うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag修学旅行


スーパーの均一祭で『鶏ささみ』をゲットしました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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1月15日(木)ささみのスティックフライ弁当

鶏ささみは、高たんぱく低脂質食材なのでダイエッターに強い味方ですよね~

調理もしやすいので、スーパーで特売をしてたら必ず一パック買ってます。

長~いスティックフライって映えるのよね




それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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メインは、ささみのスティックフライを作りましたー

前日に下味をもみ込んで、朝揚げてます。

ごま味噌マヨディップを付けて食べるとめっちゃ美味しい~






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他はキャベツ、レンコン、パスタのおかずです。






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ささみのスティックフライ
キャベツの浅漬け
レンコンのきんぴら
大学芋
たらこパスタ(冷食)
プチトマト
ご飯、たくあん、ごま塩


本日の、会社弁当でした~







さて、今年の正月休みに息子のスーツケースを新調しました。

今持ってる一番大きなサイズがMサイズなのですが、2月から、ひと月ほど『春休みの短期留学』に行くので、更に大きなサイズに買いなおしたのです。


思い返すと、息子の旅行用バッグにもその時々の歴史がありました。

小学生の修学旅行に買ったのは、プーマのボストンバッグ。
二泊三日の長崎旅行に持っていきました。
「カステラを買ってくるけん!
張り切って出かけ、お小遣いの大部分をカステラ代に使ってたわ~笑

中学生の修学旅行に買ったのは、ブルーのSサイズのスーツケース。
この時は二泊三日の広島旅行だったと思います。
学校まで引いていくと汚れるからと、大事に抱えて持って行ってたのが可愛かったな~笑

高校生の修学旅行は4泊5日で北海道と東京へ行きました。
この時買ったのが、Mサイズのスーツケース。
Mサイズといってもかなり大きく、家族旅行では2人分の荷物が入るので、今でも現役で大活躍です。
北海道土産に買ってきてくれた『まりも』は、我が家のキッチンですくすく成長中

そして今回買ったのがLサイズのスーツケース。
これ以上大きいと、飛行機にのせる際、追加料金を取られるのでギリギリの最大サイズです。
留学先は夏なので、この大きさで事足りることでしょう。
異文化を、思いっきり楽しんできて欲しいものです。

私の場合はというと、20代の頃、1年間のワーキングホリデーに行った時は、大きなバックパックを背中に背負い、 前にはグレゴリーのリュックを掛け、両手にスーパーのレジ袋を持って旅していました。
これがその当時の個人旅行者の定番スタイル。
レジ袋は食べ物を入れてる事がほとんどで、その袋をみんな「フードバッグ」と呼んでいました。

今、巨大バックパックなんて背負うとぎっくり腰になりそうだけど、若い時なので色んな面で無理が効いたのね~

バッグひとつとっても、思い出がいっぱいだわ



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息子が4泊5日の修学旅行に行ってきました~
ヾ(=^▽^=)ノ

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ここ数年コロナ禍で、修学旅行もあったりなかったり大変ですよね~💦
息子の高校は、例年なら修学旅行先は「シンガポール」なのですがそれは当然今のご時世ムリ
でも、今年はちょっと豪華な国内旅行で、北海道と東京の2か所を訪問するプランでした。
そして、今週の月曜出発で昨日帰ってきましたよ~





とりあえず初日はお弁当がいるとのことで、朝の4時起きで作った修学旅行弁当がこちらです♪
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おにぎり弁当を作りました~

キャラ弁はダメ!
ピックを刺すのもダメ!!
おにぎり希望で、変な小細工をするなと言われました
もしキャラ弁にしたら持っていかず、コンビニでおにぎりを買うそうです
本当は、可愛いお弁当にしたかったけど、息子の好物の梅シソロールカツやうずらの味玉などを詰めた、いたって普通のお弁当になってしまったわ~







ちなみに中学の時に作った、修学旅行弁当はこちらです↓
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奈良の大仏弁当を作りましたー!笑
旅行先が奈良でした♪


これ、シールまで手作りしたのよね~
この時も怒ってたけど、今ほど拒否ってはなかったわ💦









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そして、昨日息子が大量のお土産を持って帰宅しました~!


