朝食用のフルーツグラノーラを作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ
 
我が家、毎回朝食に「カスピ海ヨーグルト」を食べるのですが、そのヨーグルトに入れるフルーツグラノーラを作りました。
フルグラってスーパーなんかで買うと、フルーツが少ししか入ってなくてお高いし、おしゃれなショップで買うとフルーツは色々入ってるけど手が出るお値段じゃなくて、どっちつかずなのよね～

それなら自分で作っちゃえーとフルグラを作り出してはや数年。
家族も、家で作るフルグラの方がフルーツがたっぷりで美味しいと言ってくれてます笑









今回は、業務スーパーで買ったこちらの材料を使ってフルグラを作りますよ。
どれもリーズナブルで大容量。
一度揃えると、数回作れるからとってもお得だわ～
業スーにもフルグラは売ってるけど、自分で作る方が断然美味しいです









作り方はとっても簡単で～

ナッツをオーブンで焼いて～









はちみつとオリーブオイル、塩を混ぜ合わせます









グラノーラとはちみつを合わせたものをフライパンで炒って～









オーブンで２０分焼きます。








グラノーラを焼いてる間にフルーツをカットします。









仕上げにグラノーラとナッツ、ドライフルーツを混ぜ合わせたら完成です










フルーツグラノーラが出来た～


これだけあれば２週間はいけそうだわ
さっそく味見してみると、カリカリの香ばしいグラノーラと甘酸っぱいフルーツ、カリカリのナッツがうんまー
今回は、業スーの食材の他に、お菓子つくりの材料で余ったスライスアーモンドとココナッツロングも加えてました。


作り方はこちらです↓
自家製♬フルーツグラノーラ by パジャマでうさぎ



よろしかったらお試しくださいね～










さて、今日は午前中、息子を美容室まで送って、その帰り、ケーキ屋さんと激安スーパーに行ってきました。
激安スーパーで食材を買いレジに並ぶと、私の前にいるのは、東南アジア系のがっちりした男性です。
その彼のお会計を見ると、買ってるものが何気にリッチ～


お肉は「森林どり」とシールが貼ってあるお高めの手羽中を数パック。他にもカットメロンやペットボトルのお茶など節約感ゼロの購入品の数々。
私の鶏胸や豚小間、野菜が入ったカゴとはえらい違いだわ
しかも、こういった外国の方って買い物袋をお金を出して買うんですよね～
エコバッグとか全然つかわんし・・・


そこで、思い当たるのは、以前私がバックパッカーをしてた時の事。
旅行中、いろんな国籍の旅行者と一緒に時を過ごしました。
そこで気づいたのが、日本人って節約をする時、食費を削る人がほとんどなんですよね～
それに引き換え、白人の旅行者はあまり食費を節約しないんです。
食事に関しては食べたいものを食べるといった感じでした。


ただ、彼らは交通手段や宿泊施設、ツアーなどの支払いに関してはめっちゃシビア！
そこまで言うかーってくらい、交渉して値決めします。
反面、日本人は英語が苦手な人が多く、そういった話をできないからというのもあるかもしれませんがあまりしつこく交渉しません。
国によって物の価値感って違のね～としみじみ感じた出来事でした。









今日、ケーキ屋さんで買った秋限定の「マロンパイ」🌰
小ぶりながら１個４５０円なんてなかなか～


私は節約好きですが、美味しいスイーツには奮発しますよ
これも物の価値感？笑



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本日の男子高校生弁当です
ヾ(=^▽^=)ノ

８月２９日（火）
牛肉とアスパラのオイスター炒め弁当

今日も暑い一日ですね～💦
息子、朝はいつもバタバタなのですが、登校したあと、部屋をのぞくとスマホ忘れてたわ
そして、財布ももれなく机の上に置き去りー
一応、水筒は持って行ってますが、今夜は２２時まで塾なのに、一文無しでどう過ごすのか？
帰宅したら聞いてみたいと思います






それでは本日のお弁当です！

メインは牛肉とアスパラのオイスター炒めを作りました～

白米がすすむよう、おかずを上にのっけてます
タレがご飯にしみると美味しいのよね～








激安スーパーに美味しそうな「さつま芋」があったので、久しぶり甘煮も作りましたよ。
お芋が美味しい涼しい秋が、早くきてくれるといいですね










牛肉とアスパラのオイスター炒め
茹で玉子のマヨ焼き
切り昆布煮
ゴーヤのおかか胡麻和え
さつま芋の甘煮
プチトマト



本日の男子弁当でした～♪




 








