たまごたっぷりのお弁当を作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ


５月１日（木）ダブル玉子弁当

いよいよ５月に入りましたね～

５月といえば、「こどもの日」や「母の日」といったイベントが続きますね！

我が家は息子もいい年なんで、こどもの日はほぼスルーですが、母の日は実家の母にプレゼントを持っていきたいと思います

さて、私は男子２人から、母の日のプレゼントをなにか頂けるかな～？
（注：過去貰った物→お願いをきく券、うどん券、ネックレス・・・等）




それでは、本日のお弁当いってみよ～♪

メインは鶏手羽元のすっぱ煮を作りましたー

気温が上がってくると、酢を使ったお料理がさっぱりしていいですね

手をベタベタにしながら頂きました






他は、味玉とパセリオムレツのダブルたまご料理を詰めてます。

昨晩、夕食作りで卵が半端にあまったので、オムレツにしておきました。

たまご料理は大好きなんで最高だわ～








手羽元のすっぱ煮
味玉
パセリオムレツ
タコさんウインナー
たけのこの煮物
もち麦ご飯



本日の会社弁当でした～






さて、私はパン屋巡りが趣味で、好みのお店をネットや口コミで調べては、そこに出向いてパンを買ってます。

好みのパンは、天然酵母の固いパン。
シンプルなパンを、薄くスライスして、トースターでこんがり焼き、バターをたっぷり塗って食べるのが至福のひと時です。

 そんなパン屋さん巡りに持っていくパン用のバッグが以前から欲しくて、イロイロ探してるのですが、コレといった理想のバッグがなかなか見つからないんですよね～

初めは、「パンと言えばカゴでしょ！」と思って、ラトビアのカゴや、日本の職人さんが作る「市場かご」と呼ばれるものにするつもりでしたが、「カゴを持ってパン屋さんに行くのも変かな～？」と思いなおし、次にジュートやリネン素材のバッグを探してたのですがピンとくるものがみつからず・・・

ところが、先日、何気なく見ていたフリマサイトで、心つかまれるバッグと出会いました。




絣や古布を組み合わせて作られたハンドメイドの作品です。

大振りで、マチもしっかりあり、これからの季節によさそうな濃紺カラー。
下の方の布にはランダムに刺し子が施してあり、すごく柔らかで優しい雰囲気のバッグなんです。

このバッグだったら、カンパーニュやバゲッド、食パンなど大きな食事パンも５～６個くらいまでは入りそう。
そして、このバッグに入れられたパン達は、きっと美味しそうにみえるはずっ！笑

バッグを譲っていただけるのは、６月に入ってからですが、今から自分がそのパンバッグを持ってパン屋さんに行く姿を想像し、幸せ気分になる私なのでした～

物事を形から入るのって、なんだかテンション上がりますよね！笑


では、本日も素敵な木曜日になりますように。

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ヒラヒラとんかつを作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ


１月３０日（火）ヒラヒラとんかつ弁当

今週は、気温が高い予報が出てたと思ってたら、今朝、車に乗って運転しているとエアコンが効くまでの間は、はく息が白くなるくらい冷え込んでいました～


我が家は、エアコンを２２度に設定しているのですが、そこまでポカポカな室温じゃないため、家の中でもジャンバーを着ています
これが私の場合、更年期でたまにカーッと熱くなっては脱ぎ。
すぐ寒くなっては上着を着るという面倒くささ


「一日も早く暖かい春がになぁ～れ」
こう思わずにはいられない今日この頃なのでした









それでは本日のお弁当です！

メインはヒラヒラとんかつを作りましたー


生姜焼き用の豚肉を２枚重ねにしてパン粉を付けて揚げてます。
普通のとんかつより柔らかく、揚げ時間も短いのでお弁当にもぴったり
衣のサクサク感も味わいたいので、ソースはあと掛けで頂きます







他はチーズオムレツ、レンコン、ブロッコリーを詰めましたー
お弁当の蓋がしまるか心配だわ笑








ヒラヒラとんかつ
チーズオムレツ
レンコンキンピラ
茹でブロッコリー
キャロットラぺ
ごはん



本日の男子高校生弁当でした～♪












さて、昨日の夜、息子が翌日のお弁当のおかずを聞いてきたので


「ヒラヒラとんかつにするよ～」と答えると


「オレ、卵焼きはチーズが入った丸まったヤツがいい」
リクエストしてきました。


丸まったヤツというのは 、溶き卵に角切りチーズを入れてスクランブルエッグにしたもので、息子はこのチーズ入りのオムレツが大好物なのです。


すると横で会話を聞いてたKパパが
「オレ、卵焼きは普通の何も入ってない甘めのが一番好きっちゃんね～。
お母さんは卵焼きによく余計な具材をいれるけど、普通のヤツが一番美味しいし、オレはいろいろ具材を入れた卵焼きは好きじゃないけん、普通のにして！」
我々（うさママ＆息子）の意見をバッサリ断ち切ってきましたー


私、どちらかというと、息子に一番いい物を食べさせてKパパは2番手なんで
「なんだよ～」
心の中でこう思いましたとも笑


でも、今日の男子弁当には、息子にチーズオムレツ。
Kパパには目玉焼きを作りました


なんで目玉焼きかって？


それは、朝食用の目玉焼きを１個余分に作るだけでいいからですよ～
ま、チーズ入りオムレツよりはKパパにとってはいいでしょ


我が家のわがまま男子をどうにかしてくれ～笑


では、本日も素敵な火曜日になりますように
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