うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag無印良品


無印良品の新作カレーをゲットしました~
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きのう、母のショッピングに付き合って無印へ行ったのですが、レジ横で新商品のカレーを発見


こちらは5月24日(水)に発売されたインドカレーのセットです!
北インドと南インドの2種類があり、それぞれ3種類のカレーが入ってます。
美味しそうだったので、私は南インドのカレーセットと手作りナンの粉、レンチンで食べれるジャスミン米を買ってみました~








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南インドのカレーセット 590円
・豆のカレー かぼちゃのオーラン
・野菜のカレー ラッサム
・肉のカレー チキンウップ
各80g入り


一袋3個入ってたから3人前かと思ったら、なんと一人前です
どうりで一袋が少量すぎると思ったわ~
結構コスパ悪いわね





さっそくそれぞれ見て行きましょ~
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まず、豆のカレーは「かぼちゃのオーラン」
かぼちゃ、白いんげん、ココナツミルクが入ってます。
色合いも南国チック~
一番辛くないので、お子様でもイケそうです!





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肉のカレーは「チキンウップ」
これ、一番慣れ親しんだ味がする~笑
鶏肉が2個入ってました。
南インドのカレーはどれもサラサラタイプなので、ナンよりお米が合うそうです。






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野菜のカレーは「ラッサム」
トマトベースの酸味がある辛いカレーです。
私はこれが一番好み~
インドの定食は「肉・野菜・豆」のカレーをセットにしてあり、これを混ぜて食べることで味の変化を楽しんでるそうです!
インドの方ってグルメなのね~





とりあえず、時間のかかるナンから先に作ります
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こちらのナンは4枚作れて190円とコスパがいいんですよ~
ただ、作るのが何気に難しく道具がいる感じ~
パン作りとかしてる人なら簡単だろうけど、慣れてない人は手間取るかも?







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こんな感じで1時間弱で出来ました~





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ジャスミン米 290円
ジャスミン米ってジャスミンティーで炊いてるのかと思ったら、お米の品種なんだそう。笑
ロング米でほのかな甘みがあり香りが良く、カレーやエスニック料理、チャーハンなどに適してるそうです。






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チンするとこんなかんじ。
とても美味しくて気に入りました!
業スーでも取り扱ってるそうなので、今度買ってみようと思います







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ナンが焼けてからカレーを温めました~
無印のカレーはパッケージのデザインも素敵です





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南インドカレーセットができたー!

カレーにあう食器がなくてショックー
今度カレーの器セットポチっちゃおうかしら


これだと気分が上がりそう







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かぼちゃのオーランは甘めでマイルドで食べやすい~








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チキンウップは男子に人気でした!
チキンはパサっとした鶏胸っぽい感じ。









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ラッサムは私のお気に入り
トマト系のさっぱりしたカレーって好きなのよね~






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ナンはもっちり柔らかく美味しく出来ました
ちなみに、完成品が1枚入った物も販売してありましたよ~
お値段は1枚190円でしたー
小人数で頂くなら、こちらのほうが手間が省けて便利かも




今回は、3人でカレーが1セットしかなかったので、追加でプロクオリティ―カレーをチンしましたー


めっちゃ庶民すぎやろ!
最後までイケてない我が家です




無印良品の新作カレーセットとっても美味しくてお勧めです🥰
気になる方はぜひお試しくださいね~




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無印良品のブールドネージュが大好きすぎます~!




みなさん、無印のお菓子で好きな物は何ですか?
私は「ブールドネージュ」が一番好きです

【画像はお借りしてます】
ブル

これこれ~



口に入れるとサクホロ~食感のクッキーは食べだすと止まらない美味しさ
一袋なんてあっという間になくなっちゃいますよね




実はこのブールドネージュ。
材料3つで簡単に出来ちゃうんですよ♪




沢山作って思う存分食べまくるぞ~←卑しすぎっ




それではレシピいってみよ~♪
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材料はこちら。
薄力粉、無塩バター、粉糖です。




粉糖はパウダー状の砂糖で、お菓子作りに使うと上品な甘さと軽い食感を出すことができます♪
お菓子のデコレーションで掛かってる、パウダー状の白い粉が粉糖ですよ。
100円ショップにも小袋で販売してあります






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まずは柔らかく戻したバターと粉糖を泡立て器で混ぜます







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薄力粉を振るって加えゴムベラでサックリ混ぜます







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出来た生地を小さなお団子状に丸め天板に並べ160度のオーブンで20分焼きました~







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ブールドネージュができた~!


仕上げに粉糖をふれば見た目も完璧
サクホロ感も最高ですよ-


材料3つ♪ブールドネージュ【20個】

【材 料】
・薄力粉 110g
・無塩バター 60g
・粉糖 25g
【作り方】
バターを室温に戻す。ボウルに入れ泡立て器でよく混ぜる

粉糖を加えさらに混ぜる

薄力粉を振るいながら加えゴムベラでさっくり合わせる

生地を20個の団子状に丸め、オーブンシートを敷いた天板に並べる

160度に予熱したオーブンで20分焼く

冷めてから茶こしで粉糖を振る



薄力粉の20gをアーモンドパウダーに置き換えるとリッチな味わいになっておすすめです

アーモンドパウダーを加えると、より無印のブールドネージュに近づくことが出来ますよ



よろしかったらお試し下さいね~♪



○●○●○●○●○





今日の息子。
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昨日、無事に自然体験合宿から帰ってきました~
夕食に作ったカレーの野菜が硬くて食べるのが大変だったんだって





Kパパと私にお土産を持って帰ってきてくれました
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凄い-
小さな栗の実の小枝。


なんだかめっちゃ癒されるわ~


息子が帰ってくると家の中がほっこりなるのでした



では、本日も素敵な土曜日になりますように。
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