うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag手作り


セブンイレブンの 和製マリトッツオが話題ですねー!
ヾ(=^▽^=)ノ


DSC_0520



イタリア・ローマの伝統菓子「マリトッツォ」のような見た目に仕上げたどら焼きです。ふんわりと焼き上げたどら焼き生地で、ホイップクリームとつぶあんを挟みました


8月24日から東京、神奈川エリアで発売された「どら焼きマリトッツオ」がSNSで話題ですね~
あまりに人気で販売エリアを全国に拡大中らしいのですが、私はまだ見つけてません



もうこれ以上待てないー


というわけで、自分で作ってみました!笑








それでは材料です!
DSC_0513
じゃじゃん♡
セブンの普通のどら焼きと生クリームを準備~

十勝純乳脂は普通のスーパーで買えるのに、めっちゃ美味しくておすすめです








IMG_20210917_092251
まずはどら焼きの上の皮を外し、泡立てた生クリームを搾ります。


あとは上の皮をかぶせ、はみ出たクリームをヘラでならしたら完成です







DSC_0520
自家製どら焼きマリトッツオができたー!


セブンプレミアムどら焼きは「どら焼きマリトッツオ」よりかなり大きめとのことで、
自作するとめちゃ大きなどら焼きマリトッツオが食べれますよ~
ちなみに、正規の商品は税込み224円。
自作すると、一個当たり約250円とちょっとお高め。
でも、その分でっかくてクリーム山盛りなんで満足だー








DSC_0526
クリーム山盛り感がヤバっ!

下に袋入りの粒あんを買ってきてあんこを増量したらよかったかな~という反省点は残りますが・・・


これ、間違いなく美味しいやつでしょ








IMG_20210917_095031
息子とシェアして食べましたが、半個食べただけで死ぬほど満足


お近くのセブンではまだこの商品が買えないーという方も、セブンのどら焼きにクリームさえ挟めば「どら焼きマリトッツオ」が楽しめます


クリーム入りのどら焼きなんで、お味に外れなし!
どら焼きがマリトッツオ風というだけで、食べる時もテンション上がりますよね


「どら焼きマリトッツオ」を食べるのがもう待てないというみなさん!


自家製どら焼きマリトッツオをぜひお試しくださいね~



ではでは。。
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村


レシピブログに参加中♪


ダイソーの店員さんイチオシのデザートの素を買ってみました~♪

DSC_0615

ダイソーに行くと、お店の人気商品に「これイチオシ!」というポップが貼ってあります
私はダイソーでお買い物するときは、そのポップを気がけてるんですよ~
なぜなら、実際使って良い物がおおいのです!


そして、今回はこちらの「わらび餅手作りセット」を買ってみましたー
夏といえば、ひんやり冷えたわらび餅が最高ですよね~
これをお家で手軽に作れるとは嬉しいですよね







DSC_0616

こちらの商品は一袋で3人前作る事が出来ます。
きな粉がちゃ~んとついてるところがありがたや~








DSC_0619

パッケージの裏を見ると5~6分の短時間でできるとの事。
お子さんと一緒に作るのも楽しそうですね







それでは早速作っていきたいと思いま~す
IMG_20210807_123626
パッケージ内のセットはこちら。
わらび餅の粉ときな粉2袋、説明書です。







作り方はめっちゃ簡単で~
IMG_20210807_124024
水とわらび餅の粉、砂糖を入れて混ぜながら火にかけて~







IMG_20210807_124456
このくらいねっとりなるまで煮詰めます







IMG_20210807_124833
あとはスプーン等で一口大にすくって氷水の中に落とせば完成!
冷やし固める必要もなく「思い立ったらすぐわらび餅」ってくらい簡単ですよね~





DSC_0727
きなこと黒蜜をたっぷりかけて~
はいどうぞ♡








IMG_20210807_130413
わらび餅好きの息子にも大好評
市販品のお安いわらび餅より柔らかで美味しいーと喜んでくれました。笑
なにしろ108円でたっぷり3人前出来るので、夏休みのおやつにもおすすめですよ!







