野菜たっぷり唐揚げ定食を食べました～
ヾ(=^▽^=)ノ

最近、冬野菜が美味しいですよね～

白菜や大根、白ネギなどいつも新しい食べ方を捜してます！

お野菜のおかずはお腹にも家計にも優しいから助かるわ～







それでは昨日の夕ご飯です♪

白菜は豚バラと一緒に炒めて、大根は干し野菜にしてたものを煮物にしました～










鶏モモ肉はヒガシマルのうどんスープで味付け。
大きなお肉を１枚、少なめの油で揚げてます










鶏の唐揚げができたー


しっかり味付けなのでそのまま食べてもいいし、レモンを絞っても美味しい～
キャベツの千切りがもりもりイケます♪





他に食べたのは～

白菜と豚バラの塩こうじ炒め

豚バラに塩こうじをもみ込んだものと白菜、白ネギを一緒に炒めましたー
味付けは茅乃舎の出汁と塩コショウ。
旨味たっぷりで白米がすすむ～
ご飯にのせて食べても美味しいー









大根とニンジンのうま煮

いちょう切りにした大根をザルにのせ２日ほど干すと、美味しい干し大根ができますよ♪
外でも室内でもＯＫ♪
程よく水分が抜け、旨味の濃縮した大根は煮物にもぴったり
揚げとニンジンと一緒にうま煮にしました～






豆腐とネギの味噌汁も食べたー！



唐揚げって何度食べても飽きないわ～




本日も美味しくいただきました～♪









さて、今日はバレンタインですね
男子の皆さんはいくつチョコレートをゲットしたでしょうか？
私は、フライングして昨日の夜男子にバレンタインのプレゼントを渡しましたよ

まずは、今回の目玉商品笑
サーティーワンのバラエティーボックスです！
昼休みにサーティーワンに行って買ってきましたー
息子、めちゃ興奮してます笑












うわぁ～♡すごい！
お母さん、ブログのために奮発したね！！


いやいや・・・
あんた達が喜ぶと思って何日もかけて選んだんだよ
母の愛を感じてくれー笑
でも、これはだれが貰っても嬉しいに決まってます










もう１つの箱は、ホテルオークラのスイーツ詰め合わせですよ


おぉーーーどれも美味しそう～♡



息子もＫパパもスイーツが大好きなので、とっても喜んでくれました
今年のセレクトは我ながら大成功だったわ～







そして、バレンタイン本番当日。
息子は本命チョコが自分の下駄箱に入ってることを夢見て、いつもより１本遅い電車で出かけました。
女子にチョコを入れる猶予時間を残してるつもりらしい←無駄な抵抗


Ｋパパが学校に着いたら下駄箱の中の写真を撮ってラインしてというので、意気揚々と出かけた息子。
私も結果が気になります・・・





が！

息子、スマホを忘れていきやがったー！


私は、息子がチョコがゼロなことを恐れて、計画的に忘れていったのではないかと思ってますが
Ｋパパにラインすると呆れてましたー
結果はいかに・・・？笑






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