昨日は居酒屋メニューの夕食でした~!
夕食の食材を買いに、会社前スーパーに行くと豚小間がお買い得ー
キムチもちょうど一袋100円だったし、これはアレをつくるっきゃないでしょ
メインは豚キムチを作りました!
味付けは麺つゆと鶏ガラスープです
豚小間にあらかじめ酒、醤油、小麦粉を揉み込んで炒めると、お肉がしっとりして美味しい~
仕上げにちょっとマヨネーズを加えると味がまろやかになりお勧めですよ
他に食べたのは~
山芋鉄板
我が家の息子の大好物
おたふくソースをたっぷり付けて頂きます
サラダスパゲッティ
これも居酒屋のお通しなんかでよくありますよね~
沢山作ったらお弁当のおかずにもいいし便利だわ~笑
春菊たっぷりの味噌汁も食べたー!
男子にめっちゃ好評な夕食でしたー!
そして、本日の晩酌はこちらの檸檬チューハイです
最近、とても人気がある商品みたいですね~
お味の方は檸檬の酸味が強めで、甘さ控えめ。
さっぱりして飲みやすかったわ~
今までは氷結レモン一筋だったけど、これもなかなか美味しくってリピ決定です
ご馳走様でした~♪
さて、本日は日中とても暖かでしたね~
車の中は汗ばむ暑さで、エアコンを入れてしまいました
そして、暖かくなったので久しぶりうちの子が姿を見せてくれましたよ
おはよ~♡
元気にしててよかったー
ヾ(=^▽^=)ノ
コクワガタのガタガタです!
夏に道の駅で買ったコクワガタですが、冬場は冬眠してて姿を見せてくれなかったんです
3匹中2匹は残念なことにお空に旅立ってしまい、最後に一匹残ったのがこのガタガタ。
冬眠してる間に、なんだかひとまわり大きくなった気がするし、めちゃ元気に動き回っていました~
コクワガタの寿命は2年と言われてるので元気でいてくれてるのはとってもラッキーな事なんですよ
これからもお世話をちゃんとしていくぞ~←なんのこっちゃ
では、本日も素敵な土曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
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