うさぎ食堂へようこそ

会社員ママが作る毎日のおうちごはん、会社わっぱ弁当をのせてます。 3万の食費で節約しながらも美味しいご飯を作るべく日々奮闘中! 12歳のひとり息子の話も時々書いてますよ~

Tagローソン


あのローソンから「悪魔的すぎるどらやき」が発売されましたー!
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5月7日に新発売された「どらもっち あんこ&ホイップ」(税込み180円・271kcal)です。


中具がなんと160%増!
これが食べずにいれましょうか~笑







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パッケージのイラストにはぷっくり中具が詰まったどら焼きの断面が載ってます


なんと購買意欲をそそるイラストかしら









さっそく袋オープンー!
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どらやきは円形のトレーにすっぽり収まってますよ~


イメージよりちょっと小振りでした






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横から見ると、どら焼き自体にかなり厚みがありますー


早く断面にお目にかかりたい~笑







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半分にカットすると、餡子と生クリームが半々位の割合で入ってます


生地はもちもちで厚みもしっかりありました。
餡は上品な甘さで小豆が大粒なのがお得な感じ
ホイップクリームはあっさりして甘さも控えめ~


まるごと1個食べても、そこまで重すぎず美味しくいただけます









「どらもっち」には他のフレバーもありました~!
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こちらは
宇治抹茶&ホイップです



両方ともクリームなんて禁断の食べ物だわ~笑


ちなみにカロリーはあんこより低い252kcalでした








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パッケージのイラストもそそられる笑






早速カットー!
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中には抹茶ホイップと白いホイップがたっぷり~


クリームがぎっしり詰まってるので、生地にホイップの水分が移り「もちもち感」が更にUPしてます


これは悪魔的に美味しいぞー!
何度もリピしたくなる~


私は抹茶の方が一押しかも


和洋折衷のスイーツが好きな方はぜひお試しくださいね♪


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ローソンで話題のスイーツ「バスチー」の記事をmichllさんで掲載してます!







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バスチーの人気はとどまるところを知りませんね~


まだまだコンビニスイーツランキング1位を独走中みたいですよ


このバスチーレシピをmichillさんで掲載してます。


記事はこちらからどうぞ→☆






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材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピ!


一見、焦げてるのかとびっくりしちゃうようなビジュアルですが、この焼き加減が美味しさの秘密なのです


宜しかったら覗いてみてくださいね~




○●○●○●○●○





さて、今日は昼からショッピングモールへお出掛けしてきました~
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お目当てはこちら


スタバで4月11日に新発売された「ふたごのいちごフラペチーノです」


でも、せっかく行ったのにまさかの売り切れ・・・


がっくし






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今回はラテを飲んで帰りました~


次はぜったい10時に行ってストロベリーフラペチーノを飲むぞー
朝から飲むとお腹壊すかな?


販売期間は5月14日までみたいなので気になる方はお早めに行かれることをお勧めしますよ


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見た目インパクト大のトーストを作りました~!
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トーストの上に可愛く並んだ3枚のビスケット


このビスケットに昭和の香りを感じる方は多いのではないでしょうか?笑





【画像はお借りしてます】
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こちらは3月26日にローソンで発売された「ミレービスケットトーストです」
見た目がインパクトがあって衝撃ですよね~


なんでも山崎ダブルソフトにチョコクリームを塗り、ミレービスケットを置いてトーストしたパンなのだそうですよ!


凄いアイデアだ-
どんな味か気になる~笑









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さて、高知銘菓のミレービスケットは昔からある懐かしいお菓子。
発売から60年も愛され続けてるビスケットですよ~
パッケージも昭和の雰囲気漂ってかわええ~~笑






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ビスケットは500円玉くらいの大きさでサクサク食感。
甘い生地にほんのり塩味が効いてます。
食べだすと止まらない感じで危険だわ~









それではミレービスケットトーストを作りましょう♪←あくまで手作り笑
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材料です。
パンはダブルソフトを使います。







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まずはダブルソフトを縦半分にカットして~






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チョコクリームを塗ります。
パンの周りの余白は開けてぽってり厚めに塗った方が美味しいです


今回使ったチョコクリームはソントンのカップジャムシリーズ。
ワンコインで近所のスーパーで買えるので、色んな味を買って楽しんでます








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ミレービスケットを並べてトースターで2分焼きます







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ミレービスケットトーストができた-


ほらほら~本物と変わりない!笑


買うと1個120円。
作るとダブルソフト1袋で12個できますが1個30円です


安っっ









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ふんわり焼きあがったダブルソフトに甘~いチョコクリーム。
カリカリに焼きあがったミレービスケットのコラボが最高です


パンのふわふわ感とビスケットのカリカリ感の組み合わせがまさに新食感
ビスケットのほのかな塩っ気がめっちゃいい仕事してます~






これが想像以上に美味しかったのでKパパに早速報告しました-笑

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Kパパはすでに仕事中なのに嫌な感じの酷妻ですね



ちなみに、お店で買って食べた方の食レポを見てるとやはりパンを焼いて長時間経過しているため

「パンがぱさついていた」
「ビスケットが湿気ていた」
「ふわふわじゃなかった」


こんなコメントもありました。


中には

「駄菓子的美味しさがあって懐かしい~」
「ビスケットの塩っけとチョコの甘さがあっている」
「そのインパクトに驚く」



もちろん高評価のコメントも沢山あります



私は自分で焼いて速攻食べるのが一番美味しいと思います!(#^^#)


宜しかったらぜひお試しを


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みなさんもうバスチーは食べてみましたか?

