うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tag中学生


みなさんこんばんは。



ネットやテレビでも学校の再開の事はいろいろ言われてますが、やっぱりというか予想どおりというか・・・


学校再開は5月からになってしまいました~


そうよねそうよね。
この辺りでもまたコロナ感染者が一人出たし学校でクラスター起きたら大変なことになるしねー


満足いく勉強ができないのも、家に居てなにをさせればいいのか分からないのも心配なのはみんな同じ。
こんな時だから出来るだけ子供の事を気にかけてサポートしてあげよう。
というわけでまた1か月春休み弁当は継続しますのでどうぞよろしくお願いします







それでは今週のお弁当5日分ちゃちゃっといきま~す♪

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月曜日 高菜ライス弁当







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火曜日 さくさくチキンカツ弁当







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水曜日 豚とアスパラガスの柚子胡椒炒め弁当







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木曜日 チキン南蛮弁当








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金曜日 ほうれん草とトマトのドライカレー弁当







 明日は、月曜からのお弁当のネタでも考えようかな~笑
夕食の献立より悩む~~


しばらく、お弁当に頭を悩ませる日々が続きそうです
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みなさんこんばんは。


今日は良いお天気でしたね~ 
我が家はここ最近、コロナ騒動で休日もほぼほぼ家で大人しくしてましたが今日はモールに出かけてきました!
休日ともなればいつもはお客さんがいっぱいのモールも今日はコロナの影響で人がめっちゃ少ない~
まだまだ世の中の雰囲気はあまり良くないようですね
少しでも早く元通りの生活に戻れますように







それでは今週の春休み弁当まとめいってみよ~♪

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月曜日 唐揚げ弁当
週明けは唐揚げの頻度高っかー笑
卵焼きやタコさんウインナーなど定番物でまとめてみました






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火曜日 煮込みハンバーグ弁当
ミニハンバーグはつくりおき。
ハンバーグプレートをそのままお弁当にしてみましたよ








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水曜日 はんぺんチーズサンド弁当
メインは息子の好物「はんぺんのフライ」です!
はんぺんは揚げてもふわふわで美味しいですね~







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木曜日 チャプチェ弁当
黒豚焼売とチャプチェのWメインにしました。
息子、これだけじゃ量が足りなかったんだって~
良く食べるなぁ





以上今週は4つの春休み弁当でしたー









掲載のお知らせです!

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春からお弁当生活に挑戦!鶏むね肉で作る簡単なのに美味しい高コスパおかず3選

こちらの記事をmichillさんに掲載中です♪→☆

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春からお弁当生活を始める方にお勧めのレシピ&詰め方を紹介してますよ
宜しかったら覗いてみてくださいね~




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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
3月19日(木)チャプチェ弁当

さて、昨日の夜は塾の三者面談に行ってきましたー
我家の息子も4月からいよいよ中3。
恐怖の受験シーズンに突入です


1時間程、先生とあれこれお話したのですが息子の希望校は今の学力では超ー無理なレベル。
いったいどこをどう勘違いしたらその高校に希望してると言えるのか?
私は恥ずかしくって冷や汗をかきながら先生の顔色を伺っていましたよ
きっと裏で笑われてるにきまってるー
なにはともあれ、出来る限りの努力をして自分のレベルにあった高校にどうぞ入れますように←気が早すぎ


しかし・・・
息子が受験の時って私の追っかけ活動は自粛しないといけないのかしら?
そっちの方も受験と同じくらい気になるわ~







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それでは本日のお弁当です!
今日はWメインですよー
まずはチャプチェ。
煮汁がしみしみの春雨はご飯が止まらない美味しさです









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もうひとつはいつもの黒豚シュマイ笑
ワンコインで買えるアレですー
カリカリの揚げ焼きにしました♪
からし醤油で頂きます






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チャプチェ 
揚げシュウマイ
大学芋
胡瓜の胡麻酢和え
卵焼き
トマト
ご飯、ごま塩、梅干し


昨日は弁当が足りなかったとクレームがついたので更にご飯を倍増して詰めてみました。


中2でこんなならこれから先が恐ろしいわ~
でも、美味しい美味しいといいながら沢山食べてもらえるのは嬉しいものですね


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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
3月18日(水)はんぺんチーズサンド弁当

さて、本日は良いお天気でしたね~
あんまり天気がいいので、昼休みドライブがてらセリアまで行ってきました!
今週末、ツイッターでお知り合いになった方にプレゼント便を作るため材料の買い出しです。


久しぶりにセリアに行くと可愛い商品がいっぱい
なんでもカゴに放り込みたくなりますがぐっと我慢です笑
ケーキの紙型に保存瓶、ワックスペーパーなど必要な物だけを購入して早々に引き上げましたよ
急いでる時に適当に買い物すると無駄なものまで買っちゃいますからね~
週末は張り切ってお菓子作りに精をだしたいと思います








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それでは本日のお弁当。
はんぺんにチーズ、大葉、たたき梅を挟んでパン粉を付け揚げたチーズサンドがメインです
これ、我が家で人気のお弁当のおかずなんですよ♪
息子4個じゃ足りないって文句言ってました







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他は卵とじやハムのカイワレ巻きなどなど・・・


昨日の夕食残りの手羽先も詰めましたー







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はんぺんチーズサンド
コーンの卵とじ
名古屋風手羽先の甘辛揚げ
ひじき煮
ハムのカイワレ巻き
たこさんウインナー
茹でスナップエンドウ
ご飯、ごま塩、しば漬け



今日は曲げわっぱの大サイズにご飯をモリモリ詰めました。


これだけで足りたかな?


いや、足りてくれーーー←切実な願い



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みなさんこんばんは。

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うさぎ食堂本日のお弁当
3月17日(火)煮込みハンバーグ弁当

今日は絵に描いたようなハンバーグプレートをお弁当にしてみましたー
ハンバーグの付け合わせと言えばやっぱり、パスタと人参グラッセ、コーンやインゲンですよね♪
今回はスペシャルでウインナーまでつけましたよ








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さて、本日のメインは煮込みハンバーグです。
以前、ミニハンバーグを沢山作って冷凍しておいたので朝はレンチンしてソースを絡めるだけで楽ちん~
でも、わかっていてもなかなか出来ない作り置き
私、怠け者なのでなかなか作り置きを作り切れません








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目玉焼きはごはんの上にのせました♪
900mlのお弁当箱ぎっしぎしです
良く食べるなぁ








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煮込みハンバーグ
パスタ
バターコーン
スナップエンドウ
人参グラッセ
目玉焼き
ウインナー
ご飯、ごま塩



なんか子供が好きな弁当のおかずの定番はすでに作りつくした気がする・・・
一カ月は長いぞ~


トホホ・・・


ま、ボチボチ頑張ろう


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