旅行の写真とかみたいのに、全然見せてくれません
高校男子つまらんわ~
でも、北海道の大自然の事や東京ディズニーランドの事、女子の服装や都会のJKの事など興奮気味に語ってくれたわ笑←半分は女子トーク笑






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息子の買ってきたお土産がこちらです。
食いしん坊なだけあって大量の銘菓ばかり笑
ねんりん屋のバームクーヘンや東京ばなな、人形焼に白い恋人。
とらやの羊羹に鳩サブレ・・・・
富良野のジャムも沢山買ってきてくれましたー
どれもセンスいいわ笑








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そして、私が唯一リクエストしてたお土産がこちらです










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マリモを買ってきてもらいましたー!


昭和世代の北海道土産と言えば、やっぱマリモですよね
このコロコロ可愛い姿を見てると癒されるわ~
昨日は、ねんりん屋のバームクーヘンを食べながら5日ぶりに家族仲良く修学旅行話に盛り上がりましたよ





さて、明日からこちらは台風圏内に入るみたい。
せっかくの連休が台風にばっちりかかっているので、家でおとなしく過ごしたいと思います。
今から、外回りをちょっと台風対策してこなければ~💦
台風進路のみなさんは、お気をつけくださいね



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豚バラをカリカリに焼いて食べよ~
ヾ(=^▽^=)ノ

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夏バテには豚肉のビタミンB1が疲労回復に効くそうですよ
最近暑くてお疲れ気味なので、豚肉を食べて元気をつけるぞー






それでは昨日の夕ご飯いってみよ~♪
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メインは豚バラのカリカリ焼きです!

じっくり時間をかけカリカリに焼いた豚バラ肉は、余分な脂がでてあっさり食べやすい~
たっぷりのキャベツと一緒にいただくと最高~~







他に食べたのは~
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カボチャとクリームチーズのサモサ
しゅうまいの皮でマッシュしたかぼちゃとクリームチーズ、レーズンを包んで揚げました~
カボチャ料理にマンネリ化したら、おすすめの一品です






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薬味たっぷり冷奴
茗荷と大葉、ネギ、カリカリ梅を刻んでタレと一緒に冷奴に盛り付けました~
たっぷりの薬味が爽やかでひんやり美味しい~






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自家製キューちゃん
キュウリを沢山いただいたので、キューちゃん漬けにしました~
白米がとまらん!








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小松菜とニンジンの味噌汁も食べたー

 

本日も美味しくいただきました~♪







今日の一枚。
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キッチンでスマホをする息子。
体育祭の練習で色がめっちゃ黒くなりましたー


さて、息子の高校は例年、海外へ修学旅行に行ってます。
でもこのコロナのご時世。
修学旅行なんて行けたらラッキーみたいな感じで、行けても近場ばかり。
本当に子供たちが思いで作りできなくて可哀そうなんです💦

そんな中、今年度から海外はいけずとも、国内でちょっとリッチな旅をしようということになりまして、とりあえず今の段階で北海道&東京の4泊5日で行くこととなりました。
まだ数カ月先のことなので、コロナの状況でどうなるかはわかりませんが行けるといいな~

とにかく息子がわくわくしてるのが、手に取るようにわかって可愛いっ

北海道ではラフティングやフィッシングもするみたい。
東京ではディズニーランドに行くそうです!
スターウォーズのアトラクションにマニアの友達と二人で乗る約束もしたそうですよ
いいね~いいね~
私もついていきたいわ

コロナの状況が良い方向に回復しますように🥰


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今日から息子が修学旅行に行きました~!


2泊3日で京都、奈良に旅行に行きます。
お昼は新幹線の中で弁当だって~



え~
修学旅行に弁当いるのか?
朝早いのに大変だわ~
弁当は使い捨て容器に詰めて、食べたら空を回収してくれるそうです。






そこで私が作った修学旅行弁当はこちら!