DSC_0738

黒蜜もダイソーさんに販売してありまーす
わらび餅の粉をご購入の際は、ぜひセットでどうぞ←けしてステマではありません


「わらび餅手作りセット」めっちゃおすすめです!
.。゚+.(・∀・)゚+.゚

 


では、本日も素敵な土曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村


レシピブログに参加中♪


2月に入るといよいよバレンタインシーズンですね~
 (○♥∀♥○)


みなさん今年のバレンタインチョコは何にするかもう決めましたか?
さて、カレンダーで2月14日を見るとまさかの日曜日
ま、まじかー
自分が学生だったらテンション下がるわ
我家の場合、私は毎年Kパパと息子にチョコをあげますが、この2人のリクエストはGODIVA一色なんですよ
めっちゃお金かかるんですー
今年は、コロナ禍で人出が多いのが気になるので、2月に入ってすぐショッピングモールでGODIVAのトリュフを仕入れてきました。



買ったのがこちら↓

じゃじゃん♡
ゴディバのゴールドバロティンアソート14粒


14粒しか入ってないのにめちゃ高い~
食べるのは1日1粒までの数量限定にしなきゃ





他に楽天で見て気になってたこれも買っちゃいました

リンツ リンドール22種23個入り


これはレビューがめっちゃ良かったんですよね~
お口いっぱいにチョコが広がるビックサイズらしく食べてみるのが楽しみです







さて、今回は友チョコや本命チョコにもお勧めの簡単に出来るバレンタインスイーツレシピを集めてみました
やっぱり心がこもってるのは購入品より、手作りですよね~
チョコを買った私が言うのもなんですが、手作りチョコってもらうとちょっと感動しちゃいますよね
簡単レシピばかり集めましたので、気になるチョコがあったらぜひ作ってみてくださいね







それではバレンタインお勧めチョコレシピ5選いってみよ~♪
※レシピはタイトルからリンクできます
1

バター不使用板チョコクッキー

見た目もコロコロ可愛い一口タイプのチョコクッキーです。
ざくざく食感のクッキーがバターを使わずに出来るんですよ~
量産できるので友チョコにもお勧め








6

ダイソーの型使用♡可愛いハートのガトーショコラ

ダイソーの切ったらハート型になる紙型を使ってガトーショコラを作りましたー
外はさっくり、中はしっとりのとっても美味しいガトーショコラ。
1つの型で4切れのハートのケーキを取ることが出来ますよ♪







2-2

バレンタインにこれほど最適な型があるでしょうか?笑
気になる方はぜひ捜してみてくださいね~










3

10分で出来る♪レンジで簡単フォンダンショコラ


ホットケーキミックスとレンジで作るフォンダンショコラです。
10分で出来るのに超美味しい
普段のおやつに作ってもいいくらいの簡単レシピです♪








3-2
中からとろ~りチョコが出てきてもう最高♡


チョコ好きには堪らないケーキです












4

インスタントコーヒーで作る♡チョコチップケーキ

チョコとコーヒーって良く合いますよね~
私、コーヒー系のお菓子が好きで、スーパーやコンビニでも良く買ってるのですが、チョコと合わせたものが一番美味しいと思います
コーヒー好きの方には気に入っていける事間違いなしの、大人スイーツです








5

板チョコで生チョコ
溶かして混ぜるだけで簡単に本格的な生チョコが出来ます。
10年来作り続けてる定番レシピです
以前、明治のバレンタインチョココンテストで定番チョコ賞を頂きましたー
とろける舌触りのチョコが最高ですよ~




今年のバレンタインに良かったらぜひ作ってみてくださいねー♡









今日の息子。
IMG_20210204_075907

昨日は入試で流石に疲れたらしく、ヨレヨレしてましたが今朝は復活
朝食もモリモリ食べて出かけました~♪








IMG_20210204_075915_1

よく見るとズボンの丈が随分短くなってますね
中学生活も残り2カ月なんで我慢してもらいましょ~


今も、すくすく成長中の息子。
いったいどこまで伸びるんだーい



ほどほどでお願いしときまーす笑



では、本日も素敵な木曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま~す♡お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村


レシピブログに参加中♪


 


みなさん明けましておめでとうございます!

