Tag推し活

麻婆豆腐弁当【推し活】

2024年09月07日

Kパパが休日出勤です～
ε=（;´Д｀）

９月７日（土）麻婆豆腐弁当

週末くらいゆっくり寝ていたいけど、Ｋパパが仕事なので今朝も５時半に起きて弁当を作りました

Kパパが出た後２度寝しようと思ったけど、その頃にはもう目がさえて眠れないもんですね～

笑

結局は、午前中のうちに掃除を済ませて午後からは激安スーパーにお買い物に行ったわ。

仕事がはかどった休日なのでした～

それでは本日のお弁当いってみよ～♪

メインは麻婆豆腐を作りましたー

作ったと言っても、きのうの夕食の残り物です

豆鼓を効かせた本格的な味わいが美味しいんですよ～

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ちなみに、我が家が麻婆豆腐を作るときは牛ひき肉を使います。
牛だと濃厚で高級な味わいになるのよね～

他は揚げ春巻きとキャベツのオイル蒸し、Ｋパパ好物の白花豆の煮豆を詰めました。

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白花豆は粒が大きくてぽってり美味しいけど、私はどちらかというと金時豆派です

麻婆豆腐
揚げ春巻き（大葉、ささみ、チーズ）
キャベツのオイル蒸し
白花豆の煮豆
雑穀米、梅干し

本日のＫパパ弁当でした～

さて、来年の2月ですが、私が推している海外のバンドが、大阪でライブをすることになりました。

みなさんご存じとは思いますが、最近のライブは席の種類も良席から一般席までいろいろあり、席によって値段がかなり違います。

もちろん、高い席は前方のエリアが確約されたり、グッズの優先販売やリハーサル見学など豪華な特典もたっぷり

今回行くバンドのライブは、私はもちろんVIP席狙いですが、抽選なので当たるかどうかは申し込み締め切りの１週間後にしかわかりません。

ちなみに、前回このバンドのライブにKパパと一緒に行ったのですが、私は当選しKパパは２回落ちてスタンド席しか買えず夫婦バラバラでした。

私はVIP席の周りのファンの子達と仲良くなってグループラインを作り盛り上がってましたが、Kパパは一人寂しく私がVIPエリアから出てくるのをホールの出口で待ってたんですよ～

マジで可哀そうすぎるっ

さて、今回の抽選はどうなるか？
夫婦で当選か、片方当選、はたまた二人とも落選

いづれにしても、ドキドキの結果発表まで待つしかありません。

神様どーーーか２人そろってＶＩＰが当選しますように

では、本日も素敵な土曜日になりますよう

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ベジタブルカレー【チョコレート専門カフェに行きました～】

2024年06月09日

週末は推し活中です～
ヾ(=^▽^=)ノ

推し活に行くときは、今までは息子がいたので夕食の準備が大変でしたが、今は夫婦二人の生活なのでとってもらくちん♪

今回はカレーを作って2日間とも同じものを食べることにしましたー

ライブで疲れた体には、ご飯にかけて食べるだけのお手軽なカレーがぴったり

お肉を使わないヘルシーなベジタブルカレーなので、遅い時間に食べても、胃に負担がかからずおすすめですよ～←おばさん的発言

今回のカレーはこちらの材料を使います。
じゃがいも２玉、玉ねぎ１玉、人参１本、バナナ、トマト缶1/3個、生姜ひとかけです。

まずは、フードプロセッサーで玉ねぎをみじん切りにします。
ぶんぶんチョッパーがあったらよかったけど、我が家はこれしかないから、使ったら洗うのが大変なのよね～

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人参とじゃがいもはすりおろします。
これもフープロで楽々

まず、オリーブオイルを多めに熱した鍋で玉ねぎとじゃがいも、人参、カレー粉大匙１を炒めます。
この時、家にある使えそうなスパイスをいろいろ追加しましたー

←いい加減

私が入れたのは、シナモン、ナツメグ、ローリエ、ガラムマサラ、ターメリックです

バナナはフォークでつぶしておきます。

鍋に水450cc、業スーのオニオンソテー、グレービーソース大匙２（これはなくてもＯＫ）、バナナを入れ20分煮込みます。
業スーの炒め玉ねぎは、いろんな料理に使えるしコスパも良くて最高ー

