ひとり暮らしの息子と、約１か月ぶりのご対面です～
ヾ(=^▽^=)ノ


福岡市内の親戚から
「こっちに遊びに来んね～」
お誘いを頂いたので、息子と近くの駅で待ち合わせて、親戚宅に訪問してきました

息子と会うのは１か月以上ぶりなので、簡単ですが仕送り便を持っていきましたよ







前日作ったものは２品。
まずは、食パンと紅玉のジャムです。
パンはスライスして保存袋に入れ、冷凍するだけにしておきました～

朝食に食べてちょうだい






息子の愛するガトーショコラは、カットしてラップに包んで箱に入れてます。

こちらも家に帰って冷凍してもらいましょ～
食後のデザートに食べるんだって





100円ショップの便利グッズも持っていきました

こちらはザルとボウルのセットです。

私も使ってますが、小ぶりなので、お料理の下ごしらえにめっちゃ便利

ボウルはレンジでも使用でき、内側にメモリがついてるので計量できるし、注ぎ口もあるから液体も注ぎやすい～

日々のお料理に大活躍すること間違いなしです







もう一品は、スープカップです。

これをＳＮＳで見た時、インスタントスープや即席味噌汁を食べる息子にぴったりの商品と思ったんですよね～







カップの内側に、50mlごとにメモリがついてるので、インスタントスープを作るとき、お湯を適当に入れて薄いとか濃いの失敗をすることがありません。

スープを作る時に、わざわざ計量カップを出すのは面倒ですものね～
ありそうでなかった商品ですよね






レンチンも出来るので、カップで水を加熱して、スープの素を入れて作るのも簡単でいいですよね

インテリア性さえ目をつむれば、めっちゃ便利な商品だと思うわ～笑






他に、単語帳を２パック。

息子、英語科なのに単語を覚えるのが苦手って言うから、これで単語を覚えてもらおうと思って買ってきましたー
昭和アイテムに見えるかもしれませんが、単語を覚えるのってこういう地味な努力なしには難しいと思うわ～

もっと真面目に勉強しなさーい







さて、息子と駅で合流して親戚の家に行った後は、ちょっとお茶してさっそくランチを食べに行きました

伺ったお店はＡＮＺＵハンバーグさんです。

こちらは１階がお肉屋さんになってて、２階はレストランでステーキを提供してるんですよ。
親戚、息子にステーキを食べさせてあげたかったんだって～
めっちゃ優しいわ～～
本当にありがとうございます







まずはサラダとスープの前菜です。
ドレッシングが美味しいところがポイント高いー笑







私はハラミのステーキを100ｇ頂きました。

サイドが２つ選べたので、ほうれん草とマッシュポテトをチョイス








お肉の焼き加減が、ちょうどよいレアで柔らかくてジューシー

久しぶり、こんな美味しい牛肉食べたわ～

息子とＫパパは宮崎牛のサーロインステーキ150gを食べていました。

流石男子、食べる～







映えるチキンプレートがあったので、こちらはみんなでシェア。

盛り付けが参考になる～

今度、家で真似っこしよう笑





美味しいランチを頂いたあとは、下のお肉屋さんでお買い物をしました。

質の良いお肉が、かなり格安で販売されてて爆買いしちゃったわ
せっかく都会に来たのに、やってることいつもと変わんないし～笑



次に向かったのは、人気のパン屋さん「FullFull」です。
広い駐車場が満車で、めっちゃ混雑してました

緑に囲まれたお店が可愛い～
外にテーブルと椅子が出してあるので、買ったパンをすぐ食べることもできるんですよ。








こちらでは、人気の「明太フランス」を買って、店内のイートインスペースで速攻頂きましたー

パリパリのバゲットの中に、バターと明太子がたっぷり入って、辛いけどウマいー

福岡は、明太フランスが看板商品のパン屋さんが多いんですよね
やっぱり辛子明太子発祥の地だからかしら？

しかし、さっきステーキを食べたのに、私たち本当によく食べるわ

美味しいお料理と楽しいショッピング、そしておしゃべりに花を咲かせて、楽しいお宅訪問は終了。

親戚の家を後にし、息子を近くの駅まで送り届けて、私たちは家の帰路につきました。

ある程度近くに住んでるとはいえ、息子とのお別れはやっぱり寂しいー
母ちゃん、駅で息子を見送るのはいつまでたっても苦手です






息子といえば、ばあばにお小遣いをもらってウハウハでしたけどね笑

ステーキを食べ、お肉とパンを買ってもらい、お土産も沢山もらって、息子にとっては素晴らしい休日となったことでしょう笑




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息子の夏休みの帰省が終わりました～
(p_q*)ｼｸｼｸ


