夕食のリメイク弁当を作りました~
ヾ(=^▽^=)ノ

7月29日(月)ゴーヤの肉詰め弁当
月曜って、毎回お弁当作りがダルいですよね~


コンロの前に立ってるだけで、額から汗がダラダラ流れ落ちるわ

そこで、日曜の夕食におかずを多めに作っておき、月曜のお弁当用にリメイクしちゃいました~


それでは本日のお弁当いってみよ~♪

メインはゴーヤの肉みそ焼きを作りましたー
夕食で残ったゴーヤの肉詰めに、黒豚みそを塗ってトースターで焼いてます。
こちらの鹿児島土産の黒豚みそを使ってます ![]() |


他は卵焼きやオクラ、れんこんのおかずを詰めましたー
オクラは茹でて輪切りにしたものを、おかかと白だしで和えてます。






本日の会社弁当でした~



さて、7月から体力UPの為、夕方のウォーキングを再開しました。
この辺りは、ウォーキングをするには最適な場所で、私の歩くコースは、水田に挟まれたあぜ道を抜け、大きな自然公園のランニングコースを1周して帰ってくる30分コース。
週に3回歩くのですが、頻繁に通ってると、ウォーキングの常連さんみたいな人たちがだんだんわかってきます。
その中の一人に、上下紫のピタっとしたトレーニングウェアを着ている高齢の男性がいました。
自然公園は、犬を連れて散歩してる人も多いのですが、先日その紫の男性が、真っ白な可愛いチワワにジャーキーをあげていたのです。
へぇ~知り合いの犬なのかな?
その時はほほえましく思いながら横をすり抜けていったのですが、その後も紫の男性がほかの犬にジャーキーをあげている姿を度々見かけました。
もしかして、常にジャーキーを持ち歩き、気に入った犬がいたらジャーキーをあげてるって事?
この人、ジャーキーおじさんやん


多分、犬好きで可愛さの余りジャーキーを常に持ち歩き、気に入った犬にあげちゃうんでしょうが、中には飼い主さんで困ってる人もいるんじゃないかしら?
ウォーキングで垣間見る人間模様が興味深く、毎回ジャーキーおじさんを目で追う私なのでした


さて、今日も公園でジャーキーを大盤振る舞いしてるかな?笑
では、本日も素敵な月曜日になりますように

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