うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag今日好き


息子弁当が復活しました~
ヾ(=^▽^=)ノ


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8月19日(水)冷やし中華弁当
ついに弁当3個生活がスタートです
息子の教育実習は来週からなので、お弁当も朝早く作らなきゃならないんでしょうね~
これは5時起きコース確定だわ

とりあえず、今週はリハビリ期間ということで、徐々に慣れていきたいと思いまーす。笑





それでは本日のお弁当いってみよ~♪
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メインは冷やし中華を作りましたー

冷蔵庫に、中華麺がちょうど2玉余ってたので、息子とKパパのお弁当にしました。
暑い日は冷たい麺が美味しいですよね~






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麺だけじゃ足りなそうなので、おにぎりもプラスです。

梅の実ひじきを混ぜ込んだおにぎりは最強ばい








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冷やし中華
梅の実ひじきおにぎり



本日の息子弁当でした~





さて、私はアベマTVで放送されてる『今日好き』(今日好きになりました)を毎週欠かさず観ています。
みなさんご存じとは思いますが、番組内容は、高校生が2泊3日の旅をしながら愛をはぐくみ、最終日に告白するというストーリーです。 

旅する舞台は海外で、最近で言うと、韓国やニュージーランド、など比較的日本から近い国。

今日好きに出演する高校生は、まるで芸能人並みの美男美女で、彼女彼氏を作るのに苦労してるとは到底思えないルックスなんですよ~
ほぼ全員、芸能事務所に所属してますしね!
これってやっぱり台本があるのかしら?

昭和世代でいうと、いわゆる『あいのり』そのものです🌎笑
ピンクワゴンで繰り広げられる恋愛模様に、どれだけワクワクした事か…
若い頃の私は、あいのりに出るのが憧れだったわ~

そして、『今日好き』の今回の舞台はフランス。

期間が長いので、初めはパリで過ごし、後半はフランス北西部のノルマンディに移動します。

今日好きでは、ノルマンディをビーチリゾートと紹介してましたが、私のイメージは辻仁成さんの住んでる田舎街。

海があって、草原があって…
そして冬はとても寒い北風が吹く自然豊かな片田舎のイメージがあります。
辻さんは、数年前からここにアトリエを構え、創作活動をしてるんですよ。

今日好きのノルマンディは、美しいビーチリゾート。
オシャレなアイスクリームを食べたりしてる映像が流れてたから、私のイメージとは随分違いがあるもんだわ

いつか行ってみたいノルマンディ地方。
夢がかなうとよかね~


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ゴーヤづくしの夏を過ごしてます~
ヾ(=^▽^=)ノ


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8月5日(火)ゴーヤチャンプル弁当

只今、実家のゴーヤが最盛期。

毎週のように母からゴーヤが届きます。

ゴーヤチャンプル、ゴーヤ炒め、ゴーヤの佃煮、ゴーヤサラダ・・・

だいたいこの4つのローテーション。
私、ゴーヤ料理のレパートリーが少ないのよね~

ゴーヤもお店で買うとお高いから、頂ける限りありがたく料理したいと思います




それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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メインはゴーヤチャンプルを作りました~

ゴーヤ料理の定番と言えばやっぱり、ゴーヤチャンプル。

ほろ苦いゴーヤとふわふわの豆腐、豚肉と卵のコラボが美味しいんですよね~
いつの頃からか、スパムが高すぎて使えなくなりました

スパムの缶詰って、2人暮らしの我が家には大きすぎるから、半分の量で半額で販売してくれないかしら。←マジなお願い






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他は、唐揚げとサラスパ、タコさんウインナーを詰めました。






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ゴーヤチャンプル
鶏の唐揚げ
サラスパ
タコさんウインナー
ご飯、梅干し、昆布の佃煮



本日の、Kパパ弁当でした~
 





さて、私はキッチンで料理をする時、スマホをスタンドで立てて目の前に置き、動画をBGM代わりに流しています。

そして、最近どっぷりハマっているのが
「今日、好きになりました。」
――通称「今日好き」です

皆さんご存じ、アベマTVの大人気高校生恋愛バラエティー番組ですよ


設定はシンプルで、2泊3日の旅の中で参加メンバー約8人の恋愛の矢が飛び交い、最終日
にカップル成立なるか!?という、分かりやすい内容。
昭和世代でいうところの「ねるとん紅鯨団」でしょうか