今日の午後、Kパパの運転で息子をマンションに送っていきます。

毎回帰るたびに、大量の荷物と食料品を運ぶのが本当に大変

1人暮らしをスタートさせて初年度なので、シーズンごとに足りないものがいろいろ出てくるんですよね～

今回持っていくのは、羽布団や毛布、冬用衣料。
こんなにたくさん、あの狭い部屋に収納できるのかしら？







そして今回息子にリクエストされて作ったお持ち帰りスイーツは２種類です

一つ目はいつものガトーショコラ

どんだけコレ好きなん？って感じだわ笑







焼き上がり。








カットしてラップに包んで冷凍します。






二つ目はフロランタン。

作るのが結構面倒なので、自分用にはなかなか作らないヤツです







焼き上がり。







こちらもカットして冷凍保存しましたー。


これで好きな時にいつでもデザートが食べれるから、よかったよかった笑








今朝、母が息子の顔を見に我が家に立ち寄ってくれました。

道の駅に寄ってきたとかで、旬のフルーツを色々買ってきてくれましたよ

みかんと柿は今年初もの

ありがたく頂戴します

母「今からブロッコリーの苗植えるけん、もう帰るね～」

数分の滞在で帰っちゃったわ～

さて、今から息子を送るのでかなりのロングドライブ。

気合い入れて、行ってきまーす



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息子の夜弁当を作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ


５月２８日（日）メンチカツ弁当

金曜日から2泊3日で帰省していた息子ですが、今日の午後、Ｋパパと私、ばあばの3人でマンションまで送り届けました

こちらは、息子の夜用のお弁当
夕飯を作るのが面倒らしく弁当をリクエストされたので、せっせと頑張って作りましたよ

お弁当は息子の大好きな揚げ物（メンチカツ）とお野菜のおかずを３種類。
たっぷり詰めたご飯の上には、卵１個で作った出し巻卵を切らずにのせてます。

お弁当を持つとずっしり重くて
「久しぶりこんなボリューム弁当作ったわ～」としみじみです・・・






それと、息子へのお土産に欠かせないのが「作り置き」ということで～

レンチンして食べられるものをいくつか用意しましたー

保存袋に入れてるのが、チキンナゲットと野菜カレー。
タッパーに入っているのは、ミートソースパスタとそぼろ丼です。

授業に疲れて、ご飯を作りたくない時などチンして食べれるものがあると心強いですよね

息子、私に似てケチ節約家で、あんまコンビニ飯とか買わないもんで、こういうのはありがたいらしい笑








 他にも食パンとフルーツグラノーラ、マシュマロチョコケーキを作り置きしました。

パンとフルグラ、ヨーグルトは朝食用。
チョコケーキはデザート用ですが、太りそうなので、一日一個までと注意書きをしています





これ以外にも、お米やお菓子、飲み物などたくさんのお土産を車に乗せて息子のマンションにレッツゴー

せっかくばあばを一緒に連れて行ってたので、途中人気のレストランでみんなでランチをしました

こちらは以前、息子が大学入試の時、食事をとったお店なのですが、とても美味しかったので、また来たいねーって話してたんですよ


Ｋパパは前回来たとき売り切れてた、丸ごとトマトのパスタをオーダーしました。

ジューシーでさっぱりしたトマトソースに、旨味たっぷりの自家製ベーコンがもっちもちの緬に絡んで最高～







私とばあばは大きなハンバーグです。

熱々の鉄板にのった牛肉100%のハンバーグは、肉々しくて肉汁たっぷり
ソースも３種類あって、いろんな味がたのしめました






息子はデミハンバーグパスタです
残ったソースに、ばあばからもらった白米を入れて、最後まできれいに食べてくれましたー
さすが若い笑





そしてもちろんデザートもいただきます

Ｋパパとばあばは、濃厚たまごのプリンです。
玉子の風味たっぷりのカスタードプリンは、なめらかで濃厚～







私と息子はパリッとした食感が美味しいクッキーシューです
バニラビーンズたっぷりのカスタードクリームがこれまた最高～



美味しいランチの後は、息子をマンションまで送りとどけ、なごり惜しみながら帰路につきました

別れるときはやっぱり辛いわ～



今度は、３週間後に会うのを楽しみにしてるよー←また帰ってくるんかーい


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