暑いのでさっぱりしたお弁当を作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ


８月２７日（火）冷やし中華弁当

私、いつもお弁当に作る物を前日に決めているのですが、昨日は暑すぎてグッドアイデアが思い浮かびませんでしたー
食べたいと思うのは、冷たいお弁当ばかり。

そうめんでしょ～
冷やしうどんでしょ～
ざるそばでしょ～

そしてやっぱり冷し中華

冷蔵庫に実家からもらったキュウリが大量にあるから、お弁当は冷中に決定ー





それでは本日のお弁当いってみよ～♪

メインは冷やし中華を作りました～

食べるとき具材をのっけてタレを回しかけます。

ミニトマトが激高くてまいっちんぐ～






デザートに梨も持っていきました。

ルミナークのダブルキャップの瓶に一口大にカットして入れてます。

この瓶は汁漏れしないいからお弁当にいいのよね～






冷やし中華
梨


本日のＫパパ弁当でした～






さて、少し前のブログでお話しした「米不足問題」ですが。
その時は、テレビで「店舗からお米が消えた」というニュースを見ても他人事のように感じていました。

ところが、昨日近くのドラッグストアに買い物に行くと、数日前まで積まれていた沢山のお米が、全部なくなっててびっくり

私、お米は買いだめしても鮮度が悪くなるので、いつもなくなるギリギリに補充してるんですよね～
だから、この光景を見た時ちょっとゾッとしたわ

今までは、お米がないならパンや麺類を食べればいいと思ってたけど、お米ってないとなぜか無償に食べたくなるもんですね
まさにジャパニーズ遺伝子

もうすぐ新米の時期とは言え、あとひと月くらいは出荷されないだろうし、こんな田舎町にまで影響している米問題。

とりあえず、今、家にある2.5kgのお米を大事に食べたいと思います

早く米不足が解消しておくれー



では、本日も素敵な火曜日になりますように
応援ポチよろしくお願いします
　　　↓↓↓

にほんブログ村

レシピブログに参加中♪


\半額クーポンあり♡オーバーサイズが可愛い♡デニムジャケット/

【半額クーポン対象】【奇跡の再販】デニムジャケットオーバーサイズ ボリュームアウター ビッグシルエット ゆったり デニム ジャケット アウター オーバーサイズ 2024秋冬 【lgww-at4897】【予約販売：9月19日入荷予定順次発送】【送料無料】60込 価格：6,980円（税込、送料無料) (2024/8/27時点) \半額クーポンあり♡脚長効果♡ゆったりカーブパンツ/

【半額クーポン対象】カーブパンツ ワイド ゆったり ハイウエスト 脚長効果 体型カバー 大人カジュアル キレイめ トレンド ボトムス レディース 2024春夏新作 【abt306-508】【予約販売：9月26日入荷予定順次発送】【送料無料】メ込2 価格：5,980円（税込、送料無料) (2024/8/27時点)

タグ ：

#冷やし中華弁当

#冷やし中華

#弁当

#男子弁当

#わっぱ弁当

#曲げわっぱ

#米不足

冷やし中華はじめました～
ヾ(=^▽^=)ノ


６月１１日（火）冷やし中華弁当

連日、蒸し暑い日が続きますね～

朝晩は比較的涼しくて過ごしやすいのですが、午後になると日差しは強いし、湿度は高いし、アラフィフの体力的にはマイッチング～

今日も昼休み、スーパー３店舗めぐる予定でしたが、あまりの暑さに２店舗で断念しました

これから夏になるのが恐ろしいわ～





それでは本日のお弁当いってみよ～♪

メインは冷やし中華を作りましたー


今年初の冷やし中華はきゅうり、玉子、ハム、トマト、グリルチキンをのっけました。

このお弁当箱は２段の丼スタイルになってるので、麺類や丼もの、カレーなどがきれいに詰めれておすすめですよ～

【名入れ可、ロゴ入れ可】 デリジオーサ 抗菌キャリーランチボウルフラット お弁当箱 弁当箱 女子 大人 男子 保温弁当箱 スープランチ 丼 麺 保冷 795ml サブヒロモリ Sabu 価格：3,575円（税込、送料別) (2024/6/11時点)