私は、スマホの画面に映る令和の美男美女たちに目が釘付けなのです

今いちばんのお気に入りは、「おひな様」と呼ばれている女の子。
もうね、あのヴィジュアル、反則です
お人形みたいに可愛くて、天真爛漫で、言動がまったく読めない不思議ちゃんキャラ。
突然の涙、予想外の告白、キラーワード連発。
多くの視聴者が、ノックアウトされてること間違いなしの大人気メンバー👑

おひな様が「〇〇くんイケメンすぎる~
ウルウルした目で言うたびに、私もつられてニヤニヤ。
揚げ物をしてても、顔はデレッとなってます

そんな私を見て、夫がひとこと。
「……あんた、今、何歳?」

はい、出ました現実引き戻し~

でもそんなツッコミには、もちろん「今日好き」名台詞で返します。

「私のことも、視野に入れてください

するとKパパ、無言でリビングにフェードアウト。無視が一番だよのスタイルです。

その去っていく背中に

「Kパパが大好きになりました
と追い打ち告白。

気づけば、Kパパは私の視界から完全に消えていました

でもいいのです。
「今日好き」を見ていると、自分もまるでJK時代に戻ったかのように、心がときめきます。
そして、夏の暑いキッチン作業も苦行じゃなくなるもの

青春は、何度だって始められる。
たとえキッチンの中だけでも・・・笑

周りに迷惑を掛けない程度に、楽しみたいと思いまーす



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週末まであと2日ですね~
ヾ(=^▽^=)ノ


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1月16日(木)ポークチャップ弁当

毎年の事ですが、お正月休み明けの、成人の日が終わった後の週って、とても長く感じるんですよね~

や、やっとあと1日仕事に行けば休みがやってくるわー

花金が待ち遠しい、お疲れ気味のアラフィフなのでした





それでは、本日のお弁当いってみよ~♪
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メインは、ポークチャップを作りましたー

豚小間と玉ねぎを、さっと炒めてソースを和えるだけのポークチャップは、お弁当のおかずにぴったり

甘酸っぱいお肉としゃきしゃきの玉ねぎで、白米がすすむ~






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他は、キャベツのオイル蒸しと茹で玉子を詰めてます。
ご飯の上には、大根葉とシラスの自家製ふりかけをたっぷりのせて、カルシウムUPです







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ポークチャップ
キャベツのオイル蒸し
茹で玉子
プチトマト
ご飯、大根葉とジャコのふりかけ、梅干し




本日の会社弁当でした~




さて、先日、ユーチューブで、ABEMAで配信されている「今日好きになりました」という恋愛リアリティ番組の1話目を見ました。

基本的に、初対面の高校生の男女が、2泊3日の旅の中で恋愛をする内容で放送されているとの事。

恋愛リアリティ番組って面白いですよね~

アラフィフの私でさえ、見ていてハラハラドキドキワクワクします

「今日好き」はシリーズ化されてるのですが、今回は、元モーニング娘。の辻希美ちゃんの娘さん「のあちゃん」が出る回との事だったので、個人的に大注目してて、放送を楽しみにしていました。

今まで、「今日好き」を見たことはなかったけど、初めてみた感想は、自分がもし出演者の親だったら見てられないほど恥ずかしいっ(〃▽〃)ポッ

いや、もちろんいい意味の恥ずかしいですよ

こんな事言われたり、言ったりしたら、いや~ん
と思う場面が、あちらこちらに垣間見えます。笑

笑顔が好きっ←言われてみたい。
とか
大人っぽいとこが好きっ←アラフィフから見るとめちゃ子供
とか
気を配れるとこが好きっ←おばはんから見たら甘いっ
などなど。。

高校生たちがめっちゃ可愛すぎるんですよね~

出演者が、美男美女が出すぎてるので、「あいのり」みたいに台本とかやらせがあるのかな~とは思いますが、そういう変な勘繰りはせず、純粋に番組を楽しんでいきたいと思います

ワクワク


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