うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag会社弁当


みなさんこんにちはヾ(=^▽^=)ノ


さて、今日も暑い一日ですね~
私は午前中買い出しに行って、午後からは家で汗だくで家事をしていました
息子はエアコンを入れた子供部屋で試験勉強中と思ったら・・・
なんとベッドで寝てやがった

(`Д´) ムキー!


今日の夕食は久しぶり外食に行く事にしてるので、それまではお掃除頑張りたいと思います




それでは、母のタッパー弁当5日分どどーんといってみよ~♪
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月曜日 息子用 チキンチーズバーグ弁当







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母のタッパー弁当は、前日夕食残りの豪華天ぷら弁当です!
ご飯の上のきゅうりとこんぶがアートしてるわ~







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火曜日 息子用 ひらひらチャーシュー弁当







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母のタッパー弁当は煮卵弁当。
ひじき、インゲンとコーン炒め入りです。
丸いおかずがたくさんでかわいか~






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水曜日 息子用 お豆腐メンチカツ弁当







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母のタッパー弁当はカレードリア弁当。
冷凍しといたカレーピラフにスライスチーズをのせて会社でレンチンします。
サラダの残りの切っただけきゅりは、なにもつけず自然の味をたのしみます






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木曜日 息子用 たまごチャーハン弁当






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母のタッパー弁当はベジタリアン弁当。
新鮮で美味しそう
シソの葉をたくさんもらったから、食べまくるぞ~








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金曜日 息子用 豚のチーズ野菜ロール弁当








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母のタッパー弁当はささみの梅照り焼き弁当。
夕食残りのささみを、ご飯にドーンとのせました
おかずは野菜中心です。←いつもやろ




以上、母のタッパー弁当5日分でしたー!


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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
12月1日(水)ソースチキンカツ弁当

さて、今日は日中めっちゃ寒かったですね~

これぞまさに12月って感じで、外出るにとあまりの空気の冷たさに凍えました
タイツを履いたり、靴をもふもふのやつにしたり寒さ対策は徐々にしてましたが、明日からはついに電気ストーブを使い始めますよー

みなさんも、急な寒さに風邪などひかないよお気をつけくださいね~♬








それでは本日のお弁当です!!
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メインはソースチキンカツを作りましたー!

しっとり柔らかなお肉と、衣にたっぷりしみ込んだソースでご飯がもりもりイケちゃうわ







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卵焼きには海苔を巻いたつもりだったけど、何故か卵半分にしか巻かれていないとういう大失敗
ま、これはこれで可愛いけど








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ソースカツ
海苔巻きたまご
茹でブロッコリー
人参の甘煮
白米、キャベ千
プチトマト



今日は私の会社弁でした



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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
8月11日(水)4色そぼろ弁当

さて、今日は息子もKパパもお弁当がいらないと言うので冷凍しておいたそぼろを使って、そぼろごはんを作りました~
自分の弁当だけなら、ほんとの事いうと何も作りたくないけど、納豆ごはんと言うわけにもいきませんからね~
そこで、冷凍食材を使って、ほどほどな仕上がりの弁当にしました!笑









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冷凍しておいたのは鶏そぼろと炒り卵のみ。
人参とピーマンは朝から作った炒め物ですよ~







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4色そぼろ丼
(炒り卵、鶏そぼろ、ピーマンのジャコ炒め、人参のたらこ炒め)




明日まで行くとお盆休みの3連休に入りますね!
でもお天気は荒れ模様の予報
う~ん心配だわ
とりあえず、明日一日お仕事頑張るぞー



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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
6月5日(金)塩唐揚げ弁当

さて、今朝は遅刻寸前でバタバタ家を出たためにスマホを家に忘れてきましたー


ここ数年で、スマホってかなり生活必需品化が進みましたよね~


連絡手段としてはもちろん、電子マネーもポイントカードもスマホなしには使えないから、今日はに本当に困った一日でした



なんといっても、ほぼ日参しているドンキに行けないのが困る!笑
ドンキのクーポンはスマホアプリで発行してるんです


スマホはたまに家に忘れてしまうのですが、そんな日は一日かなり憂鬱な気分。


スマホ依存症が進んでいるな~と思う今日この頃です







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それでは本日のお弁当です。


メインは塩唐揚げを作りました~


週末で、弁当のアイデアがなかなか浮かばず困った時の唐揚げ頼みです笑






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ご飯に韓国のりのふりかけをドバっとかけました
これが最近見つけたのですが美味しいの







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塩唐揚げ
コーン玉子
キャロットラぺ
アスパラとベーコンのソテー
プチトマト
ご飯、ふりかけ


やっと週末・・・
テレワークでテレっと過ごしてたので、なかなか調子が上がりません。


こんな人、多分いっぱいいますよね?


ふうっ

とりあえず朝はゆっくりと寝ときたい・・・笑


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みなさんこんばんは。
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うさぎ食堂本日のお弁当
6月4日(木)エビチリ弁当
さて、私は弁当を作る時にメインを肉料理にしがちです。
今週も魚を全く使わなかったので、昨日会社前スーパーに買い出しに行ってきました~


そこで見つけたのが、小振りなエビちゃん
少量パックでお弁当にもぴったり
早速ピリ辛なおかずを作りましたー





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本日のメインはエビチリです。
卵白と片栗粉で作った衣を付けて揚げました~


エビチリって辛いけど旨いー

  



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いか君も入れてますよ‌  
今日は海の幸が豊富な弁当だな~

 



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エビチリ
イカゲソのマヨネーズ焼き
コーン玉子
セロリと人参のピクルス
プチトマト
ご飯、ごま塩
甲殻類弁当も、たまにはいいなと思った1日でした

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