今日は「つくりおき」デイです～
ヾ(=^▽^=)ノ
 
いろいろ作り置きした中でも、こちらが特に美味しかったので自分でピックアーップ笑
人参を美味しく大量消費できますよ～










使った人参はこちらです！
母が道の駅で買ってきてくれたピカピカの人参
これは美味しく調理したいわ～






それではガレットのレシピいってみよ～♪

まず、人参をスライサーで細切りにしてボウルに入れ、チーズ、片栗粉と一緒に混ぜ合わせます。










フライパンにオリーブオイルを熱し人参を入れ中弱火で焼きます。









焼ながらヘラで押さえつけると綺麗な丸型になりますよ～









ひっくり返して裏面も焼いたら完成です










人参のガレットができたー

見た目もかわいくて作り方も簡単
人参って感じがしないわ～









カットするとキッシュっぽい感じですよね
お弁当に入れてもかわいいと思います

人参のガレット【スキレット１枚分】
【材　料】
・人参　1/2本
・ピザ用チーズ　大匙2
・片栗粉　大匙1
・オリーブオイル　小匙2
・塩（お好みで）　少々
【作り方】
人参を細切りにしてボウルに入れピザ用チーズと片栗粉を入れて混ぜる

スキレットにオリーブオイルを熱し人参を広げ入れる

フライ返しで時々生地を押させながら中弱火で３分焼く

生地を反対に返し２分焼いたら完成。好みで塩をつけて頂く









早速、食べてみると優しい甘味ともちもち食感がうんまー


ちょっとお塩を付けて頂くと、人参の甘味が増しておすすめですよ～
フライパン１枚分なんてペロリと食べちゃいそう


人参好きの方はぜひお試しくださいね～♪











さて、今日は毎年恒例の「ロイズの移動販売車」にお買い物に行ってきました

近所のショッピングセンターに年に１度移動販売車が来るんですよ～
Ｋパパがホワイトデーのお返しにロイズを買ってくれるというのでウキウキです笑
いっぱい買うぞー








移動販売車はこんな風にトラックの後ろが入り口、前が出口となってます。
私が行った時も、少し行列ができてました～









写真撮影ＯＫということで、店内も撮り放題笑
ブロガー魂が燃えるわ～🔥🔥🔥









トラックの中は両サイドに商品が陳列されており、奥の冷蔵庫に生チョコが販売されてます。
こちらは左サイド。
午後から行ったせいか、商品がめっちゃ売れてて棚が寂しかったわ～









右の棚には私のお目当て商品が残っていましたー
良かった～







そして、ホワイトデーのお返しに選んだものがこちらです

「おつまみチョコ」きたーーーヾ(=^▽^=)ノ


これがお得で一番楽しめるのよ～
「おつまみチョコ」は全部で５種類あり、そのうち３種類を買うことが出来ました。
一箱に、ロイズのいろんな商品がちょっとずつ詰合せになってて、商品を少しずつ試してみたい方にはおすすめです
こちらの商品は限定品なので、新千歳空港の土産店か、各地の北海道物産展、移動販売車などでしか買えないらしく見つけたら即ゲットがお勧めですよ～






それでは、私が買ったおつまみチョコを開けてみますね

まずはイエローです。
・ナッティバー　２本
・ピュアチョコミルク　２枚
・バトンクッキー　２枚
・ショコラジャンドゥーヤ　１個
・フラワーチョコ　４枚
・チョコウエハース　１個

チョコバーはどの種類も食べごたえがあり、ナッツがザクザク美味しいです。
わが家の一番人気はチョコウエハース。
これ、上質でサクサクしてチョコ感たっぷりでめちゃウマですよ～








レッドはこちら。
・ナッティバー　１本
・フルーツバー　１本
・チョコウエハース２種各１個
・フルーティーミルクチョコレート　３枚
・ミルクチョコレート　３枚
・ストロベリーショコラ　１個
・ジャンドゥーヤショコラ　１個

レッドはおつまみチョコシリーズで１番人気らしく、いろんな種類のチョコが楽しめます
私はフルーティーミルクチョコがおすすめ
華やかなテイストのミルクチョコは、ちょっと他では食べれないような名品だと思います








ブラウンはこちら。
・ナッティバー　１本
・フルーツバー　１本
・ビターチョコ　３枚
・コーヒービーンズチョコ　１袋
・ヘーゼルカカオクッキー　２枚
・ジャンドゥーヤ　１個
これは我が家の男子好みな詰合せですね～
コーヒービーンズチョコが大きいので、品数はちょっと少な目。
ロイズのコーヒービーンズなんて最高に贅沢


「おつまみチョコ」シリーズは
１箱破格の５９４円です！
ホワイトデー前に我慢できずに食べちゃいそう～



移動販売車は全国を巡回してるみたいなので、気になる方はロイズ公式のHPでチェケラ😎してみてくださいね



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業務スーパーで人気のパスタを買ってきました～
ヾ(=^▽^=)ノ


辻ちゃんが、ユーチューブチャンネルの「業スー購入品紹介」でこちらのパスタを紹介してたのを見て一目ぼれです


辻ちゃんのオススメは「４種のチーズパスタ」ですが、私は「カルボナーラ」が気になったのでそちらをゲットしてきました
これ一袋で２人前。
パスタとソースがセットになって１９９円と格です
１人分だと約１００円ですからめっちゃコスパがいいですよね～









