うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag旦那


鮭弁だいすき~♡
ヾ(=^▽^=)ノ

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10月18日(水)秋の鮭弁当

鮭弁って、定期的に食べたくなるお弁当のひとつですよね~

のり弁&鮭弁って、日本人の永遠のソウル弁当だと思うわ~




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それでは本日のお弁当です!
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メインはもちろん焼き鮭です~


いつもはご飯に海苔を敷いてその上に鮭をのっけるけど、今回はちょっとおしゃれに大葉を仕切りに詰めました。


鮭弁ってご飯にのっけても、普通に詰めても絵になる所が素敵








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他はきんぴらごぼうや卵焼き、ちくわの磯部揚げです。

鮭弁で思い浮かぶのって毎回この組み合わせだし

ツボ漬を買ったのに入れるの忘れたのが悔やまれるわ~








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焼き鮭
竹輪の磯部揚げ
卵焼き
きんぴらごぼう
大学芋
茹でブロッコリー




秋色のKパパ弁当でした~














さて、最近の息子は、いつも塾か学校に行ってて帰宅も遅く、ふれあいタイムも少ない寂しい日々・・・


そこで、息子のことをぼんやり妄想していると、ふつふつと不満が沸いてきたので、それをまとめてみました~←暇人




それがこちらです

息子のやれと言ってやらない10選 

お風呂から上がったら換気扇をつける→2回に1回は忘れる

靴下を脱いで洗濯機に入れるとき表返しにしておく→ほぼほぼ裏返し

夜食を食べた食器は水につける→朝シンクにカピカピになって使用済み食器が置いてある。汚れとれないっちゅーねん

飲み物を飲んだあとのペットボトルはその都度捨てる→部屋の中はペットボトルコレクション

学校に財布を持っていく→ちょくちょく忘れラインで送金してくれと連絡が来る

電気を消して寝る→部屋の電気も電気スタンドも夜中に明々とついてるが本人は爆睡!電気代値上がりしたし勘弁してほしい

矯正のマウスピースを寝るときに装着する→頻繁に忘れる。その歯にいくらかかってるか考えろー

テストの成績を親に伝える→成績をいい時しかみせないので、学校の面談で先生から悪かった成績表を初めて見せられ青ざめる

リビングに脱ぎ捨てた服やバッグを自室にもっていくよう言う→かなりの高確率で置いたまま。記憶喪失か

ラインに連絡しても返事をしない→既読スルーはあたりまえ!お金の要求時のみ即答



ブログに書きだしたらすっきりしたー

みなさま聞いてくれてありがとう~


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甘くてホクホク♡さつまいもご飯を炊きました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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10月17日(火)さつまいもご飯弁当
さつまいもが美味しい季節になると、一度は作りたいのが「さつまいもご飯」


甘くてホクホクのさつまいもに、塩っ気のあるもちもちのご飯が美味しい~


今朝は、いつもより10分早起きしてさつまいもご飯を仕込みました






それでは本日のお弁当です!


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メインはハムカツを作りました~

週末行った激安スーパーで買った、厚めのスライスハムを2枚重ね、パン粉を付けて揚げてます。

毎月ハムカツ揚げてるから、ハムカツ作りがすっかりプロフェッショナルになったわ~










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他は煮卵と鶏と白しめじのケチャップ炒め。
そして、さつまいもご飯をたっぷり~








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さつまいもご飯
ハムカツ
鶏と白しめじのケチャップ炒め
煮卵




秋の味覚でお口が幸せです🥰笑



本日のKパパ弁当でした~♪












さて、私の会社の取引先のお客様に、ぽっちゃり系の30代男子がいます。


その子のお父さんとも知り合いなのですが、父曰く、彼は学生時代痩せており「ダルビッシュ有」似のイケメンだったというのです。


そう聞いて、彼の顔をよくよく見てみると、くっきり二重で涙袋があり、髪は外国の男の子風にカールがかかった癖っ毛で、全体的にとっても整ったお顔立ち~


性格が良いこともあいまり、 アラフィフの私から見ると、磨けば光る事間違いなしの超優良原石としか思えません←いやらしいおばさん発想でごめんなさい


先日は、たまたま彼と飲み会のテーブルが同じだったのですが、彼の最近の楽しみは、美味しい物を食べる事。
父と彼の男二人暮らしなこともあり、しょっちゅう弁当を買って食べてるみたいなんです


週末は、セブンイレブンで「一膳ごはんシリーズ」のようなミニサイズ弁当を5個ほど買い込み、それを食べながらゴロゴロすごすのが至福のひと時みたいですよ~
やっぱり、ぽっちゃりしてるのは、それなりの理由があるのね~と納得してしまいました・・・



あーーーー
私がお母さんなら、彼に食事管理を徹底して運動をさせ、絶対痩せてかっこよくさせるのにー


かくいう自分も、痩せたいと思ってた時はどんなにダイエットしても全く痩せず、特にダイエットを意識しないアラフィフ世代になると、努力しなくても自然に痩せて鶏ガラっぽい見た目になるというんだから悲しいもんです


人は「見た目より中身」なのはわかるけど、若い頃ってそれに気づかないのよね~
まるで母か姉のように、彼のダイエット&恋愛事情が気になる今日この頃なのでした。笑


では、本日も素敵な火曜日になりますように

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今日も朝から肉巻きを作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ

