牛小間でサイコロステーキを作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ

11月13日(水)牛小間サイコロステーキ弁当
我が家、只今冷凍庫が食材でパンパンなのです

そんな時に限って「ふるさと納税」の返礼品が発送されましたー


申し込んだのはこちら↓
豚肉4.5kgです![]() |
これ、完全アウトでしょー

仕方ないので、実家で預かってもらうようお願いしました

ほんとタイミング悪すぎ~

でも、この返礼品は使い勝手がよくてお勧めですよ


それでは本日のお弁当いってみよ~

メインは牛小間のサイコロステーキを作りましたー
牛小間とはいえ、とりあえずステーキなので、Kパパがお弁当を見て喜んでました


牛小間は、酒と塩コショウを振り、ぎゅっと握って片栗粉をまぶして全面をこんがり焼きます。
ステーキソースを回しかけ、蓋をして弱火で3分焼いたら完成

柔らかで美味しいですよ~


他に、チキンライスの玉子おにぎりとペペロンチーノ、ブロッコリーも詰めました。





本日の会社弁当でした~



さて、今週末、息子の通う大学の学園祭があります。
息子からは
「絶対来るな!」
と言われてるのですが、ダメと言われるとよけいに行きたくなるのが人のさが。
こっそり大学のホームページで息子のクラスが何をするのか見てみると、クラムチャウダーのお店を出すとの事でした。
クラムチャウダー?
それって売れるのかしら?

他のクラスは何を販売するのか見てみると、タコ焼きや綿菓子、チュロス、餃子など無難な感じ。
クラムチャウダーってちょっと冒険しすぎじゃね?


売れ行も気になるし、私が出かけて何杯か食べ、売り上げに貢献してあげないといけないんじゃないかしら~


ま、Kパパから「行ったらダメよ」ってきつーく言われてるから行きませんけどね

まだまだ日中は暑いけど、クラムチャウダーが爆売れしますように

では、本日も素敵な水曜日になりますように

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