中には大豆ミートが入ってるみたいでヘルシー志向なのも嬉しいポイント










パスタの種類も凝ってて、少し太めのタリアテッレが使われてるみたい。
普段は国産の普通のパスタしか食べてないから、こういった本場物って高級感があっていいわ～笑







さっそく開けてみました～♪

おぉぉΣ(･ω･ﾉ)ﾉ
パスタと粉が一緒に入ってるなんてびっくり～
パスタとソース個別梱包はよく見るけど、このパターンはなかなかないわ
お湯に入れて１０分程度茹でるだけで出来るみたいで、ソースで煮込む感じなのね。







追加でベーコンも少し加えました









まずはベーコンをオリーブオイルで炒めて～







お水を加え、煮立ったらパスタを入れます。









１０分煮込むとこんな感じ
ソースがトロトロになって美味しそうだわ～









カルボナーラパスタができたー
ヾ(=^▽^=)ノ
フライパで茹でるだけであっという間に凝ったパスタが完成しました








頂いてみると、濃厚クリーミーなソースにモチモチ食感のパスタでインスタント感がない～
大豆ミートがさっぱりして、濃厚なソースを引き立ててます
量的にはちょっと少なめなので、息子はひとりで２人前をペロリ。
私くらいのアラフィフには、１人前で満足出る量でした笑






おすすめの食べ方は、ソースがかなり多めなので、ガーリックトーストをソースにつけながら頂くとパスタを２倍楽しむことができますよ




業務スーパーの「かんたんパスタ」シリーズは全４種類。
・カルボナーラ
・４種のチーズパスタ（辻ちゃんおすすめ）
・きのこクリームパスタ
・トマト＆チーズパスタ

ソースはもちろんパスタの種類もそれぞれ違うので、どれも試してみたいものばかりです


パスタ好きの方はぜひチェックしてみてくださいね～









さて、コロナ規制も緩和され、日本でも海外アーティストの来日公演が、徐々に再開され始めてきてますよね
そんな中、アメリカのバンド「Mr.Big」が７月に来日することになり、チケットがプレリリースされることになりました。



バンドを知らなくても、この曲を聴いた事あるかたは多いんじゃないかしら～？
私は長い事ファンをやってて、Ｋパパと一緒にライブにも行ったこともあるんですよ。
そのMr.Bigの解散が決定して、今回がラストライブになるみたいなんです


そこで福岡から一番近い会場の、大阪に行く計画を立てました。
欲しいのはもちろんＶＩＰチケット
ＶＩＰチケットとは、メンバーと一緒に写真を撮り、リーハーサルから見ることができ、席は中央最前列という夢のチケットでお値段は５万円
でも最後と思えば絶対ＶＩＰ以外考えられないわ～
ひとり１枚しか申し込めないので、私とＫパパそれぞれ申し込みました。


その結果が昨日出たのですが・・・
まさかの私は当選でＫパパは落選


やばいよやばいよ～
私一人で行くわけにもいかないし、何が何でもＫパパにもＶＩＰで行かせてあげたい！
次回は一般発売で先着順なので、もう一度それでトライしてみます
神様仏様・・・
どうか、どうかもう一枚ＶＩＰチケットを当たらせてください～


２０２３年は推し活を全力で再開するぞー



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美味しいとんかつを食べよ～
ヾ(=^▽^=)ノ

先日、道の駅で奮発して買ったとんかつ用のお肉があります
今夜はこれを使って夕食だ～






それでは昨日の夕ご飯です！

メインはとんかつを作りましたー


素材がいいと、とんかつもジューシーで美味しい～自家製みそだれで頂くともう最高です







他に食べたのは～

ナポリタンスパゲッティ
とんかつのお供は、やっぱりナポリタン。
なぜか食べたくなるのは私だけ？









里芋の煮っころがし
剥くのは大変だけど、里芋の煮っころがしってぬるぬる照り照りでうんまー
白米がすすみます









えのきと白ネギのお味噌汁も食べたー




とんかつ定食、男子に大好評でしたー！




本日も美味しくいただきました～












さて、みなさんは職場で自分のデスク周りに何か工夫をしていますか？
私は、仕事中にストレスを少しでも軽減できるよう、自分のデスク周りはお気に入りの小物をいろいろ置いています。
お気に入りのカレンダーに始まり、かわいいマグカップや息子手作りのペーパーウェイト、文房具はなるべくピンクで統一したりしていますが、先日目からウロコのかわいい文房具を見つけましたー



それがこちらです！

「はにさっく」という商品ですー！


これ、見ての通りはにわですが指サックです！←ややこしい笑
いつもいくドラッグストアーのレジに両面テープで止めてあるのを見た時は？？？ってなりました。
はにわのフィギュアかと思ってよくよく見ると「指サック」？



きゃーめっちゃかわいいやん

指サック はにわ型指サック はにさっく はにサック | 埴輪 埴サック 埴さっく ハニサック はにわっく 埴輪サック かわいい グッズ おしゃれ 雑貨 便利 文房具 事務 雑貨 仕事 会社 癒し 文具 オフィス 便利グッズ 夢工房 LION はにわ ライオン事務 HA-200 HA-201 HA-202 価格：498円（税込、送料別) (2023/2/7時点) スマホで検索して速攻ゲットしましたよ笑 ２個入りで４９８円と微妙にお高いけど可愛すぎるので許します

裏はこんな感じでちゃんと指サックとしての仕事もしてくれます笑
LIONの文字がレトロでいいですね～








中はこんな感じで、サイズは大と小の組み合わせ。
私はデスクに置いて眺めてニヤニヤするだけですが、文具好きな方はぜひチェックしてみてくださいね




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