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10月16日(月)アスパラの甘辛肉巻き弁当
お弁当のおかずというと、巻くか揚げるかしか思い浮かばない、レパートリー極狭な私
週末行った激安スーパーで、アスパラをゲットしたので、今回も早速肉巻きにしました~









それでは本日のお弁当です!
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メインはアスパラの甘辛肉巻きを作りました~

シャキシャキのアスパラとジューシーな豚肉のコラボが美味しい~








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他は卵焼き、和風パスタ、タコさんウインナーを詰めてました。


ミニトマトが高すぎて買えないので、赤はタコさんで代用中です










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アスパラの甘辛肉巻き
和風パスタ
タコさんウインナー
卵焼き
大学芋
ご飯、梅干し、ごま塩



息子が家を出る時間がだんだん暗くなってきて、息子弁当の撮影がついにできなくなりました


こらからしばらくはKパパ弁当になるので、ちょっと小ぶりなわっぱ弁当ですが、どうぞ宜しくお願い致します



本日のパパ弁でした~











さて、最近お野菜がなんでもお高いですよね~💦
特に高いのが、冷蔵庫に1本はなくてはならない人参で、少しでも安いものを探すのに苦労する日々です


ところが先日、いつも行くドラッグストアに大きくて立派な人参が1本78円で売ってたんですよ~


わぁおこれはお買い得!


大喜びしてかごに入れ持ち帰りました。


ところが夕方料理する際に、買った人参をとりだしまじまじと見つめると、商品シールにありえないくらい小さく「中国産」って書いてあったんです


ぎゃーまったく気づかんかったー
っていうか、人参と価格と産地の文字のバランスおかしすぎやろっ
老眼にこのアリみたいな文字が読めるかー←アラフィフ心の叫び笑


最近はお野菜が高すぎて、生の人参まで中国産が輸入されてるんですね~
しかも、その人参は太くて真っすぐで色つやもよく、かえってその立派さが怖いわ
安全基準は満たしてるんでしょうね~


中国産だったからと言って処分したりはしないけど、今度からお野菜を購入するときは、まずは産地を確認しなくっちゃ!と思った出来事なのでした。


お野菜よ早く安くなっておくれ~


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みなさんこんばんは。


さて、母のタッパー弁当の紹介企画ですが、前回ご紹介した時は、息子や旦那の綺麗に詰めた弁当より、実はこちらの方が楽しんでいただけてるのではないかというくらい 良いアクセス数でしたー
そこで、今回も3日分のお弁当ですがやっちゃいますよ

日々お弁当を作ってる、ママさん方にご賛同いただけたら幸いです








それでは先週のお弁当振り返りいってみよ~♪
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月曜日 【旦那用】鶏そぼろ弁当







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母のタッパー弁当。
ごま塩オニギリ1個とたまごそぼろと人参キンピラの残り。
前日炒めたスナップエンドウを詰めました。
賞味期限ギリのタコさんウインナーが1本余ってたので一緒に入れちゃった








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金曜日 【旦那用】豚の生姜焼き弁当








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母のタッパー弁当。
3日前の夕食に使った小松菜炒めが残ってたので、タッパーごと持参。
ラッキーなことにメインおかずのはんぺんフライが残ってたので、自分の弁当にも入れましたー笑
卵焼きは1個を3等分に極薄スライスしてご飯の上にオンしてます







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土曜日【息子用】唐揚げ焼きそば弁当






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母のタッパー弁当。
前日残った豆ご飯をおにぎりにしといたのが大正解
唐揚げもみんなの詰めても1個残ったので自分の弁当用もあったし、ラッキーなことに焼きそばにもありつけた~笑
ま、豆ごはんあったら他は何もなくとも美味しく頂けますけどね~
しかし私の弁当、マジ終わってるわ・・・




また明日から仕事に学校に、家事に頑張りましょ~


ではでは。。
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みなさんこんばんは。


今日もあっという間の一日でした~
朝は洗濯を3回。昼間はひたすらパイを焼き、息子を駅に送り届ける途中でローソンさんのツイッターで当選したアイスコーヒーをゲット
ユーチューブに「冬ソナ」の日本語版が上がってたので、それを見ながら涙して夕食を作りました~←年代がばれるやろ

あー近所にヨン様みたいなイケ男いないかしら?←絶対いません







それでは今週のお弁当まとめいってみよ~♪
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月曜日 ひとくちチキンカツ弁当
月曜の頑張らないお弁当は、鶏胸肉でチキンカツ
チキンカツはもも肉より胸肉の方があっさりして好きです






弁当
火曜日 ガーリックライスおにぎり弁当
ガーリックライスにたらこパスタという無敵の炭水化物コンビ
臭うけど美味しい~







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水曜日 豚バラのカリカリ焼き弁当
豚バラの焼き肉用のお肉を20分かけてカリカリに焼きました
居酒屋メニュー最高ー









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木曜日 焼肉風肉炒め弁当
牛小間肉だけど、焼肉風な味を楽しめます
白米がたりない~








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金曜日 唐揚げ弁当
週の初めと週の終わりはチキンのお弁当でした




来週もお弁当作り頑張りまーす
ではでは。。

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