うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag使ってみた


知り合いからアロエベラをいただきました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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Kパパの知り合いで、アロエベラの栽培とめだかの養殖をやってる方がいて、その方からアロエベラをいただきました~
アロエベラってめっちゃ大きくて、カレールーの箱と比較するとこんなに違います
左側の大きな方は、長さ75cm、幅9cmもありましたー


アロエベラが食べれることは知ってますが、実際自分で調理するのは初めて。


ネットで検索すると、生で食べたりシロップ煮やスムージーにしたりいろんな使い方があったけど、今回は息子がアロエヨーグルトが大好きなので、ヨーグルトに入れるシロップ煮を作ってみましたー


息子、これが好きなのよね~
でも、最近めっちゃ値上がりして悲しい・・・









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こちらのアロエベラは道の駅で販売してあるみたいですが、お値段も600円弱とお高め。
健康食品っていい値段するわね








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アロエベラはまずざっと洗って適当な長さにカットします。










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両サイドのトゲを切り落とし、両面の皮をむくと、透明の果肉が現れますよ~
山芋みたいにぬるぬる粘膜をまとってるので、手を切らないよう注意です!







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果肉を角切りにしてお砂糖とレモン汁を加え30分ほどおきます。









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水分がたくさん出ましたー
こちらを3分ほど煮たら完成です!










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アロエヨーグルトができたー


市販のアロエヨーグルトよりアロエがシャキッと歯ごたえがあって、ぬるっとした舌触りもあります。
ジューシーかつフレッシュで、まるで高級なアロエヨーグルトといった感じ
アロエ自体に味はなくて、食感を楽しむ感じです
シロップもたくさんできるので、プレーンヨーグルトにたっぷり入れたら絶対おいしいわ~













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ぷるぷる~♡
調理も簡単だし、煮込み時間も短いのが嬉しいポイント
なにより、市販品には出せない手作り感があるのがめっちゃいいです

アロエベラのシロップ煮【1本分】
【材 料】
・アロエベラの果肉 430g
・グラニュー糖 170g
・レモン汁 小さじ2
【作り方】
アロエベラを洗って適当な長さにカットし、両サイドのトゲを切り落として上下の皮をむく

果肉を小さな角切りにする

厚手の鍋にアロエの果肉、砂糖、レモン汁の順に入れ30分おく

鍋を中弱火にかけ煮立ったら3分ほど煮詰める



アロエベラは8種のアミノ酸、18種のビタミン、20種類のミネラルを含み、健康や美容に役立つ有用成分が豊富に含まれてるスーパーフードです。
実は、家でも栽培できないかな~とネットでググったら面倒そうだったので断念しましたが・・・
また、食べたくなったら知り合いから分けていただこうと思います



お次は、知り合いが「めだか」をくれるそうで楽しみです!笑
めだか流行ってますよね~
私も飼いたい~~
でも、アロエの栽培とメダカの養殖の組み合わせって謎すぎる・・・



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SNSで話題のカー用品をゲットしましたー!

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見た目は何これ?的な不思議アイテムですが、車のシートに取り付けると、座った時の腰への負担が軽減される「バックレスト」という商品です


腰痛持ちだと長時間の運転は、腰に負担がかかるんですよね~
私は通勤で毎日片道30分の道のりを運転してるし、職業的なものもあり腰痛持ちなんですよ~


それが、こんなネットひとつで腰への負担が軽減できるなんて驚きです
SNSで話題になってたので早速ダイソーへ行ってみました~






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しかしどの店舗も完売続出
何店舗も巡って5店目にしてようやくゲットしました!
ラスト2個をまとめてお買い上げです










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横から見るとこんな感じ。
湾曲にたわんでますよ。










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さっそく車に取り付けてみましたー


ネットの裏についているゴムを車のシートにひっかけるという単純な構造です。


よほどシートが大きくない限り普通に付けれそうですね~










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横から見るとシートとバックレストの間にこんなに隙間がありますよ。










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実際にシートに乗ってみた感じです。
※息子撮影協力。エンジンは切ってますのであしからず!