カレールーは８皿用のを半箱使いました。
ＸーＢＬＥＮＤカレーの中辛です

カレールーはあまりこだわらず、その時お安いのを買ってまーす

ルーを加えて、隠し味にウスターソース大匙2、ケチャップ大さじ1、塩小さじ1/4を入れ15分ほど煮込んだら完成ですよ

ベジタブルカレーができたー

野菜のうまみがたっぷりのトロトロカレーが美味しい～

アラフィフ世代はがっつり系より、こういった優しいテイストがいいのよね

笑

カレーのお供は、知り合いが漬けたとてもおいしいらっきょうです

甘さとパリパリ間が最高～

とっても美味しいので、良かったらお試しくださいね～

さて、昨日はKパパと２人で福岡にライブに行ってきました～

少し早めに出かけ、チョコレートが有名なカフェでお茶することにしましたよ

お伺いしたのはgreen bean to barさんです。

東京に２店舗、京都と福岡に１店舗ずつあるとの事で、福岡にあるなんて超ラッキー

カカオ豆からチョコレートを作る全行程をお店でされてある、上質なチョコ製品が頂けるカフェです。

Kパパがチョコレート好きなので、一度連れて行ってあげたかったんですよね～

店内には、ショップの他に結構広いイートインスペースがあります。
私たちもライブの前に腹ごしらえしていきますよ～笑

オーダーしたのはカフェラテとシュークリーム。
丸い可愛い形のチョコシューが３連になってます。

もう一つはチョコムースケーキにしました。

二人で2700円ほどでなかなかのお値段でしたが、チョコレートが本当に上質すぎて、感動しました

こんな美味しいチョコってめったに食べれない～ってくらい、風味やチョコ感、口溶けまで最高

チョコ好きさんには絶対一度は来てほしいカフェです

ラテにはハートのラテアートが

やっぱ都会はオシャレですね～

←田舎者のセリフ

そして、大大大好きなバンドのライブ

福岡と佐賀の2DAYS行けて本当に幸せでしたー

これがあるからお仕事も頑張れるってもんですね

では、今からカレー食べてお風呂入って寝まーす

笑

本日も素敵な日曜日になりますように

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唐揚げ弁当【意外な場所で】

2024年04月27日

ゴールデンウィークが始まりました～
ヾ(=^▽^=)ノ

４月２７日（土）唐揚げ弁当

今日から大型連休がスタートしましたね～

すでに、あちこち遠方にお出かけの方も多いのではないでしょうか？

我が家はといえば、息子はいないし、Ｋパパはサービス出勤。
私は朝から整骨院と車の点検、帰りに激安スーパーに立ち寄ってお買い物です。

いつもとまったく一緒やないかーい

せめて、ユーチューブで南国の音楽をプレイして、気分だけでも南の島を味わっているゴールデンウィーク初日です

🌴

笑

それでは本日のお弁当いってみよ～♪

メインは鶏のから揚げを作りました～

朝から唐揚げを大量に揚げて、夜も食べる作戦です

今回の唐揚げは、冬使って残ってた「おでんの素」を揉みこみました。

しっかり味がついてウンマー

他はニラ玉、きんぴらごぼう、コールスローです。

大好きなタコさんウインナーも詰めました～

鶏のから揚げ
ニラ玉
コールスロー
きんぴらごぼう
タコさんウインナー
ご飯、ごま塩

本日の男子弁当でした～

さて、今日は車の点検のため、ディーラーさんに車を持っていきました。
車を整備していただく間は、店内でコーヒーを頂いて待ち、３０分後に車はピカピカになって戻ってきます。
整備士の方から車の調子を説明していただき、いざ車に乗り込んで帰ろうとすると
「MR.BIGがお好きなんですか？」
私がバックシートに置いてたMR.BIGを指して訪ねてきました。
注）MR.BIGはアメリカの実力派ハードロックバンドです。

きゃー(≧∇≦)
もしかしてお仲間ですか？笑

「そうですそうです！めっちゃファンなんですよ。もしかしてMR.BIGがお好きなんですか？」
尋ねると
「昔は大好きで、メンバーチェンジしてからは離れてますが、かっこいいですよね～
あのドリルを使った曲とか最高ですよね！」
お兄さん結構なファンらしい・・・

その後もしばらくヲタ話で盛り上がり、楽しい時間を過ごしました

車の点検で、まさか整備士のお兄さんと話が盛り上がれるなんて、推し活グッズを日々愛用してて良かった～

ヲタ話に久しぶり花を咲かせることができ、とっても満足な一日なのでした

これぞ一期一会ですね