DSC_0641

2021年がスタートしましたね~♪
今朝は早起きしてお節をつめました!





ブログ初めはお節でスタートですよ~
今年も「うさぎ食堂」をどうぞよろしくお願いいたします









それでは我が家の今年のお節です!
DSC_0650
一の重はこちら。

エビのマヨチーズ焼き
牛のチョコマシュマロ
かまぼこ
いくらの醤油漬け
ミニ伊達巻
金柑の甘煮
黒豆
ローストビーフ
いちご








DSC_0656

今年のキャラはマシュマロにチョコレートでデコした牛さんです
フレンチブルドッグじゃないですよ~
クックパッドにお世話になりました!







DSC_0667
二の重はこちらです。

筑前煮
田作り
栗きんとん
数の子
塩うずら
ロースハム
紅白かぶの甘酢漬け
柚子なます


今年は母が筑前煮を作らなかったので、初めて自分で作りました!
母の味にはまだまだ足りなかったわ~










DSC_0671

今年も無事におせちが出来て良かった~


令和3年も良い一年でありますように♡














さて、今年も年明け早々息子がやらかしてくれましたよ~
IMG_20210101_102733

元日なので、みんなでお屠蘇を頂きます。
息子もイヤイヤながらKパパから盃を受けますよ~









IMG_20210101_102746
一気にいくぞー
グビッ!










IMG_20210101_102748

くわっ!!








IMG_20210101_102759

麦茶麦茶―
オレムリ~









IMG_20210101_102802
ぐびぐびぐび・・・











IMG_20210101_102804
ずずっ。。










IMG_20210101_102806
オレ、お屠蘇は来年絶対ムリやけんね!




予想通りのリアクションに答えてくれる息子なのでした


おもろ~








では、みなさん本年もよろしくお願い致します!
良い元日をお過ごしくださいませ

宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村


レシピブログに参加中♪


今日は味噌作りに行ってきましたー

IMG_20201025_120408
毎年参加している味噌作り教室。
我が家の1年分のお味噌を今日作ります!
このお店の味噌はとっても美味しいのでお気に入りなんです~





味噌作りはこんな感じで行われてますよ
IMG_20201025_121236
まずはこうじをたらいに入れます。
毎回、米と麦の合わせ味噌を作ります。







IMG_20201025_121429
こうじを良くほぐして~






IMG_20201025_121547
潰した大豆を混ぜます。
普通は大豆を茹でて自分で潰さないといけないけど、この教室ははじめから潰したのを用意してくれてるから楽ちん~







IMG_20201025_121556
大豆の煮汁も加えますよ









IMG_20201025_122013
9キロの味噌に対してカップ5杯の煮汁も入れて~








IMG_20201025_122625
足で踏んでこうじと大豆を馴染ませてます。









IMG_20201025_123528
丸めます。






IMG_20201025_123604
ほれっ!






IMG_20201025_123550
これを瓶に隙間なく詰めて行きますよ~
この瓶は味噌やさんで買いましたー
渋いっ!
けど瓶の方がタッパーより美味しそうにみえますよね笑







IMG_20201025_130153
空気を抜くようにしっかり詰めたら仕上げに表面をならします。






IMG_20201025_131136
完成しましたー!
3か月後には美味しいお味噌の完成です
キャッホー


実は、味噌作りって力がいるので結構大変なんです(^_^;)
そこで男手があったらめっちゃ助かります
指示出しだけして、あとの作業は男性にやってもらいましょ~←サイテー発言





IMG_20201025_154507
というわけで、K パパ今日は味噌づくりお疲れ様でしたー♡


数か月後に美味しいお味噌汁作っちゃるけんね!笑



では、みなさまおやすみなさ~い

宜しかったら応援お願いしま~す♡
お手数お掛けします。
   ↓↓↓

にほんブログ村 料理ブログ わっぱ・曲げわっぱ弁当へ
にほんブログ村


レシピブログに参加中♪