さて、私の働いてる職場の近くに、今月末ついに「業務スーパー」がオープンすることとなりました。


今までは業スーに行くときは、車で１５分かけてたので徒歩圏内に業スーがあるとすっごく便利
オープンする日を指折り数えてまってました笑


そして今週から、オープン前の先行会員登録会がスタート！
登録者には、先着１５０名様に５００円の商品券をプレゼントしてくれるらしいので、さっそく朝イチにでかけると・・・


あれ？私張り切りすぎた？？
誰もおらんやーーーん

これはまさに、スタッフ６人ＶＳ私１人の相関図


大歓迎されながら会員登録してきましたよ笑
はずかしー









頂けるものはしっかり頂いて幸せ～
商品券の他に、業スーのエコバッグもプレゼントで頂きました
こういうノベルティって特別感あって嬉しいのよね～



後は、オープン当日に備えて、欲しい物をしっかりリストアップしたいと思います




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業務スーパーで激うまオーガニック商品をゲットしました～


"濃い色あいとなめらかな舌触りが特徴のオーガニック純粋はちみつです。
世界最大級のマングローブ群生林が広がる、世界自然遺産にも登録されたシュンドルボンで採取しています。はちみつ本来の優しい甘味と香りが口いっぱいに広がります。"


以前より美味しいと評判のオーガニック蜂蜜「シュンドルボンの雫」です。


500g498円（税抜き）とちょっとお高めですが、他のお店でオーガニック商品を買うと凄く高いので、これでもさすが業スーって感じのプライスですよね









原産国はインドです。










今回は、蜂蜜をより楽しむため、ホットケーキを焼いてみました～笑
この「極しっとり」っていうホットケーキミックスは、もっちりふんわりしてて美味しくて、ハマってます！

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まずは、我が家で使ってる安いはちみつと比べてみます。
左は業スーの中国製蜂蜜1kgで520円です。
右がシュンドルボンの雫。
色合いもかなり違いますよね～









まず、シュンドルボンの雫をいただきました。
口に含むと、お花の良い香りが口いっぱいに広がり、お味もねっとり濃厚～
めっちゃ濃い味わいでうんまー









純粋はちみつ（中国産）は菜の花はちみつとビテックスはちみつを混ぜてます。
ビテックスとは西洋人参木の花の蜜との事。


人参って言うと赤い野菜を想像しますが、こちらの木を調べてみると、紫の小さな花がたくさん咲く洋風な樹木でしたー










純粋はちみつは、香りもほぼなくさらりとしていてシロップに近い感じです。
味が濃くないぶん、いろんなお料理に使いまわし出来そうだし、なんといってもコスパが最強ですよ～









さっそくホットケーキにつけてたべてみました～








まずはシュンドルボンの雫です！

うぉー濃厚で美味しい～
蜂蜜自体もねっとり固めなので、ホットケーキから流れ落ちるのも少なく、存分に蜂蜜の味を楽しめます
そして、なんといってもこのお花の香りに幸せ感じるわ～










純粋はちみつは、さら～っとケーキから流れ落ちる感じ。
味に癖もなく、万人ウケする味わいです
もっともなれ親しんだテイストだわ～笑








以前買った、業スーのメープルシロップとも比べてみました～
原産地はカナダケベック州。
250ｇで594円とこの中ではもっとも高級品










やっぱホットケーキにはメープルシロップしか勝たん笑


業スーのメープルシロップはさらっとしてすっきりした甘さで、癖も強すぎずとても美味しいですよ





今回はホットケーキで蜂蜜を食べ比べてみましたが、他にもヨーグルトに入れたりドレッシングにしたり、王道のトーストに塗っても美味しいと思うわ～


「シュンドルボンの雫」は、はちみつ好きの方にとってもお勧め
気になる方はぜひ試してみてくださいね











さて、昨日は職場で夏の会食がありました。
行った先は、週末の外食に続きまたうなぎです・・・

前菜はお刺身、鰻巻き、鰻ときゅうりの酢の物、牛筋煮込み。


なんと、私はこれだけでおなか一杯になってしまったー








づづけて蒲焼２～３人前盛り。
高級品をこんな盛りでいいんかー💦笑
お腹いっぱい過ぎて、私は一切れも食べきれず・・・







うなぎのせいろ蒸し。


とうてい食べきれず、撮影後はそのまま蓋を締めました。
最後はもちろん、折に入れて持って帰りましたけどね～
お土産に持って帰ったら、男子が喜んで食べてくれたわ笑




若い頃はなんでもバクバク食べれたのに、最近はすっかり食が細くなってや～ね～
アラフィフ終わってるー



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