテルオークラのトリュフですよ~

今夜はオークラまつりだわ










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こちらがトリュフです

6粒とか少なすぎる・・・
我が家、食べ物は老若男女問わず公平に分けるスタイルなので、これだと一人2粒しか食べれないわ





それじゃあいくわよ~



最初はグーじゃんけんポイ!
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ぎえぇえええ~~~~



私、一番に負けちゃったー
フルーツケーキは1個しかないから、ぜったいありつけないわ~







2回戦はKパパと息子です!
どっちも頑張れー




最初はグーじゃんけんポイ!!
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やったーーー!!!


息子、勝ちましたー
息子は飛び跳ねて大喜びし、フルーツケーキを選びました



キーッくやしい~~~




それから2番手のKパパはチョコケーキを選び、最下位の私はマドレーヌしかありつけませんでした。
ま、マドレーヌも美味しいから好きですけどね←負け惜しみ笑



次回は母ちゃんぜったい負けないからね
そこんとこ夜露死苦。


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美味しいお肉をゲットしました~
ヾ(=^▽^=)ノ



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2月14日(水)焼肉弁当
昨日の夕方、会社前スーパーに行くと和牛の美味しそうなお肉が4割引きになっていました~

めっちゃラッキー

和牛なんてこんな時じゃないとなかなか買えないわ
焼肉サイズのお肉が9枚しか入ってないから息子5枚、Kパパ4枚で許してもらおう。←なぜそこで差をつける~





それでは本日のお弁当いってみよ~♪
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メインはお肉を焼きましたー

お肉と一緒に玉ねぎも炒め、焼肉のタレで味付けしています。
ごはんにのっけると、お昼頃にはタレがお米にしみておいしいのよね~








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他はアスパラコーンや人参グラッセ、玉子などお肉に合いそうなおかずを詰めました。








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焼肉
アスパラコーン
マヨ玉
人参グラッセ
ごはん




本日の男子高校生弁当でした~♪








さて、今日はバレンタインですね。
昭和世代にとってバレンタインといえば、好きな人に思いを告げるスペシャルデー。
 学生時代は、ワクワクしながらチョコレートをバッグに忍ばせていたものです。


ところが、最近はバレンタイン自体が盛り下がってる感があり、自分へのご褒美チョコも友達への友チョコも、みんなやってるのかな~って感じです


そんなイベントデーに息子がいつもより1時間も早く登校していたので


えらい早いけど、なんか今日あると?


聞いてみたら、友達がどっきりをしかるので、それを見に来ないかと仕掛け人の友達に誘われたらしいのです
なんでもA君の机に、早めに登校したB君がチョコレートを入れておき、それをみつけた時のA君の反応をモニタリングするとの事


受験生のくせになにやっとんじゃー


いかにもチョコを1個ももらえない、もてない君がしそうなことだわ


息子、今年もチョコもらえない歴をプラス1年更新間違いなしです
かわいそ~


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今日はいいお天気でした~
ヾ(=^▽^=)ノ






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我が家、冬場は洗濯物を室内干しにしています。


帰宅時間が遅いので、外に干していたら取り込むときは既に洗濯物がしっとりしてるんですよ~
それが嫌で室内干ししてるんですが、週末だけは外に干すことができるので、今日は洗濯機を3回まわして部屋中のマットを全部洗えてスッキリー


お日様に干した洗濯物はパリッと乾いて気持ちいいですね





それでは、今週のタッパー弁当いってみよ~♪
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月曜日 メインなし弁当

週明けから、男子弁当を作った後のおかずがあまり残らず、私の弁当は超質素でしたー
おかずが何もない時は、冷蔵庫に常備してるご飯のおともがありがたい~






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火曜日 茶色弁当

お弁当が茶色いのは美味しいお弁当の合図
こちらは男子2人分のゆで卵の切れ端入りです
ご飯の上の謎のカリカリベーコンが旨いー








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水曜日 塩サバ弁当

ご飯の上のブロッコリーの茎が物悲しいわ~
でも、おかずの内容的には花マルだわ~






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木曜日 カレー弁当

夕食で残ったカレーです。
食べるときはレンチンした後、ラップをシュッと抜いていただきます







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金曜日 焼肉弁当

会社で仕出し弁当がでましたー
焼肉弁当780円です。
うんまーーーー
日頃がシケ弁すぎて、食べた後胃もたれしちゃったわ


今週のタッパー弁当5日分でした~











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さて、今日は朝の9時から整骨院に行って、その帰り道、道の駅に立ち寄り新鮮お野菜を買ってきました。
道の駅は朝早く行くと、良い商品がいっぱいありますね~
我が家、1週間の食費を1万円に設定してるんですが、食費をリセットしたばかりなのに、今日だけで7千円も使っちゃったわ


やっばーーー
とりあえず、出来るだけ予算内に収まれるよう努力するぞー




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牛こま焼肉弁当を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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1月5日(金)牛こま焼肉弁当




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お正月休みで数日買い物に行ってないので、冷蔵庫が品薄~💦
明日は、朝のうちに激安スーパーにお買い物に行ってきます


