冬はやっぱりおでんですね～
ヾ(=^▽^=)ノ


１月１５日（水）おでん弁当

今週は、職場の新年会が２回もあります

夜の出事って、主婦にとってはやりくりが大変なんですよね～

今回は、前日の夕食におでんを作ったので、Ｋパパには、今夜もおでんを食べてもらうことにしました。

そして、自分のお弁当はもちろんおでん

一石二鳥どころか四鳥でも五鳥でも行っちゃうわよ～笑





それでは、本日のお弁当です

メインはおでんを詰めました～

とりあえず、すべてのネタを網羅してます

会社で頂くとより美味しいわ～








ご飯は、かしわおにぎりを持っていきました。

冷凍してたのをレンチンです







おでん
かしわおにぎり
辛子（賞味期限がアンビリーバボーなやつ）


本日の、会社弁当でした～







 さて、去年の今頃は、息子の共通テストや大学受験があり、我が家はストレスと戦う日々が続いていました。

息子は、希望の大学に入学できる確率がかなり厳しかったので、大学に入って一人暮らしをするための物件もまったく捜していませんでした。
だから３月半ばに合格が決まった時、大至急、住むところを捜さなければならなかったんですよ。

３月半ばなんて、いい物件はすでに抑えられていて、初めは大学の生協で２部屋見せてもらいましたが、古くて暗い感じの部屋でダメダメでした
息子は、想像していた憧れの一人暮らしの部屋とかけ離れた物件に、めっちゃテンションが下がってたわ～

その後、予約していた不動産と、事前に目を付けていた物件の前で落ちあい、部屋を見せて頂く事に。
大学の真横にあるマンションの最上階の角部屋で、眺めも良く清潔感がありとってもきれい
即決でした

部屋を決めると、不動産の店舗に行ってすぐ手続きがあります。
ここで、いろんなオプションを進められるのですが、断る勇気と知識が必要！（今思えば）

私達は、無知だったもんで、排水溝掃除プラン３万と部屋が傷ついたときなどの保険プラン１万５千円に加入してしまいました
エアコンの掃除プラン１万５千円は断ったけど。（自分の家でさえしてないし）
不動産の営業さんから、うまい事説明されると加入しといた方がいい気がするんですよね～（その時は）

その他にも、鍵交換や室内清掃、ライフラインの初期費用や火災保険など、アパート代の他に数十万単位の費用がかかりました。

息子、初めは大学の近くは嫌だ～と言ってましたが、いざ住んでみると、大学に秒で行ける距離感や、天候をまったく気にせず通学できるとこなどがすっかり気に入り、今ではこのアパート最高だー！と言ってます。笑
幸い、たまり場にもなってないようですしね

これから、お子さんのお部屋を捜される方がいらっしゃったら、学校の近くはおすすめです。
あと、家電付き物件だと、少し家賃がお高くはなりますが、一式揃えるより安くつくんじゃないかしら。
家電は、買うのも処分するのも大変ですからね！

あと、初期費用を抑えたい方は、不動産の甘い誘惑トークには要注意ですよ～
数万単位でいろいろ勧められますよ。
１年たった今、自分が申し込んだオプションを見てみると、いらんかなって感じかも

なにはともあれ、１月から３月までは受験生にとっては正念場。
健康で無事に試験で実力を出せるように、みんなでしっかりサポートしなきゃですね


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息子の夏休みの帰省が終わりました～
(p_q*)ｼｸｼｸ


今日の午後、Kパパの運転で息子をマンションに送っていきます。

毎回帰るたびに、大量の荷物と食料品を運ぶのが本当に大変

1人暮らしをスタートさせて初年度なので、シーズンごとに足りないものがいろいろ出てくるんですよね～

今回持っていくのは、羽布団や毛布、冬用衣料。
こんなにたくさん、あの狭い部屋に収納できるのかしら？







そして今回息子にリクエストされて作ったお持ち帰りスイーツは２種類です

一つ目はいつものガトーショコラ

どんだけコレ好きなん？って感じだわ笑







焼き上がり。








カットしてラップに包んで冷凍します。






二つ目はフロランタン。

作るのが結構面倒なので、自分用にはなかなか作らないヤツです







焼き上がり。







こちらもカットして冷凍保存しましたー。


これで好きな時にいつでもデザートが食べれるから、よかったよかった笑








今朝、母が息子の顔を見に我が家に立ち寄ってくれました。

道の駅に寄ってきたとかで、旬のフルーツを色々買ってきてくれましたよ

みかんと柿は今年初もの

ありがたく頂戴します

母「今からブロッコリーの苗植えるけん、もう帰るね～」

数分の滞在で帰っちゃったわ～

さて、今から息子を送るのでかなりのロングドライブ。

気合い入れて、行ってきまーす



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簡単のっけ弁を作りました～
ヾ(=^▽^=)ノ


４月２２日（月）薄切りチャーシュー弁当
週末は、一泊二日で家を空けてたので、弁当を楽できるよう、金曜日の夜に、作り置きを仕込んでおきました
今朝はおかずをのっけるだけでいいから楽ちんです




それでは本日のお弁当いってみよ～♪

メインはチャーシュー丼を作りました～

豚バラ薄切り肉を、濃い目の調味料でさっと煮て、玉子と一緒に漬け込んでおきます。

ご飯にのせると、タレがご飯にしみて、お肉、煮卵のコラボが最高～








あいたスペースには、セロリと人参のざくろ酢和えを詰めましたー
さっぱり箸休めにちょうどいいわ～








薄切りチャーシュー丼
煮卵
セロリと人参のざくろ酢和え
プチトマト


本日のKパパ弁当でした～









さて、週末息子のマンションに一泊で出かけた時のこと、トーストとコーヒーの簡単な朝食を終え、近くのスーパーに買い物に行こうと二人で外へ出ました。

天気はあいにくの雨予報で、空には厚い雲がかかり、今にも一雨来そうな感じです。

そんな中、笠を片手にエントランスから一歩出た私は驚きました！
見渡す風景は一面うっすらもやがかかり、ひんやりと湿気を帯びた空気が肌にまとわりつき、なんとも幻想的な雰囲気なのです。

息子に「雨が降るときはいつもこんな風にもやがかかると？」
聞くと
「いつもだいたいこんな感じよ～」
返事が返ってきました。

この辺りは、私の住む地域より３倍くらい標高が高く、周りを山に囲まれた盆地になってます。
だからこんな風に、もやや霧がかかりやすい環境なんでしょうね～

生まれた時から、九州一の平野に住んでる私としては、こんな風にまったく違った土地での一人暮らしもちょっとうらやましく感じた出来事なのでした



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