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奈良のだいぶつ弁当をつくりましたー!


わ~久々キャラ弁作った!笑
おにぎりはだいぶつのイメージで作ったつもりだけど、ただのお坊さんに見えるとか見えないとか??








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坊さんおにぎり!

じゃなくて、だいぶつおにぎり・・・
中はしそ昆布入りです







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おかずのリクエストその1は豚のトマトチーズロールカツです。
酸味のあるトマトと濃厚チーズのコラボが最高~








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リクエストその2は餃子です
あまり臭わないようニンニク抜きにしましたー








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細部にこだわりを見せる手作りシール付き!笑
これで500円って如何でしょうか?




あ、私ってもしかして暇人・・・?







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トマトチーズロールカツ
焼き餃子
卵焼き
ウインナー
ブロッコリーのハムチー巻き
いちご
おにぎり(しそ昆布、ネギ味噌)






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息子
「お母、お見送りは来んでいいけんね~
お土産は八つ橋と京バームね!!」


元気に出かけましたー!


いってらっしゃ~い♪
いっぱい良い思い出作っておいで~~!!


息子は、お弁当気に入ってくれたかな?






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週末はピザパーティーをしました~!

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なぜいきなりピザパーティーをしたかというとですね~







【画像はお借りしてます】

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こちらのモッツァレラチーズが半額だったので買って冷蔵庫に入れといたんです~





するとそれを発見した息子が
「おかあ、これはもちろんピザにのせるとやろ?」
だって・・・




まじかー
時間はすでに日曜日の17時






はいはい
作らないといじけるしね~
怒ると面倒だし・・・
しかたなく、それから地味にピザ生地をこねて~
他のおかずを作って~~
夕食準備は2時間半コースでございました
トホホ・・・





それでは夕ご飯です!
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まずはマルゲリータピザ~




モッツアレラ一袋とトマト、バジルはドライを使いました。


やっぱマルゲリータがピザの中で一番好きだー








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もう1枚はベーコンマヨコーンピザです!

定番の間違いない組み合わせだわ~
っていうか、これしか乗せる材料がなかった





他に食べたのは~
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フライドポテトと弁当用に仕込んでた唐揚げ


お陰で、月曜はシケ弁になりました笑








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紫玉ねぎと水菜、レタスのサラダ


ピザの時はお野菜もやっぱり食べたい~






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ミネストローネスープも食べたー!


スープはあったまる~
冬は汁物が欠かせません!








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息子とKパパ。
めっちゃ大喜びで食べてました~
私は作っただけでお腹いっぱいになって食があまり進まなかったけどね




これに懲りて半額でもモッツアレラチーズは気安く買いません!!笑




本日も美味しくいただきました~












さて、いよいよ明日から修学旅行の息子。



学校から荷物はボストンバックでもキャリーケースでもいいとお知らせがあったけど、我が家のキャリーケースは1泊2日用で小さいサイズしかありません。
そこで、昨日ドンキで大きめサイズを買ってきました~




息子へ母からのサプライズプレゼントです




息子、見た時めっちゃ喜んで興奮してました




そして、あまり大切にしすぎた結果がこちら
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キャリーケースを引きずらずに抱えて学校へ持っていきましたー!
前日に荷物だけ預けておくそうです。




まじかー
学校までいくら近いといっても徒歩15分
その距離を重い荷物抱えていく?


っていうか・・・
キャリーケースの意味ないでしょー










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引いて行くように勧めたけど、息子ぜったいイヤだって


わ~頑固~~


ぜったい重いに決まってる!



っていうか、スーツケース大切にしすぎでしょー!!


ま、そんな喜んでもらえるのは嬉しいけどね


スーツケースの役割をちゃんと理解しているのかな?笑



明日からお天気もいいみたいだし、楽しい修学旅行になりそうだね~



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