仕事始めは、2日会社に行ってまた3日休みって、毎年思うけどお正月ボケから抜け出せないスケジュールだわ






それでは本日のお弁当です!
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メインは牛こまで焼肉を作りました~


玉ねぎと人参も一緒に炒めて焼き肉のたれで味付けしました。

焼肉のタレってほんと白米が進みますよね~








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他はチーズ入り卵焼きと白菜のコールスロー、たこウインナーを詰めてます。









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牛こま焼肉
チーズ入り卵焼き
白菜とコーンのコールスロー
たこウインナー
白米、梅干



本日の男子高校生弁当でした~








さて、息子は中学から高校まで運動部に所属していました。
以前はムダ肉がなくスリムで締まった体型でしたが、部活を引退した後はよく食べるのに運動をしないもので、すっかり肉付きが良くなってしまったんですよ


太ってる感はあまりありませんが、180cmも身長があるので「デカい!」って感じです。


昨日は、Kパパが仕事がお休みだったので、洗濯物を取り入れてくれてたのですが、息子のパンツを見て

これ、めっちゃ薄いし履いてるのみたら小さいしもう限界じゃね?
息子はLじゃなくてLLを買ってやった方がいいよ~

パンツを持ち上げ光に透かしてたのですが、確かに向こうの景色が見えるくらい薄々~笑


でも、そのパンツはドンキのPB商品で「薄くて履いてる感じがしない通気性の良いパンツ」が売りの薄々パンツなんですよ。
しかも1枚1000円の結構お高いパンツだったんです


え~まだイケるよ。
それはもとから薄いし、あと少し使えるよ!
そんな言うならKパパが自分のお小遣いで買ってやらんね。


私が言い返すと、Kパパが


なんでお父さんのお小遣いで息子のパンツばかわなんとねやん!
だいたい、どのパンツ買っていいかわからんし・・・


私、さらに反撃。
男ならどれ買ったらいいかぐらいわかろうもん



 Kパパ、ノックアウトーーー



というわけで、息子のパンツは処分されず、綺麗にたたまれた後クローゼットに入れられたのでした。


そろそろ息子にLLパンツ買ってやらなきゃだわ~
衣替えならぬ、パンツ替えか?笑笑





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男子が大好物の焼肉弁当を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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11月8日(水)焼肉弁当

昨日は、北陸に2泊3日のツアーに行ってた母が帰ってきました。
駅までお迎えに行く事になってたんだけど、思いのほか着時間が遅くて22時過ぎだったんですよ~
それからすぐ、塾から帰ってきた息子の夕食準備をしてキッチンの後片付けをしてたら寝るのが0時過ぎてたわ


おかげで今日は仕事中めっちゃ眠いです
(*-ω-`*).゚。. ウトウト


今夜の夕食は手抜きして、夜は早く寝るぞー







それでは本日のお弁当です!
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メインは焼肉を作りました~♪


牛小間と玉ねぎ、ひらひらニンジンで作る簡単焼肉です。
タレは業スーの焼肉のたれ(甘口)を使いました
小間は薄いので火の通りも早いし、リーズナブルでお弁当の食材にぴったりだわ
これなら男子に喜ばれること間違いないし、牛小間って最高ー笑









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他は卵焼きとキャベツ、紅ショウガとシンプル~


これくらいの白米なら、焼肉だけで終了しちゃうでしょ








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焼肉
卵焼き
キャベツのゆかり和え
紅生姜
ご飯、ごま塩


本日のKパパ弁当でした~♪









さて、昨日は家事が夜遅くまで終わらず、クタクタになってベッドにもぐりこみました。


そして、寝る前にちょっとスマホを覗いたところ、ショッキングなニュースが目に留まりました。


それは、XJAPANのHEATHさんが亡くなったという報道です。


あまり突然のことに、ただただびっくりするばかりで言葉になりませんでした。
だって、そんな噂全然聞かなかったし、8月もYOSHIKIさんのディナーショーにゲストで出演されてたばかりだし、なにしろまだ年齢もお若いし・・・


私がHEATHさんを初めて見たのは2018年9月の東京で開催されたXのライブが最初で最後。
ファン歴も5年と浅いのですが、それでも悲しくてショックで信じられない気持ちでいっぱいで、昨日もよく眠れませんでした。
だから往年のファンの方の事を考えると、この訃報はどれだけお辛い事だろうかとお察しします。


先日、BUCKーTICKの櫻井さんの訃報を聞いて、ショックだったばかりなのに・・・
今度はHEATHさん。


まだまだお若いお二人が何故?という気持ちでいっぱいです。
才能あふれるお二人の事だから、これからもまだまだ沢山出来る事もあっただろうにと思うと、本当にくやしく、運命とは思い通りにはいかないものなのですね。


自分が青春時代をともに過ごしたスターが亡くなるというのは、本当に寂しい。
心よりご冥福を申し上げます。


命はこの世から無くなっても、ファンに残してくれた素晴らしい作品と思いは永遠です!
ファンはいつまでもHEATHさんの事が大好きですよ。
だからHEATHさん、どうぞ安らかにお眠りください。
そして、天国でhideちゃんとまた楽しいお酒が飲めたらいいですね!


私達も一日一日を精一杯大切に生きましょう




ではでは。。
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