今回はお野菜を沢山食べる日にしよ~
ヾ(=^▽^=)ノ

きのうのお弁当は炭水化物まみれだったので、夕食にお野菜をたくさん出してバランスよい献立にしましたー




メインは手羽中のジューシー唐揚げです!
調味料でしっかり下味をつけた手羽中に、片栗粉をまぶしてさっくり揚げます

手羽中ってふんわりジューシーで美味しいですよね~


茄子とピーマンの味噌炒め
茄子とピーマン、豚バラを一緒炒め甘辛味噌味に仕上げました~
これ、白米が本当に止まらないー笑

ほうれん草の3色ナムル
ほうれん草ともやし、人参をナムルにしました~
ご飯にのっけても美味しいですよ♪

豆腐と白ネギの味噌汁も食べたー!
アラフィフ夫婦には、野菜たっぷりなぐらいがちょうどいいわ


本日も美味しくいただきましたー!
今日の息子。

毎日、遅刻寸前に家を出る息子ですが、今朝はなんと電車の発車時刻の3分前です💦
我家は駅まで徒歩10分の距離。
だんだん家を出るのが遅くなってるけど大丈夫なのか~?



心配だったので、しばらくして電話してみると息子の話声の後ろからガタゴト列車の音が聞えたので安心しましたー


ギリギリ間に合ったかー笑
明日からはもっとお尻を叩いて急がせるぞーーー



自転車を飛ばすと危ないですからね

では、本日も素敵な木曜日になりますように

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