麺はフォークで一口大にくるくる巻いて食べやすくしてます
旦那様には愛情たっぷり仕様ですよ～←やらせ感満載
（自分の弁当はそのままぶち込みでーす笑）







冷やし中華
揚げ春巻き（大葉、チーズ、チキン）


本日のＫパパ弁当でした～♪




さて、先日、業務スーパーに買い物に行ったとき、人気の紙パックスイーツを買いました。

紙パックスイーツはいろんな種類があるのですが、私が選んだのはカスタードプリンです

1パック1kg入りの大容量で、7～８人前もあり、お値段も300円弱とコスパが最高

夫婦2人だと、量が多すぎるので、ちょっとアレンジしてプリンケーキを作ってみました。

レシピは、プリンにホットケーキミックスとクリームチーズを混ぜてオーブンで焼くだけの簡単なものです。
業スーのカスタードプリンにはカラメルは入ってないので、別途、自分で作りました。

できたケーキはしっかり冷やして、カラメルをかけて食べるとずっしりして濃厚なプリンチーズケーキのような味わい。
ケーキを一口大にカットして、冷凍して食べると、プリンアイスみたいでこっちの方が好みでした。


もう一つ作りたかったのはプリンフレンチトーストです。
プリンをレンチンして牛乳と混ぜ、パンを浸して、バターを溶かしたフライパンで両面こんがり焼くだけの簡単レシピ
これはふわふわジューシーなプリントーストみたいで、想像以上に美味しかったわ～

残ったプリンは、カットしてラップにくるんで冷凍保存しました。
冷蔵庫で自然解凍すると、通常のぷるぷるのプリントして美味しくいただけるみたいですよ

いろんな食べ方を試してみたけど、結局、普通に食べるのが好きかな～
業スーのプリンは、自家製カラメルをたっぷりかけて食べると、プッチンプリンみたいな軽めの味わいで美味しいですよ

プッチンプリンといえば、現在、システムトラブルの影響で製造がストップされてますよね～

スーパーの棚から姿を消して長い事たちますが、ネットニュースによると６月中には復活するみたいですよ

今まで、プッチンプリンなんてとくに気にしてなかったけど、ないと食べたくなるから人って欲張り～笑

今度、店頭で見つけたら、ぜひ買って食べてみたいと思います

昭和の時代から変わらない味わいが、どんな高級プリンより安心するのよね～笑


では、本日も素敵な火曜日になりますように
応援ポチよろしくお願いします
　　　↓↓↓

にほんブログ村

レシピブログに参加中♪


\クーポンあり♡きれいめ♡大人のコットンＴ/

＜期間限定1枚1,080円～！クーポンで＞ ロンT 白 レディース ベーシック 定番 無地 Uネック クルーネック コットン スムースコットン 長袖 袖長め ロング 半袖 黒 カーキ グレー こなれ 大きいサイズ ゆったり 抜け感 スムース【 定番こなれロングカットソー 】 価格：1,580円～（税込、送料無料) (2024/6/11時点) \クーポンあり♡シックでゆったり♡サテンワイドパンツ/

【24H限定：1枚2,090円！2枚購入&クーポン利用で】パンツ レディース ワイドパンツ サテンパンツ サテン きれいめ 涼しい 夏 イージーパンツ ウエストゴム 大きいサイズ 低身長 高身長 ワンマイルウェア ゆったり 黒【 サテンイージーワイドパンツ 】 ダークエンジェル 価格：2,490円（税込、送料無料) (2024/6/11時点)

タグ ：

#冷やし中華

#男子弁当

#弁当

#夏の弁当

#夏におすすめ

#プッチンプリン

#業務スーパー

#カスタードプリン

豚しゃぶ肉で冷やし中華を作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ


以前、辻ちゃんが、ユーチューブチャンネルで冷やし中華に豚しゃぶ肉をのせると美味しいとおすすめしていました。
めっちゃ気になってたのですが、夏も終わった頃、やっと試してみることが出来ました～









