昨日は餃子ナイトでした～
ヾ(=^▽^=)ノ
息子から頻繁に餃子のリクエストがあるので、月に１～２回は必ず餃子を食べてます
餃子は包むのに時間がかかるし、熱々をホットプレートで作りたいから、週末限定メニューなんですよね～
メインは焼き餃子です！
ホットプレートで焼くと食卓が盛り上がるわ～
息子、一人でプレートの半分以上食べてました
他に食べたのは～
カボチャ煮
夏はカボチャがお安いのでよく買います
ほっこり安心するお味～～
叩き胡瓜の生姜和え
板刷りした胡瓜をすりこ木で叩いて割り、新生姜の千切りと塩、ごま油で和えました～
さっぱり口安めにサイコー
ワカメとエノキのかきたま汁も食べた～
餃子って作るのは大変だけど、食べちゃうのはあっという間ですね
本日も美味しくいただきました～♪
さて、今週から息子の高校はコロナまん延防止の影響で部活動が８月末まで行われません。
塾も夏休みに入り、ようは一日中家に居るということになります。
こうなると、ダラけちゃうのが目に見えて明らかですよね
そこで、息子にはいろんなお手伝いをしてもらう事にしましたよ
まずは洗濯物干し、風呂掃除、ゴミ捨て、洗濯物を取り入れてたたむ。
こんな感じで盛りだくさんです
そしてもちろん家庭科の宿題のランチ作りも
今日のメニューはナポリタンスパゲッティですよ～
買い物に行って材料を買ってきたらしいけど、いくら請求されるのか恐ろしいわ～
絶対、いろんなもの買ってそう・・・
やっぱり母がお弁当作りましょうか？笑
そっちのほうが節約になるわー
でも、自分で料理するのも勉強になるか
ガンバレー
では、本日も素敵な火曜日になりますように
宜しかったら応援お願いしま～す♡
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