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「えっ?なにそれ?」という方も沢山いらっしゃると思いますが、ローソンが3月26日に販売したスイーツで
あのプレミアムロールケーキを抜く勢いで大ヒットしてるコンビニスイーツです!





【画像はお借りしてます】
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これこれ~
黄色のパッケージが目印ですよ
3日間で100万個を超える販売の大ヒットスイーツだそうです
凄い~


バスチーとはバスクチーズケーキの短縮形でスペイン・バスク地方で生まれたチーズケーキ。
高温短時間で焼き上げ、表面をあえて黒く焦がすことでカラメルの香ばしさと半生食感を楽しめる新感覚のスイーツなんですよ~







それでは早速作ってみましょう←買えよ~
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材料です







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ハンドミキサーでも出来ますが、フードプロセッサーがあったら一番楽ちん
クリームチーズを混ぜて~






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砂糖






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卵黄







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生クリーム






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コーンスターチ
順に混ぜます






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オーブンシートをくしゃくしゃにして型に敷き込んで~
型はダイソーで買いました







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生地を流し入れます


230度に予熱したオーブンで35分焼いたら完成







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バスクチーズケーキができた-


焦げてるわけではありません!笑
上は少し黒いくらいがカラメルの風味が香ばしくなって美味しいんです






ではさっそくいっただきま~す

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まずは焼き立ての熱々ですよ~
ホールごとカレースプーンで頂きます


持ち上げると湯気が立つー
とろとろでぷるぷるだわ~~





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まるで濃厚なクリームを食べてるようです。
上の黒い部分がほろ苦で下の甘いチーズケーキとのコラボも最高
断面を見ると中心部はねっとり生っぽい感じでこのゆるゆる感が新食感の秘密なんですよ~


思ったより重すぎず酸味があるのでいくらでも食べれちゃう


これはヤバイ系スイーツです






一晩冷蔵庫で冷やしたバスチーはこちらです!
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見た目生地が詰まってしっとりした感じです。
スイートポテトや羊羹の断面と似てますね~







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食べてみると濃厚でしっとり~ねっとりした食感が美味しい


普通のベイクドチーズケーキに比べクリーム感としっとり感がかなり強め。
上の焦げた部分がカラメル風味で良いアクセントとなってます



ん~
どちらも美味しいけど私的には熱々とろとろの方が好みかな






バスクケーキ

まぜるだけで簡単!バスクチーズケーキ【12cmの丸型2個分】

【材 料】
・クリームチーズ 400g
・グラニュー糖 140g
・卵黄 3個
・生クリーム 200ml
・コーンスターチ 25g
【作り方】
クリームチーズと卵黄は室温に戻す。型にくしゃくしゃにしたオーブンシートを敷き込む

クリームチーズ、グラニュー糖、卵黄、生クリームの順にフードプロセッサーに加えて混ぜる

粉を振る入れ混ぜる

生地を型に流し入れ230度で35分焼く

※ハンドミキサーで作る場合は上記の順でボウルに材料を入れ混ぜ合わせる。卵黄と生クリームは少しずつ加えて混ぜる




話題のコンビニスイーツもお家で意外と簡単に出来てしまいますよ♪
熱々で頂けるのは手作りならでは


宜しかったらお試しくださいね



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コロコロが可愛いポテトサラダを作りました-!

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先日、夕食に出したら家族に好評でした~


ホクホクのジャガイモとシャキッとしたアスパラ、濃厚なチーズにとろとろのマヨソースが絡んでめっちゃ美味しい~


じゃが芋はレンジ調理するのでとても簡単に出来ますよ








では作り方いってみよ~♪
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材料はこちら。
・じゃが芋 180g(普通サイズなら1~2個)
・ハム 2枚
・アスパラ 一束
・ベビーチーズ 2個







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じゃが芋は皮を剥いて角切りにした後、水にさらします。
シリコンスチーマーに入れてレンジ500wで3分加熱します








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アスパラはさっとゆでて1cmの長さにカットします
ハムとチーズは角切りにします。







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マヨネーズ大匙2、コンソメ小匙1/4、塩小匙1/4、砂糖小匙1/2、甘酢小匙1、黒胡椒少々を混ぜ合わせたら完成









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角切りポテトサラダができた~!


彩が綺麗なのでお弁当のおかずにもお勧めです


レンジ使用で簡単にできますので、宜しかったらお試しくださいね♪






○●○●○●○●○








さて、昨日の夕食は日曜残ったカレーでした~!




たっぷり作りすぎて、鍋半分余ってます
カレーは作った翌日が一番美味しいんだ-笑




でも、まったく同じ献立じゃつまらないですよね
そこで今回はコンビニ総菜を追加しました!






みんな好きなのリクエストしていいよ

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じゃん♡
私とKパパはメンチカツ、息子は辛旨チキンをカレーのトッピングに買いましたよ









今日は大奮発だ-
デザートも好きなの選んでいいぞ~~
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わぁお♡
デザート3点盛り



こんな贅沢許されるのか?笑


コンビニって公共料金払うかコンサートのチケットを発券しに行く以外あまり用なかったもんね笑




コンビニのお買い物って超楽しい♬←いまさらコンビニに目覚めるアラフォー女子






そしてお支払いはこちらです♬
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ポンタポイントで無料でした~


最近、じゃらんの旅行を数回予約したらがっつりポイントが付いてた
これ嬉しいですね~







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そして昨日のコンビニ手抜き飯がこちら!



あら~んなかなか美味しそうじゃない?笑




ポンタポイントのお陰で大満足のお夕食でした-!
またポイント貯めるぞ-





では、本日も素敵な火曜日になりますように
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