冷やし中華は今まで2食入りの半生麺を使っていましたが、友達が「マルちゃん製麺の冷やし中華」が美味しいと言ってたので、近所のドラッグストアで買ってみましたよ。
麺がもちもちして、タレも濃くて美味しいんだって～













棚外れ品が安く買えて、5食入って326円でした。
麺を4分茹で、具材をトッピングして液体ダレをかけていただきます。











豚しゃぶ冷やし中華ができたー

お肉の他に、煮卵、キュウリ、トマトをのせました。
豚しゃぶだと、冷中もボリュームが出て食べ応えある～
煮卵との組み合わせもバッチリです








他に食べたのは～

かしわ飯のおにぎり

お昼ごはんにかしわ飯をたくさん炊いたので、残った分は全部おにぎりにしましたー
冷蔵庫に入れておくと、手軽に食べれてとっても便利








大学芋

知り合いが芋ほりをしたおすそわけで、さつま芋をいただきました～
まずは大好物の大学芋を作ります
お芋がたくさんあるので、芋天やさつまいもご飯も作りたいな












卯の花の煮物

道の駅で無料ゲットしてきた「生おから」で卯の花の煮物を作りましたー
大量にできたので、小分け冷凍して私のおやつにします
男子、なんでおから嫌いなの～




まだまだ残暑も厳しいし、今なら「駆け込み冷中」美味しくいただけますよ！笑



ごちそうさまでした～💕
















さて、昨日塾に行った息子からライン電話がありました。


友達とコンビニにいるらしく
ラインペイに１０００円チャージお願いします！



お願いされたので、１０００円じゃすぐなくなるし～と思って、２０００円送金しましたよ。



息子はちょくちょく家に財布を置いていくので、ラインペイと現金の両方を持たせています。














せっかく送金するなら、愛情たっぷりのメッセージ付き
キモイとかやめてと言われても、母的にやめられない止まらない～笑
ついやっちゃうのよねん








すると、息子が送ってきたラインがあまりにも酷すぎてびっくりー



このスタンプって・・・・



もしかして、私は息子にとって
「言えばお金がでるＡＴＭ？？」



もしかしなくても、たぶん「打ち出の小づち」くらいの立ち位置か？
あまりに酷いので、Kパパに言いつけると、息子の言い訳が


スタンプ適当に押したら間違えてそのスタンプになった～


ですって


いやいやいや・・・・
あんたの心の声がそのスタンプを選んだに決まっとるわー


育て方を間違ったと思う今日この頃・・・


みなさまも、育児でこうならないよう十分ご注意くださいませ～




では、本日も素敵な日曜日になりますように
応援ポチよろしくお願いします
　　　↓↓↓

にほんブログ村

レシピブログに参加中♪

\クーポンあり♡ハーフジップがかわいい♡ニットプルオーバー/

【40％OFFクーポンで3,894円】MIXニット ハーフジップ ニットプルオーバー トップス ニット プルオーバー レディース 秋 冬 長袖 ボリューム袖 オーバーサイズ ゆったり ベージュ ブラウン 茶 ノアル 230915【予約 ブラウン：11/8、ベージュ：11/29~3営業日で発送予定】 価格：6,490円（税込、送料無料) (2023/10/15時点) \クーポンあり♡足長効果抜群♡リブパンツ/

《クーポンで30％OFF→2,310円》【メール便】リブパンツ レディース 春 フレア パンツ レギンス リブレギンス リブ素材 黒 ベージュ グレージュ ブラウン 春夏秋 リラックス ノアル【予約 グレージュ,ブラウン：11/8、ブラックMT,チャコールM：11/17~3営業日で発送予定】 価格：3,300円（税込、送料無料) (2023/10/15時点)

タグ ：

#冷やし中華

#マルちゃん正麺

#献立

#かしわ飯おにぎり

#かしわ飯

#おすすめ

#ATM

#豚しゃぶ

#冷しゃぶ