めっちゃ分かりにくい~


昨日一日使ってみたのですが、シートに座るとメッシュのネットが腰を優しく包み込み適度な反発を感じます。
身体を動かす具合によってネットがフィットし、つねに背中を支えてくれる感が気持ちいい~
反発具合が本当にちょうどいいんです


100円ショップだから作りが弱いんじゃないかなどという心配はまったくありませんでした。
これはとても100円とは思えない神グッズ
運転中の腰への負担が劇的に軽減されて感激~
かなりの高クオリティで売切れ続出なのにもうなずけます








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椅子にも取り付けられるとのことでさっそく試してみました~













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むむっ。
こちらは微妙な感じ・・・
椅子の場合はどんな椅子に取り付けるかでかなり差があるようですね~










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最近買った100円ショップの商品の中ではこれが一番衝撃だったかも



腰痛持ちにはまさに神アイテムのおすすめ商品です!


運転中の腰痛に悩んでる方はぜひ試してみてくださいね~




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新しいハンドミキサーを買いました~♡

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今持ってるパナソニックのハンドミキサーが使いづらかったので、ついに新しいハンドミキサーを仕入れました!


いろんな口コミを参考に、一番評価が良い物にしましたよ~






買ったのはビタクラフトのクイックハンドミキサーです!

6600円でしたが、1000円オフのクーポンがあったのでお得にゲット
買おうと思った決め手は、ハイパワーでそこまで重くなく使いやすい事と泡立てた状態が良いらしい・・・







それでは早速検証してみましょ~

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今日作るのは材料4つで出来るフランスのケーキ
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ミキサーのスイッチは5段階切り替えです。







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ドレッシングから生クリームまでこれだけ細かに切り替えがあると使いやすくて助かる~






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グリップもがっしりしてるし、重みが前頭部にあるから手への負担が少なくて楽ちんだわ~


今までのハンドミキサーと10gしか変わらないのに、持った時の重みが全然違うんです!


めっちゃ軽く感じる~








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嬉しいのは収納法!
本体の横にコードを巻く所が付いてるので、コンパクトに収まるんです
これならミキサーの羽根がなくなった~
なんて毎度捜す必要もありませんよね!笑








さっそくメレンゲを泡立ててみました~♪
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卵白3個が1分半できれいなメレンゲになります!


わぁびっくり
速くて泡の状態がつやつやでめっちゃいい
それに比べると、今までの泡立て器っていったいなんだったのかしら?


これならもっと早く買えばよかったー










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こんなケーキも楽々つくれちゃいます









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ふわふわ軽くていくらでも食べれちゃう
卵の風味が豊かでちょっと弾力もある優しいお味
ジャムや生クリームを添えて好みにアレンジしてもいいですね~


ビスキュイドサヴォア【20cmの型1台】

【材 料】
・卵黄 3個
・グラニュー糖 50g
・卵白 3個
・グラニュー糖 70g
◆薄力粉 70g
◆コーンスターチ 20g
【作り方】
ボウルに卵黄とグラニュー糖50gを入れて泡立て器でもったりなるまでよく混ぜる

別のボウルに卵白とグラニュー糖(70g)を3回に分けて加え泡立て器で混ぜてしっかりしたメレンゲを作る

卵黄のボウルに半量のメレンゲを入れゴムベラで混ぜ◆を合わせて振るいながら半量加え混ぜる

メレンゲ、◆の残りを順に加えゴムベラで混ぜる

型に生地を流しいれ170度で35分焼く

焼き上がったら型ごとケーキクーラーに反対にしてのせ、ケーキクーラーごと数回振ってケーキを型から出す

好みで粉糖を振る





型は好みの物でOKなのでぜひ作ってみてくださいね♪
少ない材料で作れて美味しですよ





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